Рецепты с продуктом: ‘лимонный сок’
- Безалкогольные коктейли, напитки
- Блюда на природе, рецепты для барбекю, мангала, гриля
- Вторые блюда
- Горячие напитки, коктейли
- Десерты и выпечка
- Домашние заготовки и соления
- Классические коктейли
- Крюшоны, боули
- Кулинарная энциклопедия
- Лонгдринки
- Маринады, соусы и приправы
- Молочные коктейли
- Напитки с соками
- Овощные блюда
- Первые блюда, супы, бульоны
- Питание при заболеваниях рецепты
- Популярные коктейли
- Простые рецепты на каждый день
- Рецепты азиатской кухни, восточные блюда
- Рецепты салатов и закусок с фото
- Техника приготовления коктейлей
- Тропические коктейли (тики)
Коктейль Арабские ночи
Арабские ночи ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на 4 порции 8 листьев мяты, 125 мл сока лимона, 250 мл горячей воды, 250 г смородинового желе, лед, 375 мл сока апельсина, 700 мл «Джинджер Эль». ИЗЫСКАННО Положить листья мяты в миску и размять их. Добавить лимонный сок, горячую воду и смородиновое желе. Мешать, пока желе не растает. Затем напиток […]
Запеченный лосось в духовке с овощами
Запеченный лосось с овощами На 5 порций: 700 г свежего филе лосося, нарезанного кубиками; 0,25 стакана майонеза; 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока; немного крупной морской соли. овощи: 1 стакан помидоров черри; 1 нарезанный кубиками красный перец; 1 нарезанный кубиками желтый перец; 2 помидора, нарезанных на четвертушки; 2 красных перца чили; 5 зубчиков чеснока; 1 корзинка целых грибов. Для […]
Коктейль Космополитен Cosmopolitan
Cosmopolitan Похоже, это самый популярный алкогольный коктейль в мире. Первые упоминания о нем появились в семидесятых годах прошлого века, а пик моды приходится на наше время и связан с сериалом «Секс в большом городе». Его героини, эмансипированные жительницы Нью-Йорка, ищут любви с бокалом розового «Космополитена» в руках. Кроме того, такое же название носит популярный женский […]
Дынно медовый лимонад Honeydew Lemonade
Honeydew Lemonade Ингредиенты 1/4 стакана свежих кусочков дыни 30 мл свежего лимонного сока 30 мл медовой воды 30 мл воды 20 мл ликера Мидори 20 мл водки лед В стакан для смешивания поместить куски дыни с лимонным соком, медовую воду, и просто воду. Добавить Мидори и водку. Смешать со льдом и энергично встряхнуть. Налейте в […]
Guild Meeting пунш
Guild Meeting 8 порций Общий объем: 8 чашек (без льда) 3 1/2 стакана горячей воды 4 пакетика черного чая (желательно пряный черный чай) 1/2 чашки ванильного сахара (см. примечание) 6 широких полосок апельсиновой корки 1 1/2 стакана свежевыжатого апельсинового сока 1 1/2 стакана виски (например, Риттенхаус) 1/2 стакана имбирного ликера (например, Domaine de Canton) 1/2 стакана […]
Типси палмер, алкогольный вариант коктейля Арнольд Палмер
Tipsy Palmer На 16 — 18 порций 6 1/2 стакана горячей воды 10 пакетиков чая Пеко (например, Lipton) 1-литровая бутылка водки (например, Firefly) 2 стакана свежевыжатого лимонного сока 1 стакан простого мятного сиропа (рецепт ниже) или простого сахарного сиропа 7 — 8 стаканов кубиков льда 16 — 18 свежих веточек мяты, для украшения 16 — […]
Коктейль Авиация (Aviation)
Авиация Коктейль 8 порций Общий объем: приблизительно 4 чашки 2 стакана сухого джина Dry Gin (такого как авиация) 180мл мараскино ликера (например, Luxardo) 3/4 стакана свежевыжатого лимонного сока 5 столовых ложек воды 8 вишен бренди для украшения Это классический коктейль. Он был создан в Нью-Йорке барменом Уго Энсслин в отеле Wallick в начале ХХ века, […]
Пунш алхимика, алхимик панч
На 10 — 12 порций 1 1/2стакана теплой воды 3 столовые ложки меда 750-мл бенедиктина 2 стакана мандаринового пюре, домашнего или приобретенного в магазине 1 1/2 стакана свежевыжатого лимонного сока 3 мандарина, нарезать клиньями 2 лимона, нарезанные кружками 2 1/2 стакана кубиков льда Этот визуально ошеломляющий пунш был создан создателями бенедиктина, травяного ликера, который, как […]
Французский 75 (French 75) — пунш коктейль
На 8 порций 2 стакана джина (предпочтительно Лондоне сухой джин, таких как Tanqueray) 1 стакан свежевыжатого лимонного сока 1/2 стакана простого сахарного сиропа 1/2 чайной ложки апельсинового биттера (биттер оранж) 4 стакана сухого шампанского или другое игристое сухое белое вино, охлажденное 1 большой блок льда или несколько более мелких блоков 8 кружков апельсина, для украшения. Французский75 является классическим […]
