Рецепты раздела: Крюшоны, боули

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на фото — 8 порций 2  пучка перечной мяты 250 мл виски 3 л темного пива 150 г сахара 2 карамболы 250 мл сока грейпфрута. ТРЕБУЕТ ВРЕМЕНИ Перечную мяту промыть холодной водой, обсушить и положить в крюшонницу. Залить виски и оставить на 1 час. Процедить основу для крюшона. Добавить холодное пиво и сахар […]

Ананасовый крюшон ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на 8 порций 1 большой спелый ананас (1.2 кг), 200 мл ананасового сиропа, 200 мл лимонного сока, 1 л «Джинджер Эль», 1 л минеральной воды, 1 бутылка шампанского, кубики льда. для гостей Ананас очистить, разрезать, вырезать кочерыжку и нарезать мякоть небольшими кубиками. Кубики ананаса положить в крюшонницу, залить ананасовым сиропом и […]

Яблочный крюшон ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на 6 порций 6 кислых яблок, сахар по вкусу, сок 2 лимонов, 2 бутылки (по 0,7 л) яблочного сока, 2 бутылки (по 0,7 л) минеральной воды, мелисса. ДЛЯ ДЕТЕЙ Яблоки очистить, разрезать на четыре части и нарезать тонкими ломтиками. Сразу же посыпать сахаром и полить лимонным соком. Налить яблочный сок так, […]

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на фото — 8 порций 1  маленький арбуз 2 дыньки разных сортов 500 мл сухого белого вина 2 пакетика ванильного сахара 125 мл зеленого ликера (например, мятного) 1 л сока 1 бутылка шампанского мелисса. ТРЕБУЕТ ВРЕМЕНИ Дыни и арбуз разрезать, вынуть семечки. Отрезать от арбуза и от одной из дынь 3 тонких ломтика. […]

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на фото — 8 порций 3 маленькие медовые дыни, 200 г сахара, 250 мл хереса, 1 1/4 л белого вина, мелисса, 2 бутылки сухого шампанского. ИЗЫСКАННО Медовые дыни разрезать и удалить семечки. Мякоть сформовать с помощью специальной ложки в виде шариков и положить в крюшонницу. Дынные шарики посыпать сахаром, залить шерри и белым […]

Клубничный крюшон ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на 8 порций 1  кг клубники 100 г сахара 100 мл кленового сиропа  125 мл земляничного ликера 2  пучка перечной мяты 2 бутылки холодного шампанского. Клубнику промыть, дать стечь жидкости, удалить черенки, разрезать ягоды на четыре части и положить в крюшонницу. Клубнику посыпать сахаром, полить кленовым сиропом, ромом и земляничным ликером. […]

Крюшон «Лунный свет» ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на 4 порции 500 мл колы, 200 мл «Биттер Лемон», сок 1/4 лимона, 50 мл оранжада 1/4 маленького арбуза, 4 кубика льда. ПИКАНТНО Хорошо охлажденную колу смешать с «Биттер Лемон», лимонным соком и оранжадом. Арбуз разрезать, удалить семечки и сформовать специальной ложкой небольшие шарики. Положить в крюшонницу кубики льда и […]

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на фото — 8 порций 500 г ясменника, 2 бутылки сухого белого вина, 40 мл ликера из ясменника, 2 бутылки охлажденного шампанского, сок 1 лимона. КЛАССИКА Ясменник осторожно промыть и оставить на ночь сушиться. Охлажденное вино и ликер из ясменника налить в крюшонницу. Отщипнуть высохшие листья ясменника, положить их в крюшонницу и поставить […]

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на фото — 4 порции 1 банка гуавы (565 г), 3 кумквата, 1 ст. л. меда, сок 1 лимона, 500 мл лимонада на травах, листья мелиссы. ПИКАНТНО Гуавы выложить в сито и дать жидкости стечь. Нарезать тонкими ломтиками. Кумкваты вымыть, удалить косточки и нарезать тонкими ломтиками. Положить нарезанные фрукты в крюшонницу. Добавить мед, […]

Летняя чаша ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на 8 порций 300 г клубники, 5 абрикосов, 5 персиков, 80 мл сахарного сиропа, сок 4 апельсинов, 1  л «Джинджер Эль», 2 бутылки (по 0,7 л) минеральной воды. ТРЕБУЕТ ВРЕМЕНИ Клубнику нарезать ломтиками. Абрикосы и персики вымыть, разрезать на половинки, удалить косточки и нарезать ломтиками. Фрукты положить в крюшонницу и добавить […]