Рецепты с ингредиентом - сельдерей

Рецепты с продуктом: ‘сельдерей’

Разделы:

Салат из картофеля и лука

Салат из картофеля и лука

Салат, подходит для любого сезона. Необходимые продукты на 4 порции: 400 г картофеля 100 г лука 30 г сельдерея 200 г перца (красный) 3 столовые ложки растительного масла 2 ч.л. уксуса соль петрушка Приготовление салата: 1. Картофель очистить и нарезать на кусочки. 2. Картофель  сварить в небольшом количестве воды, почти на пару. 3. Перцы моют, […]

Зеленый салат из савойской капусты с ореховым соусом

Зеленый салат из савойской капусты с ореховым соусом

Вам нужно: свежие огурцы — 2 шт., савойская капуста — 300 г, корень сельдерея — 130 г, соль, Для заправки: грецкие орехи — 70 г, чеснок — 2 зубчика, оливковое масло по вкусу. Готовим так: Головку савойской капусты тонко нашинковать, сложить в миску, слегка посолить и помять руками. Молодые маленькие огурцы помыть и порезать тонкими […]

Постные блюда рецепты, меню на пост

Постные блюда рецепты, меню на пост

С 28 ноября начинается Рождественский пост, который длится больше месяца. Немало людей полны решимости его соблюдать, но… срываются. Может быть, рецепты постного меню, которые мы даем, помогут «шатким» достойно пройти всю дистанцию до Рождества Христова. Напомним только, что по традиции в пост нельзя есть продукты животного происхождения — мясо, молоко, яйца, сливочное масло. В пост […]

Лапша с соусом чили и орехами кешью по-азиатски

Лапша с соусом чили и орехами кешью по-азиатски

Время обработки продуктов: 20 минут Время тепловой обработки: 5 минут На 4 порции 200 г нарезанной тонкой свежей лапши  1/4 стакана растительного масла 2 чайные ложки масла чили (вы можете настоять в течение 1-2 недель в оливковом масле разрезанный пополам стручок перца чили) 3 небольших красных, мелко нарубленных стручка перца чили 1/2 стакана несоленых, обжаренных […]

Овощи с кокосовым молоком по-тайски

Овощи с кокосовым молоком по-тайски

Время обработки продуктов: 15 минут Время тепловой обработки: 15 минут На 4-6 порций 1 столовая ложка растительного масла 2 небольшие луковицы, нарезанные полосками 1 чайная ложка толченого тмина  150 г цветной капусты 1 средний красный стручок сладкого перца, нарезанный маленькими кубиками 2 стебля сельдерея, нарезанные по диагонали 1 1/2 стакана тертой тыквы (375 г)  1 […]

Салат с копченым лососем (семгой)

Салат с копченым лососем (семгой)

Этот салат вы можете найти под разными названиями — салат с лососиной, горбушей, лососем, кетой, семгой. Рецепт и вкус от этого не меняется. Все эти виды — названия рыб из рода Лососевых. Самый популярный вид озерного лосося — семга. Время обработки продуктов: 20 минут Время тепловой обработки: 0 Продукты на 4 порции  60 г водяного […]

Салат Огородный

Салат Огородный

Время обработки продуктов: 15 минут Время тепловой обработки: 0   На 8 порций 200 г смеси зеленых листьев разных салатов  120 г краснокочанной капусты  1 морковь среднего размера  1 большой стебель сельдерея  1 маленький зеленый стручок сладкого перца  1/4 стакана французского соуса Приготовление салата 1. Тщательно вымойте и высушите листья салата, разорвите их на крохотные […]

Салат из сырых овощей

Салат из сырых овощей

 На 6 порций 1/4 маленького, мелко нашинкованного кочана капусты 2 тертые средние моркови 1 стебель мелко нарубленного сельдерея 1 большая белая мелко нарубленная луковица 1 маленький, мелко нарубленный стручок красного перца Соус 1/2 стакана майонеза 2 столовые ложки белого винного уксуса 1 чайная ложка неострой горчицы Приготовление салата 1. Положите овощи в большую миску, и […]

Салат с ананасами из курицы с карри

Салат с ананасами из курицы с карри

Время обработки продуктов: 20 минут Время тепловой обработки: 15 минут Продукты на 8 порций 200 г рожков 1 ст. ложка оливкового масла 500 г куриных грудок 450 г консервированных кусочков ананаса, без жидкости 2 стебля сельдерея, нарезанных тонкими кусочками 3 рубленые молодые луковицы 1/3 стакана майонеза 1/3 стакана сметаны  2 чайные ложки молотой карри Приготовление […]

