Рецепты с ингредиентом - ананас

Рецепты с продуктом: ‘ананас’

Разделы:

Клубнично ананасовая Кайпиринья

Клубнично ананасовая Кайпиринья

Клубнично ананасовая Кайпиринья 2 спелых клубники, плюс 1 половину клубники для украшения 1/4 стакана свежих кусочков ананаса, а также клинышек ананаса для украшения 4 лайма 30 мл простого сиропа 60 мл кашаса (cachaga) лед Заполните стакан льдом и отложите. В стакан для смешивания положите 2 ягоды клубники с кусочками ананаса, лайма и простой сироп. Добавить […]

Коктейль пунш Гонолулу (Honolulu Punch)

Коктейль пунш Гонолулу (Honolulu Punch)

Коктейль пунш Гонолулу (Honolulu Punch) Long Drink Назначение — в любое время Ингредиенты от 1 до 4 стакана джина 1 ломтик свежего ананаса 8 мл ананасового сока (чистый сок) 40 мл апельсинового сока 1 стакан свежевыжатого лимонного сока 10 мл  сиропа сахарного тростника 2 или 3 капли Ангостуры горькой 5 или 6 кубиков  льда Приготовление […]

Шампуры колбасно-ананасовые с беконом

Шампуры колбасно-ананасовые с беконом

Состав 4 колбаски, консервированные ананасы 8 красных помидоров черри 8 ломтиков бекона  стручок красного перца 1 желтый перец 1,5 столовые ложки сливочного масла Для маринада 2 лимона измельченный лавровый лист несколько столовых ложек меда, соль, перец Способ приготовления Лимоны вымыть, выжать сок и смешать его с медом и специями. Осушенные кольца ананаса и очищенные перцы […]

Ананасовый крюшон

Ананасовый крюшон

Ананасовый крюшон ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на 8 порций 1 большой спелый ананас (1.2 кг), 200 мл ананасового сиропа, 200 мл лимонного сока, 1 л «Джинджер Эль», 1 л минеральной воды, 1 бутылка шампанского, кубики льда. для гостей Ананас очистить, разрезать, вырезать кочерыжку и нарезать мякоть небольшими кубиками. Кубики ананаса положить в крюшонницу, залить ананасовым сиропом и […]

Коктейль Островитянин

Коктейль Островитянин

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на фото — 4 порции  300 г мякоти ананаса 1  ч. л. зеленого перца 2 ст. л. сливок 250 мл апельсинового сока 250 мл «Биттер Оранж». ПИКАНТНО Мякоть ананаса нарезать кусочками и положить в миксер. Добавить консервированный зеленый перец и смешивать до получения однородной массы. Добавить сливки, апельсиновый сок и «Биттер Оранж» и […]

Медальоны из свинины под соевым соусом из хереса с фруктами

Медальоны из свинины под соевым соусом из хереса с фруктами

Время обработки продуктов: 30 минут Время маринования: 1 час Время тепловой обработки: 15 минут Продукты на 6 порций 1 столовая ложка рубленого майорана или шалфея 2 столовые ложки соевого соуса 2 столовые ложки хереса 1 растолченный зубчик чеснока 6 свиных медальонов 250 мг консервированных ананасов, кусочками, без жидкости 12 десертных слив без косточек Приготовление медальонов […]

Картофельные оладьи по-швейцарски

Картофельные оладьи по-швейцарски

Время обработки продуктов — 10 минут Время тепловой обработки — 40 минут На 4 порции 700 г картофеля 1/2 чайной ложки соли перец по вкусу 1 ст. л. растительного масла 30 г сливочного масла Способ приготовления картофельных оладий 1. Очистить картофель и натереть на крупной терке. Сильно отжать лишнюю влагу. Обсушить картофель на бумажных полотенцах […]

Омлет по-испански с копченой лососиной (семгой)

Омлет по-испански с копченой лососиной (семгой)

Время обработки продуктов — 15 минут Время тепловой обработки — 35 минут На 4 порции 1/4 стакана растительного масла  2 мелко нарезанные луковицы  375 г картофеля, очищенного и нарезанного кубиками размером 1 см  соль и белый перец, по вкусу  125 г мелко нарезанной копченой лососины (семги) 2 столовые ложки измельченной свежей петрушки  5 слегка взбитых […]

Салат с кисло-сладкой свининой

Салат с кисло-сладкой свининой

Время обработки продуктов: 25 минут Время маринования: 2 часа Время тепловой обработки: 10 минут На 4 порции 500 г свиного филе  2 ст. ложки соевого соуса  1 ст. ложка теплого меда  1 ст. ложка сухого хереса 1 ст. ложка арахисового масла  200 г мелко нарезанной китайской капусты 1 средняя тертая морковь 2 молодые луковицы, нарезанные […]

Греческий салат

Греческий салат

Время обработки продуктов: 15 минут Время тепловой обработки: 0 На 6 порций 3 средних помидора  1 средний стручок зеленого перца 1 средний парниковый огурец  3 молодые луковицы, нарезанные кусочками по 1 см 250 г сыра фета, нарезанного кубиками по 2 см  1/3 стакана маслин без косточек 2 столовые ложки лимонного сока 3 столовые ложки оливкового […]

