Рецепты с продуктом: ‘огурец’

• Безалкогольные коктейли, напитки
• Блюда на природе, рецепты для барбекю, мангала, гриля
  • Готовим в котелке на гриле
  • Морепродукты, рыба и птица на гриле
  • Основные блюда гриль
• Вторые блюда
  • Блюда из мяса и курицы
  • Блюда из фарша
  • Блюда на скорую руку
  • Морепродукты рецепты, блюда из креветок, осьминогов, мидий
• Горячие напитки, коктейли
• Десерты и выпечка
• Домашние заготовки и соления
• Классические коктейли
• Крюшоны, боули
• Кулинарная энциклопедия
• Лонгдринки
• Маринады, соусы и приправы
• Молочные коктейли
• Напитки с соками
• Овощные блюда
  • Блюда из тыквы
• Первые блюда, супы, бульоны
• Питание при заболеваниях рецепты
• Популярные коктейли
• Простые рецепты на каждый день
• Рецепты азиатской кухни, восточные блюда
• Рецепты салатов и закусок с фото
  • Диетические салаты, вегетарианские постные салаты
  • Оригинальные салаты рецепты с фото
  • Салаты и овощи на гриле
  • Сэндвичи и бутерброды
• Техника приготовления коктейлей
• Тропические коктейли (тики)

1,5 л кефира, стакан холодной кипяченой воды, 2-3 свежих огурца, 2-3 сваренных вкрутую яиц, пучок зеленого лука, укроп, соль, сахар Огурцы очистить от кожуры, разрезать вдоль, выбрать семена, нарезать полосками и посолить. Охлажденный кефир взбить веничком с водой, добавить огурцы, мелко порезанный зеленый лук, укроп, яйца, нарезанные кубиками, посолить и перемешать. Перед подачей на стол […]

Вам нужно: свежие огурцы — 2 шт., савойская капуста — 300 г, корень сельдерея — 130 г, соль, Для заправки: грецкие орехи — 70 г, чеснок — 2 зубчика, оливковое масло по вкусу. Готовим так: Головку савойской капусты тонко нашинковать, сложить в миску, слегка посолить и помять руками. Молодые маленькие огурцы помыть и порезать тонкими […]

Продукты для винегрета с кальмарами   Необходимо иметь: 300 г кальмаров, 1 репчатый лук, 2-3 свежих или соленых огурца, стакан консервированного горошка без жидкости,  сладкую кукурузу, зелень, соль, майонез Способ приготовления винегрета Кальмары варить в кипятке 3-5 мин. Потом, когда немного остынут, нарезать лапшой. Мелко порубить репчатый лук. Если лук горький, можно выложить его в […]

Настоящим огородникам хочется не только накормить своих домочадцев свежими овощами, но и запасти их до нового урожая. Поделюсь проверенными рецептами бабушки. Засолка огурцов на зиму холодным способом очень популярна и ничем не уступает маринованию. Соление принципиально отличается от маринования тем, что готовится без уксуса. Огурцы при правильном засоле остаются хрустящими, приобретают аромат специй и служат […]

Время обработки продуктов: 18 минут Время тепловой обработки: 12 минут Продукты на 4 порции 750 г постного мяса ягненка, нарезанного кубиками 1 средний огурец, разрезанный вдоль пополам, без семян и затем нарезанный ломтиками 3 нарезанных кубиками помидора 1/2 стакана рубленой петрушки 4 рубленые луковицы-шалот 125 мл тахинного соуса 250 мл обезжиренного йогурта 1 растолченный зубчик […]

Салаты могут служить прекрасным дополнением вашего меню и в качестве гарниров к основным блюдам. Хрустящие и пикантные, они освежают и придают необходимую остроту пресноватой пище. Салаты очень полезны, потому что содержат множество витаминов и минералов. Их яркие краски, несомненно, украсят ваш стол и приятно поразят ваших гостей. Смешанный зеленый салат Время обработки продуктов: 15 минут […]

Время обработки продуктов: 20 минут  Время размачивания: в течение ночи Время тепловой обработки: 25 минут Продукты на 6 порций 1 1/2 стакана сухого нута (турецкого гороха) 1 маленький парниковый огурец 2 средних помидора 1 маленькая красная луковица  1/4 стакана рубленой свежей зелени  1/2 стакана черных маслин без косточек  1 столовая ложка лимонного сока 3 столовые […]

Время обработки продуктов: 15 минут Время тепловой обработки: 10 минут   На 8 порций 1 1/2 стакана длиннозерного риса  1 маленький красный стручок сладкого перца 1 маленький огурец 2 молодые луковицы  270 г кукурузы в зернах, без жидкости  1/3 стакана французского соуса  1 ст. л. рубленой петрушки Приготовление салата 1. Сварите рис в кастрюле среднего […]

Время обработки продуктов: 15 минут Время тепловой обработки: 0 На 6 порций 3 средних помидора  1 средний стручок зеленого перца 1 средний парниковый огурец  3 молодые луковицы, нарезанные кусочками по 1 см 250 г сыра фета, нарезанного кубиками по 2 см  1/3 стакана маслин без косточек 2 столовые ложки лимонного сока 3 столовые ложки оливкового […]