Рецепты с продуктом: ‘ягнятина’

• Безалкогольные коктейли, напитки
• Блюда на природе, рецепты для барбекю, мангала, гриля
  • Готовим в котелке на гриле
  • Морепродукты, рыба и птица на гриле
  • Основные блюда гриль
• Вторые блюда
  • Блюда из мяса и курицы
  • Блюда из фарша
  • Блюда на скорую руку
  • Морепродукты рецепты, блюда из креветок, осьминогов, мидий
• Горячие напитки, коктейли
• Десерты и выпечка
• Домашние заготовки и соления
• Классические коктейли
• Крюшоны, боули
• Кулинарная энциклопедия
• Лонгдринки
• Маринады, соусы и приправы
• Молочные коктейли
• Напитки с соками
• Овощные блюда
  • Блюда из тыквы
• Первые блюда, супы, бульоны
• Питание при заболеваниях рецепты
• Популярные коктейли
• Простые рецепты на каждый день
• Рецепты азиатской кухни, восточные блюда
• Рецепты салатов и закусок с фото
  • Диетические салаты, вегетарианские постные салаты
  • Оригинальные салаты рецепты с фото
  • Салаты и овощи на гриле
  • Сэндвичи и бутерброды
• Техника приготовления коктейлей
• Тропические коктейли (тики)

Время обработки продуктов: 18 минут Время тепловой обработки: 12 минут Продукты на 4 порции 750 г постного мяса ягненка, нарезанного кубиками 1 средний огурец, разрезанный вдоль пополам, без семян и затем нарезанный ломтиками 3 нарезанных кубиками помидора 1/2 стакана рубленой петрушки 4 рубленые луковицы-шалот 125 мл тахинного соуса 250 мл обезжиренного йогурта 1 растолченный зубчик […]

Эта глазурь особенно хороша с ягнятиной и свининой Время обработки продуктов: 10 минут Время тепловой обработки: 0 На 325 мл 1/2 стакана плодов для чатни  60 мл растопленного сливочного масла  60 мл лимонного сока  60 мл воды 2 чайные ложки карри 1/2 чайной ложки молотого имбиря 1/2 чайной ложки корицы. Способ приготовления глазури Все ингредиенты […]

Этот маринад хорошо подходит для говядины и ягнятины. Время обработки продуктов: 10 минут Время тепловой обработки: 0 На 300 мл 125 мл растительного масла 125 мл красного вина 2 столовые ложки шашлычного соуса (барбекю) 2 столовые ложки томатного соуса 1 чайная ложка вустерского соуса 1 чайная ложка соуса чили 1/2 чайной ложки молотого острого перца […]

Время обработки продуктов: 30 минут Время охлаждения: 30 минут Время тепловой обработки: 10 минут На 8 гамбургеров 500 г рубленой ягнятины 1стакан панировочной муки 1/3 стакана изюма без косточек 2 ч. л. молотого тмина 2 ч. л. молотого кориандра 1 чайная ложка свежего рубленого или 1/4 чайной ложки сухого розмарина 1 взбитое яйцо. Способ приготовления […]

Маринованное мясо гриль всегда будет особенным. Неважно, какое мясо вы выбрали для обжаривания на гриле говядину, ягнятину, свинину, курицу или дичь, представленные ниже маринады в каждом случае великолепно дополнят его вкус. Как правило, мясо укладывают в маринад за сутки до обжаривания на гриле. Чем дольше оно лежит в маринаде, тем более интенсивным будет его вкус. […]