Рецепты с ингредиентом - кориандр

Рецепты с продуктом: ‘кориандр’

Разделы:

Куриные окорочка на гриле (в духовке) с чили и кориандром

Куриные окорочка на гриле (в духовке) с чили и кориандром

Время обработки продуктов: 20 минут Время маринования: 1,5 часа Время тепловой обработки: 50 минут Продукты на 4 порции 1 кг куриных окорочков Маринад 125 мл соевого соуса 2 столовые ложки лимонного сока 2 столовые ложки меда 1 столовая ложка кунжутного масла 3 свежих мелко нарубленных стручка перца чили 2 столовые ложки мелко нарубленной зелени кориандра […]

Стейки с перцем, пеппер стейк

Стейки с перцем, пеппер стейк

Время обработки продуктов: 20 минут Время маринования: в течение ночи Время тепловой обработки: 16 минут Продукты на 6 порций 6 стейков из филе 2 столовые ложки крупно молотого черного перца 1 столовая ложка крупно молотого кориандра 1 чайная ложка индийской приправы гарам масала 60 мл растительного масла 1 растолченный зубчик чеснока Приготовление стейков 1. У […]

Пряные кружки баклажана жареные на сковороде

Пряные кружки баклажана жареные на сковороде

Время обработки продуктов: 15 минут Время маринования: 15 минут Время тепловой обработки: 10 минут На 4-6 порций 2 средних баклажана (по 250 г каждый)  соль 1/3 стакана пшеничной муки  2 ч. ложки молотого тмина  2 чайные ложки молотого кориандра  1 чайная ложка молотого перца чили  растительное масло для жарения  1/2 стакана обычного йогурта  1 столовая […]

Салат из маринованных осьминогов

Салат из маринованных осьминогов

Время обработки продуктов: 25 минут Время маринования: 1 час Время тепловой обработки: 10 минут На 4-6 порций  800 г москардини (маленьких осьминогов) 1/3 стакана оливкового масла  2 измельченных зубчика чеснока  1 средний мелко нарубленный красный стручок сладкого перца  1 столовая ложка тайского сладкого соуса чили 2 столовые ложки рубленого свежего кориандра  2 столовые ложки лимонного […]

Смешанный зеленый салат с зеленым горошком

Смешанный зеленый салат с зеленым горошком

Салаты могут служить прекрасным дополнением вашего меню и в качестве гарниров к основным блюдам. Хрустящие и пикантные, они освежают и придают необходимую остроту пресноватой пище. Салаты очень полезны, потому что содержат множество витаминов и минералов. Их яркие краски, несомненно, украсят ваш стол и приятно поразят ваших гостей. Смешанный зеленый салат Время обработки продуктов: 15 минут […]

Салат из морских гребешков с лимоном и имбирем

Салат из морских гребешков с лимоном и имбирем

Время обработки продуктов: 20 минут Время тепловой обработки: 2 минуты Продукты на 4 порции 400 г морских гребешков 1 ст. ложка арахисового масла дополнительно: 1/4 стакана арахисового масла  1 ст. ложка лимонного сока  1 ч. ложка тертого имбиря  1/2 чайной ложки меда 1 ст. л. рубленого кориандра 3 средних кабачки-цукини и 2 средние моркови, нарезанные […]

Пряный салат с помидорами и сардельками

Пряный салат с помидорами и сардельками

Время обработки продуктов: 25 минут Время охлаждения: 1 час Время тепловой обработки: 12 минут На 4 порции 3 средних помидора, нарезанных кубиками размером 1 см 1 средняя мелко нарубленная красная луковица 1 маленький зеленый стручок сладкого перца, нарезанного кубиками размером 1 см 2 столовые ложки свежего рубленого кориандра несколько капель очень острого перечного соуса табаско […]

Маринад для баранины с индийскими специями

Маринад для баранины с индийскими специями

Вам потребуется: 1 ч.л. паприки 1 ч.л. кумины 1 ч.л. кориандра 1/2 ч.л. чили 1/2 ч. л. соли 1 ч. л. сахара 2 дольки чеснока 2 ст. л. раст. масла свежемолотый перец Способ приготовления маринада Смешайте специи, сахар, соль, перец, мелко нарезанный чеснок. Добавьте растительное масло и разотрите все до пастообразного состояния. Обваляйте кусочки мяса […]

Стейк из баранины с карри на сковороде

Стейк из баранины с карри на сковороде

Время обработки продуктов: 15 минут Время тепловой обработки: 10 минут Продукты на 4 порции 2 ст. л. растительного масла 500 г стейков из баранины 2 нарезанные луковицы 2 измельченных зубчика чеснока 2 чайные ложки молотого имбиря 1 небольшой, нарезанный красный стручок перца чили 1 столовая ложка красной пасты карри 2 ст. ложки лимонного сока 1/2 […]

Курица с пряным луковым соусом на сковороде

Курица с пряным луковым соусом на сковороде

Время обработки продуктов: 10 минут Время тепловой обработки: 25 минут Продукты на 4 порции 1/3 стакана пшеничной муки 1 чайная ложка молотой паприки 1 чайная ложка молотой куркумы 1 чайная ложка молотого тмина 1 чайная ложка молотого кориандра 1/2 чайной ложки молотого перца чили 1/2 чайной ложки чесночной соли 8 куриных филе без жира 2 […]

Пряная рыба с кокосовым соусом

Пряная рыба с кокосовым соусом

Еще интересно: салаты из яиц рецепты Время обработки продуктов: 15 минут Время тепловой обработки: 10 минут На 4 порции   1 1/2столовой ложки растительного масла  4 куска филе рыбы с плотным белым мясом  дополнительно: 1 ст. ложка растительного масла 2 измельченных зубчика чеснока  2 чайные ложки молотого имбиря  4 нарезанных пера зеленого лука  1 чайная […]

Рыба с томатным соусом

Рыба с томатным соусом

Рыба — очень полезный и не калорийный диетический продукт. А если еще и приготовить ее просто и быстро — менее чем за полчаса у вас на столе будет очень вкусное и полезное блюдо на скорую руку. Хотите попробовать?

Ароматные морепродукты по-азиатски

Ароматные морепродукты по-азиатски

Время обработки продуктов: 20 минут Время тепловой обработки: 20 минут 200 г средних сырых креветок 1 ст. л. растительного масла 2 небольших, мелко нарубленных красных стручка перца чили стебель лимонной травы, длиной 4 см, только белые части, нарезанные по диагонали (можно заменить белыми частями зеленого лука) 2 измельченных зубчика, чеснока 100 г стручков горошка, нарезанных […]

Говядина по-тайски, мясо по азиатскому рецепту

Говядина по-тайски, мясо по азиатскому рецепту

Время обработки продуктов: 15 минут Время тепловой обработки: 7 минут Продукты на 4 порции 200 г сухой яичной лапши 400 г говяжего филе 2 столовые ложки растительного масла 1 красный стручок сладкого перца, нарезанный полосками 2 измельченных зубчика чеснока 500 г молодого салата пак-чой или китайской капусты 8 нарезанных перьев зеленого лука 1/4 стакана лимонного […]