Рецепты раздела: Сэндвичи и бутерброды

Бутерброды и сэндвичи — самая популярная еда, которую умеет приготовить каждый. Сэндвич вы можете сделать сами за считанные минуты. Вы даже можете не ходить за покупками в магазин — большинство ингредиентов для приготовления сэндвичей есть в вашем холодильнике. Однако и тут есть масса вариантов как разнообразить это привычное и банальное блюдо. Например жареный сэндвич с сыром или яйцом, или другими ингредиентами с хрустящей корочкой может превратить ваш завтрак в настоящий праздник гурмана!
Мы собрали такие простые, но очень вкусные рецепты в этом разделе.

Продукты 1 булка хлеба 1 сельдь по 1 пучку укропа и петрушки 1 пачка сливочного масла 2-4 ст. ложки кетчупа Способ приготовления Хлеб разрезать пополам, вытащить серединку.Масло разделить на 2 части, в одну часть добавить нарезанную мелко зелень и середину хлеба, и во вторую часть масла добавить кетчуп и серединку хлеба. Всё хорошо вымешать и […]

Время обработки продуктов: 20 минут Время тепловой обработки: 5 минут На 4 порции Продукты 2 средних помидора 250 г сыра моццарелла 1 маленькая красная луковица 8 толстых ломтей длинного батона (французского хлеба) или 4 толстых ломтя большой ковриги (итальянского хлеба) 1 столовая ложка оливкового масла 1 чайная ложка итальянского уксуса «бальзамико» 2 чайные ложки рубленого […]

Намазать два ломтика белого хлеба сливочным маслом. Перевернуть один ломтик и обильно намазать другую сторону пюре из сардин в томатном соусе.  Посыпать солью и перцем и положить сверху оставшийся ломтик хлеба стороной с маслом вверх. У сандвича срезать корку и разрезать на три части.  Обжарить в сковороде с толстым дном до золотистого цвета.  Масло старайтесь  […]

Намазать размягченным сливочным маслом два ломтика темного пшеничного хлеба. Перевернуть один ломтик и нанести на другую сторону пюре из авокадо. Посыпать солью и перцем по вкусу. Накрыть сверху тонким ломтиком вареной куриной грудки, ломтиками помидоров и ломтиками сыра камамбер или сыра бри. Положить сверху другой ломтик хлеба, стороной без масла вверх. Разогреть сковороду с толстым […]

Ровным слоем намазать два ломтика белого хлеба сливочным маслом. Выложить тонко нарезанным сыром моццарелла, нарезанными помидорами, высушенными на солнце, либо красным стручковым перцем и половиной филе мелко нарезанного анчоуса. Сверху положить оставшиеся ломтики хлеба. Разрезать сандвич пополам. Обмакнуть каждый сандвич во взбитое яйцо. Дать стечь излишку и слегка посыпать семенами кунжута. Нагреть в сковороде с […]

Слегка взбить яйцо с одной столовой ложкой молока. Обмакнуть куски фруктового хлеба в яичную смесь. Дать стечь излишку.  Обжарить в двух столовых ложках сливочного масла с обеих сторон до золотистого цвета.  Разрезать тост пополам. Положить сверху шарик мороженого и полить небольшим количеством кленового сиропа. Можно также подать к столу с джемом. Еще интересно: блюда из […]

  Жареный сандвич с сыром Намазать два ломтика хлеба размягченным сливочным маслом ровным слоем до краев. Перевернуть один ломтик и намазать с другой стороны горчицей. Положить сверху ломтики ветчины и тонкие ломтики сыра. Положить сверху еще один ломтик хлеба ненамазанной стороной вниз. Нагреть сковороду с толстым дном. Положить в нее сандвич и обжарить на среднем […]