Рецепты раздела: Безалкогольные коктейли, напитки

Майский напиток ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на 4 порции 4 пакетика мятного чая,  500 мл воды,  4 ст. л. сиропа из ясменника,  250 мл «Биттер Лемон», листья ясменника. Мятный чай залить кипящей водой и настаивать примерно 5 минут. Вынуть пакетики, чай смешать с сиропом ясменника и остудить. Незадолго до подачи на стол разлить напиток в бокалы и […]

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:  на фото — 4 порции  200 г мякоти ананаса  2 ст. л. листьев мелиссы  250 мл ананасового сока 2 ст. л. лесного меда  250 мл минеральной воды. ОСВЕЖАЮЩЕ Мякоть ананаса нарезать кусочками и положить в миксер. Добавить листья лимонной мелиссы и немного ананасового сока и взбить. Мед развести в оставшемся ананасовом соке, добавить […]

Арабские ночи ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на 4 порции 8 листьев мяты, 125 мл сока лимона, 250 мл горячей воды, 250 г смородинового желе,  лед, 375 мл сока апельсина, 700 мл «Джинджер Эль». ИЗЫСКАННО Положить листья мяты в миску и размять их. Добавить лимонный сок, горячую воду и смородиновое желе. Мешать, пока желе не растает. Затем напиток […]

Хотя у нас нет никаких проблем с покупкой очень хорошего качества чаев, но чай, приготовленный своими руками будет абсолютно натуральным, без примесей и, конечно, отличным по вкусу. После попытки сделать домашний чай, большинство из вас не захочет пить любой другой напиток. Ниже рецепт чая из листьев вишни, яблока и шиповника. Чай из листьев вишни Свежие […]

Красная шапочка ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на 4 порции 5-6 ч. л. чая из шиповника 1 л воды 100 мл сока клубники 2-3 ст. л. мягкого меда кубики льда. ДЛЯ ДЕТЕЙ Чай из шиповника залить кипятком, настаивать примерно 5 минут, процедить и поставить в холодильник. Холодный чай смешать с медом и клубничным соком. Кубики льда положить в […]

Тропикал ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на одну  порцию 20 мл сиропа маракуйи 40 мл сока маракуйи 20 мл лимонного сока кубики льда 100 мл тоника. ИЗЫСКАННО Сироп маракуйи, сок маракуйи и лимонный сок налить в шейкер и смешать. Кубики льда положить в бокал для лонгдринков. Напиток процедить и разбавить тоником. СОВЕТ: наколите ломтик карамболи и вишню на […]

Здоровье ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на 4 порции  1 ст. л. черного чая с ароматом ванили, 500 мл воды, 3 ст. л. малинового сиропа, 250 мл красного виноградного сока, 250 мл колы. Чай залить крутым кипятком и настаивать примерно 3 минуты. Перелить и поставить охлаждаться. Холодный чай смешать с малиновым сиропом, виноградным соком и колой. ПОЛЕЗНО

Андалузский коктейль ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ на 4 порции  200 мл сока маракуйи, 200 мл сока апельсина, 1 яичный желток, тоник, несколько кубиков льда.   Сок маракуйи тщательно смешать с апельсиновым соком и яичным желтком. Кубики льда разложить по стаканам, стаканы до половины наполнить смешанными соками и долить тоником. Напиток подавать с соломинками. ДЛЯ ГОСТЕЙ

Кубок Дэвиса ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на одну порцию 60 мл апельсинового сока 20 мл лимонного сока 10 мл сиропа «Гренадин» 10 мл «Лайм Джус» «Биттер Лемон» 1/2 ломтика апельсина 1 свежая вишня. В бокал для лонгдринков положить большое количество льда. Налить апельсиновый и лимонный соки, сироп «Гренадин» и «Лайм Джус». Разбавить «Биттер Лемон». Половинку ломтика апельсина […]

Марокко ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на 4 порции 250 мл горячего мятного чая, 250 мл черного чая, 1 ч. л. имбиря, корица, 4 горошины гвоздики, сок 1 лимона, 3 ст. л. дикого меда, лед. Оба сорта чая смешать с крупномолотым имбирем, 1 палочкой корицы, гвоздикой, лимонным соком и медом. Поставить остужаться. Колотый лед разложить по стаканам. Холодный […]