Медово-имбирный соус для свинины, курицы

Медово-имбирный соус для свинины, курицы

Этот соус прекрасно подходит для смазывания свинины, мяса курицы или ягненка. Время обработки продуктов: 10 минут Время тепловой обработки: 0 На 325 мл 125 мл ананасового сока 125 мл апельсинового сока 1/ 4 стакана меда 2 столовые ложки растительного масла 1 столовая ложка свеженатертого имбирного корня. Способ приготовления соуса Все ингредиенты хорошо перемешать. Во время […]

Куриные ножки с лимоном и розмарином на сковороде

Куриные ножки с лимоном и розмарином на сковороде

Время обработки продуктов: 10 минут Время тепловой обработки: 30 минут Продукты на 4 порции 30 г сливочного масла 1 столовая ложка растительного масла 4 куриных окорока, без кожи 2 небольших красных стручка перца чили, мелко нарезанных 1 столовая ложка измельченного свежего розмарина 6 измельченных зубчиков чеснока 1/3 стакана лимонного сока 1/3 стакана куриного бульона 4 […]

Куриные ножки с апельсинами на сковороде

Куриные ножки с апельсинами на сковороде

Время обработки продуктов: 15 минут Время тепловой обработки: 50 минут Продукты на 4 порции 30 г сливочного масла 1 столовая ложка растительного масла 8 куриных ножек 2 нарезанные луковицы 2 измельченных зубчика чеснока 1/4 стакана апельсинового сока 2 чайные ложки тертой апельсиновой цедры 3/4 чайной ложки сахара 1/2 стакана белого вина 1/2 стакана воды 40 […]

Курица с пряным луковым соусом на сковороде

Курица с пряным луковым соусом на сковороде

Время обработки продуктов: 10 минут Время тепловой обработки: 25 минут Продукты на 4 порции 1/3 стакана пшеничной муки 1 чайная ложка молотой паприки 1 чайная ложка молотой куркумы 1 чайная ложка молотого тмина 1 чайная ложка молотого кориандра 1/2 чайной ложки молотого перца чили 1/2 чайной ложки чесночной соли 8 куриных филе без жира 2 […]

Фрикадельки под шашлычным соусом

Фрикадельки под шашлычным соусом

Время обработки продуктов: 20 минут Время охлаждения: 30 минут Время тепловой обработки: 20 минут На 6-8 порций 750 г мясного фарша 250 г колбасного фарша 1 небольшая, мелко нарезанная луковица 1 столовая ложка вустерского соуса 2 столовые ложки томатного соуса 1 стакан свежих панировочных сухарей 1 слегка взбитое яйцо Шашлычный соус для фрикаделек 1 небольшая, […]

Бифштекс с луком на сковороде

Бифштекс с луком на сковороде

Время обработки продуктов: 10 минут Время тепловой обработки: 20 минут Продукты на 4 порции 4 куска филе либо стейков любого мяса 2 большие луковицы 30 г сливочного масла 2 мелко нарубленных зубчика чеснока 1/2 чайной ложки сахара соль и перец, по вкусу 1 столовая ложка растительного масла 2 столовые ложки шашлычного соуса или соуса барбекю […]

Бифштекс из телятины с соусом из помидоров, маслин и анчоусов

Бифштекс из телятины с соусом из помидоров, маслин и анчоусов

Время обработки продуктов: 15 минут Время тепловой обработки: 15 минут Продукты на 4 порции 1 столовая ложка растительного масла 8 небольших телячьих бифштексов из вырезки 1 средняя измельченная луковица 2 измельченных зубчика чеснока 4 нарезанных филе анчоусов или хамсы 500 г измельченных спелых красных помидоров 1 столовая ложка итальянского уксуса бальзамико соль и перец, по […]

Баранья печень с беконом жареная на сковороде

Баранья печень с беконом жареная на сковороде

Время обработки продуктов: 10 минут Время тепловой обработки: 30 минут Продукты на 6 порций 750 г бараньей печени 1/4 стакана кукурузной муки 1/4 чайной ложки молотого черного перца 6 тонких ломтиков бекона 2 столовые ложки растительного масла 2 мелко нарезанные средние луковицы 1 измельченный кубик говяжьего бульона 1 стакан кипятка Способ приготовления бараньей печени 1. […]

Форель со сливками и базиликом

Форель со сливками и базиликом

Время обработки продуктов: 10 минут Время тепловой обработки: 12 минут На 4 порции 1 столовая ложка растительного масла 30 г сливочного масла 4 куска филе форели 2 пера лука-порея, нарезанные маленькими кусочками 1/2 стакана сухого белого вина 1/2 стакана рыбного бульона 1/2 стакана сметаны крем-фреш или жирных сливок 1/4 стакана нарезанных листьев базилика Способ приготовления […]

Жареный рис — ризотто с морепродуктами, креветками

Жареный рис - ризотто с морепродуктами, креветками

Время обработки продуктов: 15 минут Время тепловой обработки: 10 минут На 4 порции 4 пера зеленого лука 2 ст. л. арахисового масла 2 слегка взбитых яйца 1 средняя луковица, нарезанная кружками 250 г окорока, нарезанного ломтиками 4 стакана холодного вареного риса 1/4 стакана мороженого горошка 2 столовые ложки соевого соуса 250 г небольших вареных и […]