Маринад для птицы

Маринад для птицы

Вам потребуется: 1 стакан 3 процентного уксуса 2 столовые ложки соли по одному корню петрушки, моркови, сельдерея 1 луковица 7 горошин черного перца 6 лавровых листьев 6 бутонов гвоздики и полголовки чеснока Способ приготовления маринада Коренья и лук мелко нарезать, смешать с перцем и гвоздикой, сюда же можно добавить одну чайную ложку приправы типа «Вегетта» […]

Картофельный салат с яйцами и беконом

Картофельный салат с яйцами и беконом

Время обработки продуктов: 20 минут Время тепловой обработки: 10 минут На 6 порций 1 кг больших картофелин  4 рубленые молодые луковицы 1 средняя рубленая луковица  рубленая зелень от 1 стебля сельдерея  1/4 стакана майонеза  1/З стакана натурального йогурта  3 сваренных вкрутую яйца, разрезанных на 4 части 2 ломтика бекона, нарезанных тонкими полосками и поджаренных 1 […]

Весенний салат

Весенний салат

Время обработки продуктов: 40 минут  Время тепловой обработки: 0 Продукты на 8 порций 6 стаканов тертой капусты 2 очищенные дольки апельсина  1 большое красное очищенное и нарезанное кубиками яблоко  по 1 красному и зеленому стручку сладкого перца, очищенному и нарезанному очень тонкими полосками  1/2 стакана майонеза  1/ 2 стакана обезжиренного йогурта  1/2 чайной ложки семян […]

Салат из артишоков

Салат из артишоков

  Продукты на 6 порций 4 артишока;  1 красный перец, 1 оранжевый перец; 1 желтый перец; 1 сиреневая луковица среднего размера; корень сельдерея — по желанию; зелень мяты, сельдерея или петрушки. Для соуса: сок 3 или 4 лимонов; 2 измельченных зубчика чеснока; 1 столовая ложка оливкового масла; соль, молотый черный перец. Способ приготовления салата Очищаем […]

Говядина с кисло-сладкими овощами

Говядина с кисло-сладкими овощами

Время обработки продуктов: 15 минут Время тепловой обработки 10 минут На 4 порции 500 г филе говядины 2 столовые ложки растительного масла  2 моркови, нарезанные тонкими ломтиками  2 чайные ложки кунжутного масла  2 средних кабачка-цукини, нарезанных ломтиками  2 стебля сельдерея, нарезанные кусочками 200 г маленьких грибов, нарезанных ломтиками  4 измельченных зубчика чеснока 1 чайная ложка […]

Куриный суп

Куриный суп

курица весом 1 1/2 килограмма 2 стебля сельдерея 2 луковицы, 4 моркови 1 помидор 1 стебель лука-порея 4 картофелины 4 веточки петрушки и укропа 3 столовые ложки порошкового куриного супа. Способ приготовления супа Промойте курицу, разрежьте на порции и поместите в большую кастрюлю. Добавьте стебли сельдерея, лук, морковь, помидор, картофель, очищенный и нарезанный на части […]

Уолдорфский (Вальдорф) салат из яблок и грецких орехов

Уолдорфский (Вальдорф) салат из яблок и грецких орехов

У этого популярного салата сразу несколько названий — вальдорфский салат, уолдорфский или вальдорф. Рецептов приготовления его тоже несколько. У нас вы найдете классический вариант вальдорфского салата. Время обработки продуктов: 15 минут Время тепловой обработки: 0 Продукты на 6 порций 3 средних красных яблока 2 средних зеленых яблока 2 стебля сельдерея, нарезанных кусочками 1/4 стакана половинок […]

Салат на скорую руку из курицы

Салат на скорую руку из курицы

Этот салат на скорую руку, т.е. готовится очень быстро. Это очень удобно, если к вам неожиданно нагрянули гости или нужно приготовить сытное блюдо на скорую руку. Время обработки продуктов: 20 минут  Время тепловой обработки: 0  На 4 порции 1 кочан красного листового дубового или кораллового салата 1 курица-гриль 1 средний плод авокадо, нарезанный тонкими ломтиками […]

Теплый картофельный салат

Теплый картофельный салат

Еще интересно: рецепты блюд с креветками Время обработки продуктов: 15 минут Время тепловой обработки: 15 минут На 6 порций 750 г маленьких молодых картофелин  3 ломтика бекона 1 столовая ложка растительного масла