Рецепты с продуктом: ‘горошек’
- Безалкогольные коктейли, напитки
- Блюда на природе, рецепты для барбекю, мангала, гриля
- Вторые блюда
- Горячие напитки, коктейли
- Десерты и выпечка
- Домашние заготовки и соления
- Классические коктейли
- Крюшоны, боули
- Кулинарная энциклопедия
- Лонгдринки
- Маринады, соусы и приправы
- Молочные коктейли
- Напитки с соками
- Овощные блюда
- Первые блюда, супы, бульоны
- Питание при заболеваниях рецепты
- Популярные коктейли
- Простые рецепты на каждый день
- Рецепты азиатской кухни, восточные блюда
- Рецепты салатов и закусок с фото
- Техника приготовления коктейлей
- Тропические коктейли (тики)
Винегрет с кальмарами
Продукты для винегрета с кальмарами Необходимо иметь: 300 г кальмаров, 1 репчатый лук, 2-3 свежих или соленых огурца, стакан консервированного горошка без жидкости, сладкую кукурузу, зелень, соль, майонез Способ приготовления винегрета Кальмары варить в кипятке 3-5 мин. Потом, когда немного остынут, нарезать лапшой. Мелко порубить репчатый лук. Если лук горький, можно выложить его в […]
Стручковый горошек со сладким перцем
Время обработки продуктов 10 минут Время тепловой обработки 7 минут На 4 порции 1 большая очищенная луковица 185 г стручкового горошка 1 ст. л. растительного масла 1 ст. ложка молотого имбиря 1 красный стручок сладкого перца, нарезанный полосками 1 небольшой измельченный зубчик чеснока 1 столовая ложка устричного соуса (можно взять то же количество маринада из-под […]
Тофу с овощами
Время обработки продуктов — 20 минут Время тепловой обработки — 20 минут На 4-6 порций 125 г свежей рисовой вермишели 3/4 стакана растительного масла 1 ст. ложка соевого соуса 1 столовая ложка хереса 1 столовая ложка устричного соуса 1/2 стакана куриного бульона 2 ч. л. кукурузной муки 2 чайные ложки воды дополнительно: 1 ст. л. […]
Салат с ростбифом
Время обработки продуктов: 20 минут Время тепловой обработки: 1 минута Продукты на 4 порции 75г курчавого эндивидия 100 г стручков сахарного горошка, нарезанных кусочками длиной 3 см 150 г нарезанного ломтиками ростбифа с кровью 1 маленькая сырая свекла, нарезанная соломкой 2 столовые ложки сметаны 2 столовые ложки оливкового масла 2 чайные ложки горчицы Способ приготовления […]
Салат из тунца с чесночным майонезом
Время обработки продуктов: 25 минут Время тепловой обработки: 10 минут Продукты на 6 порций 6 маленьких розовых очищенных картофелин 150 г стручков сахарного горошка 1 пучок спаржи (можно заменить свежими огурцами без кожицы) 250 г карликовых помидоров 850 г консервированного тунца, без жидкости Майонез с чесноком 3 яичных желтка 1 измельченный зубчик чеснока 1/2 чайной […]
Азиатский салат с тофу
Азиатский салат с тофу Время обработки продуктов: 20 минут Время маринования: 1 час Время тепловой обработки: 0 На 4 порции 2 чайные ложки тайского сладкого соуса чили 1/2 чайной ложки тертого имбиря 1 измельченный зубчик чеснока 2 чайные ложки соевого соуса 2 столовые ложки растительного масла 250 г соевого творога тофу 100 г стручков сахарного […]
Ароматные морепродукты по-азиатски
Время обработки продуктов: 20 минут Время тепловой обработки: 20 минут 200 г средних сырых креветок 1 ст. л. растительного масла 2 небольших, мелко нарубленных красных стручка перца чили стебель лимонной травы, длиной 4 см, только белые части, нарезанные по диагонали (можно заменить белыми частями зеленого лука) 2 измельченных зубчика, чеснока 100 г стручков горошка, нарезанных […]
Свинина с черносливом и овощами
Время обработки продуктов: 15 минут Время тепловой обработки 10 минут На 4 порции 500 г свиного филе 1 столовая ложка растительного масла 2 небольшие луковицы, нарезанные полосками 2 ст. ложки молотого имбиря 1/2 стакана сливового джема 2 чайные ложки соевого соуса 200 г стручкового горошка, очищенного от жестких волокон 2 небольшие моркови, нарезанные кружочками 2 […]
Баранина с зеленой овощной смесью по-азиатски
Время обработки продуктов 10 минут Время тепловой обработки 15 минут На 4 порции: 500 г филе баранины соль и перец, по вкусу 1 слегка взбитый яичный белок 1 ст. ложка кукурузной муки 2-3 столовые ложки растительного масла кусок свежего имбиря длиной 2 см, мелко нарубленный или 1/2 столовой ложки молотого имбиря 2 измельченных зубчика чеснока […]
Салат из спаржи и сахарного горошка
Время обработки продуктов: 30 минут Время тепловой обработки: 0 На 8 порций 200 г свежего стручкового сахарного горошка 2 пучка свежей спаржи 2 головки промытого и обсушенного римского салата 1 корзиночка карликовых помидоров 1 плод авокадо, очищенный и нарезанный ломтиками Салатный соус 1/2 чайной ложки тертой апельсиновой цедры 125 мл свежеотжатого апельсинового сока 1 столовая […]
Жареный рис — ризотто с морепродуктами, креветками
Время обработки продуктов: 15 минут Время тепловой обработки: 10 минут На 4 порции 4 пера зеленого лука 2 ст. л. арахисового масла 2 слегка взбитых яйца 1 средняя луковица, нарезанная кружками 250 г окорока, нарезанного ломтиками 4 стакана холодного вареного риса 1/4 стакана мороженого горошка 2 столовые ложки соевого соуса 250 г небольших вареных и […]