Винное пламя ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на 4 порции 100 г сахара, 500 мл горячего черного чая, 250 мл красного виноградного сока, сок 1 лимона. Положить сахар в кастрюлю и поставить ее на огонь. Жженый сахар залить чаем. Сахарную массу растворить, постоянно помешивая. Напиток поставить охлаждаться. Добавить виноградный сок и лимонный сок и перемешать. Подавать в стаканах […]

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на фото — 4 порции  300 г мякоти ананаса 1  ч. л. зеленого перца 2 ст. л. сливок 250 мл апельсинового сока 250 мл «Биттер Оранж». ПИКАНТНО Мякоть ананаса нарезать кусочками и положить в миксер. Добавить консервированный зеленый перец и смешивать до получения однородной массы. Добавить сливки, апельсиновый сок и «Биттер Оранж» и […]

Напиток Большое яблоко ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на одну порцию 20 мл сиропа «Гренадин» 60 мл яблочного сока 3 кубика льда, 2 малень­ких консервированных яблочка, яблочная кожура минеральная вода. ИЗЫСКАННО В большом стакане с кубиками льда влить «Гренадин», яблочный сок и перемешать. Положить 1 яблочко в бокал. Добавить минеральной воды. Бокал украсить вторым яблочком и яблочной кожурой. […]

Биттер Банана ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на 4 порции 1 банан, 250 мл сока «Мультивитамин», 375 мл «Биттер грейпфрут», 125 мл взбитых сливок. ДЛЯ  ГОСТЕЙ Банан очистить, нарезать кусочками и положить в миксер. Добавить сок «Мультивитамин» и сбивать до получения однородной массы. Смешать с «Биттер грейпфрут» и сливками. Напи­ток перелить в большой бокал. Подавать с соломинкой.

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на фото — 4 порции 300 г клубники, сок 1 лимона, 100 г сахарной пудры, лед, минеральная вода. ВКУСНО Клубнику вымыть, дать стечь, удалить черенки и положить в миксер. Добавить лимонный сок и сахарную пудру и сбивать до получения однородной массы. Положить колотый лед в 4 высоких узких бокала. Разложить клубничный мусс по […]

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на фото — 1 порция 1-2 ч. л. листьев зеленого чая, 125 мл воды, 1 лайм или лимон, 50 мл персикового или абрикосового нектара, 1-2 ч. л. кленового сиропа, кубики льда. ТРЕБУЕТ ВРЕМЕНИ Листья чая залить горячей водой (60—80°С). Настаивать 3—5 минут. Чай перелить и поставить на холод. Лимон или лайм разрезать на […]

Вам потребуется: на фото — 1 порция  2 ст. л. листьев зеленого чая, 125 мл воды, 20 мл ананасового сока, 20 мл зеленого мятного ликера, 10 мл лимонного сока, 1-2 кубика льда, 1 ломтик лимона. ПЬЯНЯЩЕ Листья чая залить горячей водой 60-80° С и настаивать 3—5 минут. Чай процедить и остудить. Охлажденный чай смешать с […]

Аво-Киви ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на 4 порции 1 киви, 1/2 авокадо, 125 мл сока апельсина, 125 мл «Мультивитамина», кубики льда, 700 мл «Биттер Оранж». Киви и авокадо нарезать кусочками и положить в миксер. Добавить апельсиновый сок и смешивать до однородности. Добавить сироп «Мультивитамин», перемешать. Лед положить в стаканы, наполненные на 1/3 фруктовой массой. Налить «Биттер Оранж». […]

Карибы на 4 порции 150 мл бананово- фруктового напитка 400 мл «Биттер Лемон» сок 1 лимона 1 банан. Бананово-фруктовый напиток, «Биттер Лемон» и лимонный сок смешать и поставить в холодильник. Банан очистить и нарезать тонкими кружочками. Разложить по стаканам и залить хорошо охлажденным напитком. СОВЕТ: коктейль можно украсить мелко нарезанной мятой. ИЗЫСКАННО

Анита Вам потребуется: на одну порцию 60 мл апельсинового сока, 20 мл лимонного сока, 3 капли Ангостуры, лед, 125 мл минеральной воды. ДЛЯ ГОСТЕЙ Положить в шейкер 3—4 кубика льда. Добавить апельсиновый и лимонный соки и Ангостуру и хорошо взболтать. Напиток процедить и налить в бокал для лонгдринков. Добавить минеральной воды. СОВЕТ: бокал можно украсить […]