Рецепты с ингредиентом - помидор

Рецепты с продуктом: ‘помидор’

Разделы:

Лапша тальятелле с пикантными колбасками и грибами

Лапша тальятелле с пикантными колбасками и грибами

Еще один рецепт с колбасками кабаносси. Тальятелле — это итальянская лапша, особенно популярная в Болонье. Можно в этом рецепте использовать и другие виды макарон. Вместо панировочных сухарей можно использовать японские сухари панко. Ингредиенты на 4 порции: Для пикантной обсыпки: 100 г панировочных сухарей; 1 чайная ложка паприки; щепотка соли; щепотка перца; 2 столовые ложки оливкового масла. Для […]

Томатный суп с тосканским хлебом

Томатный суп с тосканским хлебом

Томатный суп с тосканским хлебом На 6-8 порций: 0,25 стакана оливкового масла; 1 большая луковица, нарезанная на куски среднего размера;  щепотка красного перца; 3 мелко нарезанных зубчика чеснока; 0,25 стакана белого вина;  1 кг мелко нарезанных свежих или очищенных консервированных помидоров; 2,5 стакана куриного бульона; 10 листиков базилика, нарезанных тонкими полосками, или кубик приправы из […]

Запеченный лосось в духовке с овощами

Запеченный лосось в духовке с овощами

Запеченный лосось с овощами На 5 порций: 700 г свежего филе лосося, нарезанного кубиками; 0,25 стакана майонеза;  1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока;  немного крупной морской соли. овощи: 1 стакан помидоров черри; 1 нарезанный кубиками красный перец; 1 нарезанный кубиками желтый перец; 2 помидора, нарезанных на четвертушки; 2 красных перца чили; 5 зубчиков чеснока; 1 корзинка целых грибов. Для […]

Котлеты по-гречески с соусом цацики

Котлеты по-гречески с соусом цацики

Котлеты по-гречески с соусом цацики 400 г говяжьего фарша,  2 головки репчатого лука, 1 помидор,  1 яйцо, 1 щепотка молотого аниса, 5 ст.л панировочных сухарей, 2 ст л анисовой водки, 2 ст л.тертого сыра пармезан, 1 ст л. сушеной душицы, 2 ч л. измельченного чеснока, 1 ч л. кунжута, черный молотый перец, соль Приготовление котлет […]

Перец, фаршированный мясом и рисом — 2 рецепта

Перец, фаршированный мясом и рисом - 2 рецепта

Перец, фаршированный мясом и рисом необходимые продукты сырые перцы — 5-6 шт 500г фарша 1 стакан риса 1 морковь 1 луковица масло, красный перец 2 чашки воды соль перец ПОДГОТОВКА Нарезать лук и обжарить в горячем масле. Добавить нарезанную кубиками морковь. Затем добавить мясной фарш. Тщательно перемешать, добавить соль, добавить черный и красный перец и […]

Лазанья с мясным фаршем и соусом бешамель

Лазанья с мясным фаршем и соусом бешамель

Продукты: тесто — 250 г готовой лазаньи (1 пакет) фарш — от 250 до 300 г лук — 1 головка помидоры — 250 г консервы сыр черный перец соль ДЛЯ СОУСА БЕШАМЕЛЬ масло — 4-5 столовые ложки мука — 4-5 ст.л. молоко — 300 мл   Способ приготовления лазаньи Мелко нарезать лук и тушить с […]

Кровяная колбаса с овощами

Кровяная колбаса с овощами

Рецепт на 4 порции Время приготовления около 40 мин Состав 6-7 больших куска кровяной колбасы 4 помидора 2 зубчика чеснока 2 луковицы 2 яблока соль, перец, майоран Приготовление Бланшируйте помидоры и снимите кожу. Разрезать их  на куски. Разрезать перец, вычистить семена и нарезать кубиками. Очистите зубчики чеснока, измельчите. Почистите лук и нарежьте ломтиками. Вымойте яблоки, […]

Шампуры колбасно-ананасовые с беконом

Шампуры колбасно-ананасовые с беконом

Состав 4 колбаски, консервированные ананасы 8 красных помидоров черри 8 ломтиков бекона  стручок красного перца 1 желтый перец 1,5 столовые ложки сливочного масла Для маринада 2 лимона измельченный лавровый лист несколько столовых ложек меда, соль, перец Способ приготовления Лимоны вымыть, выжать сок и смешать его с медом и специями. Осушенные кольца ананаса и очищенные перцы […]

Чанахи по-грузински в горшочках

Чанахи по-грузински в горшочках

Чанахи — традиционное грузинское блюдо из мяса и овощей, которое готовится в глиняных горшочках в духовке Как правило, для нее используется только жирная баранина. К мясу добавляют баклажаны помидоры, картофель лук взятые примерно в равных частях. Обязательным ингредиентами этого блюда является пряности — зелень петрушки, кинзы, базилика черный и красный перец. Но существует очень много […]

Фарфале (макароны) с грибами

Фарфале (макароны) с грибами

Ингредиенты Вам нужно: фарфалле (бантики) — 200 г, мясо индейки 100 г, шампиньоны — 100 г, замороженный горошек — 50-80 г, пармезан — 80 г, оливковое масло — 2-3 ст. л., перец, соль. Готовим так: Мясо индейки нарезать небольшими кусочками. В глубокой сковороде разогреть оливковое масло и обжарить мясо до золотистого цвета. За 15 минут […]