Гусиная грудинка с красным перцем
Продукты один красный, зеленый и желтый перец 1 красный пепперони 2 лука-шалота 1 зубчик чеснока 100 г грибов 1 чайную ложку сливочного масла две большие щепотки соли 1 свежемолотый перец 2 столовые ложки лимонного сока большую щепотка сахара 3 столовые ложки кунжутного масла, 1 столовая ложка свежей нарезанной мелиссы 150 г копченой гусиной груди, нарезать […]
Коктейль Скорпион, Скорпионья Чаша (Scorpion Bowl)
Коктейль Скорпион На 8 порций Общий объем: около 11 стаканов 2 1/2 стакана светлого рома 2 1/2 стакана свежевыжатого апельсинового сока 1 1/2 стакана свежевыжатого лимонного сока 1/2 стакана сиропа орже Orgeat 6 столовых ложек Бренди 4 чашки кубиков льда измельченный лед цветы гардении, для украшения (по желанию) Это классический коктейль для вечеринок подают в […]
Саке Сангрия
Саке Сангрия Рецепт на 8 порций Общий объем: около 7 стаканов 720-мл бутылки сухого саке, охлажденного 1 стакан огуречной водки (например, Crop Harvest Earth) 1/2 стакана имбирного ликера (например, Domaine de Canton) 1/2 стакана свежевыжатого лимонного сока 2 лимона, нарезанные кружками 1 огурец, очищенный и нарезанный кружками 4 чашки кубиков льда содовая (опционально) Белая сангрия, […]
Коктейль Маргарита и Замороженная Маргарита
Этот невероятно популярный напиток был создан в Техасе светской львицей по имени Маргарита Sames в 1948 на рождественской вечеринке в Акапулько на ее вилле. Но есть конкурирующие теории о названии. Одна убедительная теория гласит, что напиток под названием Tequila Дейзи был подан на ипподроме Тихуаны Caliente в 1920-х, который был сделан с лимонным соком, текилой, […]
Лонг Айленд айс ти коктейль
Long Island Ice Tea Ингредиенты водка (15 мл) текила (15 мл) джин (15 мл) белый ром (15 мл) апельсиновый ликер (15 мл) сахарный сироп (15 мл) лимонный сок (25 мл) Coca Cola (100 мл) лимон (2 ломтика) лед Приготовление напитка В шейкер со льдом налить все ингредиенты, кроме Кока-колы и энергично перемешивают. Затем влить напиток […]
Зомби
Зомби Ингредиенты белый ром (25 мл) золотистый ром (25 мл) overproof оверпруф-ром (25 мл) апельсиновый ликер кюрасао оранж (10 мл) Crem de Noyaux (5 мл) апельсиновый сок (50 мл) лимонный сок (25 мл) Ананасовый сок (25 мл) лед Приготовление напитка Залейте все ингредиенты кроме оверпруф рома в шейкер со льдом и энергично перемешайте. Затем вылить […]
Коктейль пунш Гонолулу (Honolulu Punch)
Коктейль пунш Гонолулу (Honolulu Punch) Long Drink Назначение — в любое время Ингредиенты от 1 до 4 стакана джина 1 ломтик свежего ананаса 8 мл ананасового сока (чистый сок) 40 мл апельсинового сока 1 стакан свежевыжатого лимонного сока 10 мл сиропа сахарного тростника 2 или 3 капли Ангостуры горькой 5 или 6 кубиков льда Приготовление […]
Карп, запеченный в духовке
Вам нужно: карп (целая свежая рыба) — 1 кг, лимон — 1шт, пряности (сушеный базилик, петрушка, кунжут), соль по вкусу, Готовим так: Рыбу помыть, выпотрошить, почистить, сделать неглубокие надрезы. Снаружи и внутри слегка натереть карпа солью, полить лимонным соком, посыпать пряностями Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом, выложить рыбу. Запекать в духовке при […]
Брокколи с жареными помидорами
Вам нужно: брокколи — 4 стакана, помидоры черри — 1 стакан, маслины без косточек — 10 шт., чеснок — 2 зубчика, лимонный сок каперсы — 2 ч. л, оливковое масло — 1 ст. л., орегано, соль. Готовим так: Смешать брокколи, помидоры, масло, чеснок и соль в миске. Выложить в форму для выпечки равномерным слоем Выпекать […]
Салат с креветками, авокадо и моцареллой
Вам потребуется: креветки вареные замороженые — 200г авокадо — 1 шт., Моцарелла (маленькие шарики) — 12 шт., Салат-микс — 1/2 пучка, оливковое масло — 2-3 ст. ложки, лимонный сок — 1 ст. ложка, смесь перцев и морская соль по вкусу. Готовим так: Креветки разморозить, с моцареллы отцедить рассол. Салат помыть, обсушить и порвать руками. Авокадо […]
Салат из китайской капусты с помидорной заправкой
Вам нужно: помидоры — 5 шт., капуста китайская — 300 г, оливки — пол банки, сок лимона — 2 ст. ложки, черный молотый перец, сахар и соль по вкусу. Готовим так: Помидоры помыть, обсушить и выбрать мякоть. Твердую часть нарезать тонкими полосками, а мякоть взбить блендером, посолить и поперчить. Китайскую капусту нашинковать, немного посолить и […]