Рецепты с ингредиентом - фрукты

Рецепты с продуктом: ‘фрукты’

Разделы:

Арбуз, история, интересные факты

Арбуз, история, интересные факты

Казалось бы, что нового можно узнать об арбузе? Да много чего! Например, то, что его можно встретить на древних рисунках и что он может заменить виагру… Добро пожаловать к арбузному столу!

Лук репчатый, шалот, порей, как правильно жарить лук, хранение

Лук репчатый, шалот, порей, как правильно жарить лук, хранение

Можно ли хранить лук в холодильнике? Что делать, чтобы при чистке не лить слезы? Мы предлагаем вашему вниманию советы по покупке, хранению и употреблению лука

Свиные котлеты Мадрас на гриле

Свиные котлеты Мадрас на гриле

Время обработки продуктов: 30 минут Время маринования: 1 час Время тепловой обработки: 10 минут Продукты на 6 порций 6 свиных котлет толщиной 3 см 1/4 стакана абрикосового мармелада 60 мл абрикосового сока 2 столовые ложки белого вина 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка меда 2 чайные ложки карри "Мадрас" 1/4 чайной ложки молотого […]

Пирог со свежими персиками и смородиной

Пирог со свежими персиками и смородиной

В сезон, когда нет свежей смородины, можно использовать мороженую. Ее нужно разморозить в холодильнике и положить в дуршлаг, чтобы вся жидкость стекла. 200 г мягкого сливочного масла; 200 г сахара; 4 больших яйца; 1 чайная ложка ванильной эссенции; 210 г муки с разрыхлителем; 3 персика средней спелости, нарезанные маленькими кубиками; 170-200 г свежей смородины 3 […]

Тарт из творога и летних фруктов

Тарт из творога и летних фруктов

Этот вкусный тарт можно приготовить с любыми летними фруктами и ягодами. Для теста: 150 г муки; 1 чайная ложка порошка для выпечки; 1 /2 пакетика ванильного сахара; 50 г сахарной пудры; 100 г холодного сливочного масла, нарезанного маленькими кубиками; 1 желток; натертая цедра 1 лимона. Для начинки: 1 белок; 2 желтка; 110 г сахара; 1 […]

Яблоки, бланшированные в вине

Яблоки, бланшированные в вине

Время обработки продуктов: 20 минут Время настаивания: 3 часа Время тепловой обработки: 20 минут На 4 порции 1/2 стакана смородины 300 мл сухого белого вина 200 мл воды 1 палочка корицы мелко натертая цедра от 1 лимона или 1 маленького апельсина 1 столовая ложка лимонного сока 4 больших зеленых яблока, очищенных и нарезанных ломтиками. Способ […]

Павлова пошаговый рецепт с фото

Павлова пошаговый рецепт с фото

Время обработки продуктов: 40 минут Время тепловой обработки: 1 час 15 минут На 8 порций 4 яичных белка 3/4 стакана мелкого сахара 1 чайная ложка лимонного сока или уксуса 1 щепотка соли 300 мл взбитых сливок сезонные фрукты Способ приготовления павловы 1. Белки слегка взбить в пену. Тонкой струйкой ввести сахар, продолжать взбивать до тех […]

Фруктовый салат с портвейном

Фруктовый салат с портвейном

Время обработки продуктов: 20 минут Время тепловой обработки: 0 На 6 порций 1/2 стакана мелкого сахара 80 мл лимонного сока 80 мл портвейна 1 очищенный и нарезанный кружками плод папайи 1 очищенный и нарезанный кружками плод киви 1 чашка малины другие сезонные фрукты. Способ приготовления фруктового салата 1. В смесителе основательно смешать сахар, лимонный сок и […]

Медово-имбирный соус для свинины, курицы

Медово-имбирный соус для свинины, курицы

Этот соус прекрасно подходит для смазывания свинины, мяса курицы или ягненка. Время обработки продуктов: 10 минут Время тепловой обработки: 0 На 325 мл 125 мл ананасового сока 125 мл апельсинового сока 1/ 4 стакана меда 2 столовые ложки растительного масла 1 столовая ложка свеженатертого имбирного корня. Способ приготовления соуса Все ингредиенты хорошо перемешать. Во время […]

Курица с пряным луковым соусом на сковороде

Курица с пряным луковым соусом на сковороде

Время обработки продуктов: 10 минут Время тепловой обработки: 25 минут Продукты на 4 порции 1/3 стакана пшеничной муки 1 чайная ложка молотой паприки 1 чайная ложка молотой куркумы 1 чайная ложка молотого тмина 1 чайная ложка молотого кориандра 1/2 чайной ложки молотого перца чили 1/2 чайной ложки чесночной соли 8 куриных филе без жира 2 […]

Трайфл (бисквит со сливками)

Трайфл (бисквит со сливками)

Время обработки продуктов 30 минут + время застывания. Время тепловой обработки: 0  На 8 порций 1 пакет малинового десерта  500 мл молока 4 столовые ложки сухого  в порошке) ванильного пудинга 2 чайные ложки сахара 1 чайная ложка ванильной эссенции 2 банана сок от половины лимона  250 г вымытой и очищенной клубники 425 г консервированных персиков […]

Ребрышки свиные с медовым соусом тако

Ребрышки свиные с медовым соусом тако

Время обработки продуктов: 20 минут Время тепловой обработки: 40 минут Продукты на 4 порции половинка ребер с мясом от 1 свиньи 160 мл томатного соуса 3 столовые ложки соуса тако 3 растолченных зубчика чеснока 1 чайная ложка меда несколько капель красной пищевой краски (по желанию ) Приготовление свиных ребрышек 1. В маленькой миске перемешать томатный […]

Фруктовый торт классический рецепт

Фруктовый торт классический рецепт

В интернете можно найти много рецептов фруктового торта — мы предлагаем вам рецепт в лучших классических традициях. Время обработки продуктов: 1,5 часа Время тепловой обработки: 15 минут Продукты на 8 порций Основание торта 1 стакан просеянной муки 1 столовая ложка сахарной пудры 90 г сливочного масла или маргарина, нарезанного кусочками 1 яичный желток 1 столовая […]

Сэндвич гурмана

Сэндвич гурмана

Намазать размягченным сливочным маслом два ломтика темного пшеничного хлеба. Перевернуть один ломтик и нанести на другую сторону пюре из авокадо. Посыпать солью и перцем по вкусу. Накрыть сверху тонким ломтиком вареной куриной грудки, ломтиками помидоров и ломтиками сыра камамбер или сыра бри. Положить сверху другой ломтик хлеба, стороной без масла вверх. Разогреть сковороду с толстым […]

Фруктовый тост по-французски

Фруктовый тост по-французски

Слегка взбить яйцо с одной столовой ложкой молока. Обмакнуть куски фруктового хлеба в яичную смесь. Дать стечь излишку.  Обжарить в двух столовых ложках сливочного масла с обеих сторон до золотистого цвета.  Разрезать тост пополам. Положить сверху шарик мороженого и полить небольшим количеством кленового сиропа. Можно также подать к столу с джемом. Еще интересно: блюда из […]