Рыба (филе) по средиземноморскому рецепту

Рыба (филе) по средиземноморскому рецепту

Вам нужно: рыбное филе (камбала, морской окунь, пангасиус} — 1кг, помидоры в собственном соку — 1 банка, лук — 2-3 шт,. лимон — 1шт., апельсин — 1 шт., чеснок — 3 зубчика, семена фенхеля — 1 ч. л +, сухой орегано — 1/2 ч. л, сухой базилик — 1/4 ч. л, сухой тимьян — 1/4 […]

Кармашки из свинины с грибами и рисом

Кармашки из свинины с грибами и рисом

Вам нужно: свинина без кости (лучше вырезка) — 1 кг, шампиньоны — 300 г, лук — 1 шт., морковь — 1 шт. , помидор — 1 шт., рис вареный — полстакана, растительное масло — 100 мл, соль, перец по вкусу. Готовим так: Свинину нарезать поперек волокон на куски толщиной 2-2,5 см. В каждом куске сделать […]

Брокколи с жареными помидорами

Брокколи с жареными помидорами

Вам нужно: брокколи — 4 стакана, помидоры черри — 1 стакан, маслины без косточек — 10 шт., чеснок — 2 зубчика, лимонный сок каперсы — 2 ч. л, оливковое масло — 1 ст. л., орегано, соль. Готовим так: Смешать брокколи, помидоры, масло, чеснок и соль в миске. Выложить в форму для выпечки равномерным слоем Выпекать […]

Голубцы овощные

Голубцы овощные

Вам нужно: капуста — 1 кочан, рис или гречка — 300 г, морковь — 300 г, лук — 4 шт., растительное масло ~ 3 ст, л., помидоры — 500 г (или томатная паста — 2-3 ст. л), соль, перец. Готовим так: Кочан капусты разобрать на листья. Ошпарить его и срезать толстые прожилки. Рис (или гречку) […]

Салат из жаренных баклажанов

Салат из жаренных баклажанов

Вам нужно: баклажаны — 400 г, помидоры — 400 г, болгарский перец — 200 г, лук — 200 г, оливковое масло — 80 г, зелень петрушки или кинзы соль по вкусу. Готовим так: 1 Баклажаны помыть. Можно почистить от кожуры или же оставить с кожурой и нарезать не очень мелко. Посолить и залить водой на […]

Салат из китайской капусты с помидорной заправкой

Салат из китайской капусты с помидорной заправкой

Вам нужно: помидоры — 5 шт., капуста китайская — 300 г, оливки — пол банки, сок лимона — 2 ст. ложки, черный молотый перец, сахар и соль по вкусу. Готовим так: Помидоры помыть, обсушить и выбрать мякоть. Твердую часть нарезать тонкими полосками, а мякоть взбить блендером, посолить и поперчить. Китайскую капусту нашинковать, немного посолить и […]

Помидоры фаршированные яйцом

Помидоры фаршированные яйцом

Вам нужно: помидоры — 4 шт., Яйца куриные — 2 шт., Яйца перепелиные — 4 шт., Перец болгарский — 1/2 шт., Зелень — несколько веточек, сыр пармезан — 2 ст . ложки, масло сливочное — 2 ст. ложки, майонез — 1 ст. ложка, черный молотый перец и соль по вкусу. Готовим так: 1 Помидоры помыть […]

Кабачки в яично-сливочном соусе

Кабачки в яично-сливочном соусе

Вам нужно: кабачки молодые — 2-3 шт., сливки 20% — 1 стакан, яйца — 3 шт., Мука — 3 ст. ложки, зеленый лук, соль по вкусу, оливковое масло для жарки и смазывания формы, помидоры и молодой чеснок для украшения. Готовим так: 1 Кабачки помыть и нарезать вместе с кожурой кружочками толщиной примерно 5 мм. Обвалять […]

Мусака рецепт с фото, баклажанная запеканка по-гречески

Мусака рецепт с фото, баклажанная запеканка по-гречески

Мусака с баклажанами рецепт Ингредиенты : фарш из говядины или баранины — 500г баклажаны — 800г-1кг (можно 1/3 заменить кабачками) картофель — 500-700г  помидоры — 2 шт (или 1-2 ч.ложки томатной пасты)  лук — 1-2 луковицы  чеснок — 1-2 зубчика масло оливковое — 3 ст.ложки корица — 1 палочка вино сухое — 50-100г соль, перец […]

Баклажанные рулетики с орехами, баклажаны пикантные, рагу рецепты

Баклажанные рулетики с орехами, баклажаны пикантные, рагу рецепты

Приготовление баклажанных рулетиков Нарезать баклажаны кружочками или полосками толщиной 5 мм. Солите. Обжариваете на оливковом (можно на подсолнечном, но я предпочитаю на оливковом) масле с 2х сторон. Выкладываете на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло. В это время готовите начинку: сыр (любой, какой есть в холодильнике, хотя идеально творожный — он нежнее) трете на терке, измельчаете […]