Рецепты с продуктом: ‘отбивная’
- Безалкогольные коктейли, напитки
- Блюда на природе, рецепты для барбекю, мангала, гриля
- Вторые блюда
- Горячие напитки, коктейли
- Десерты и выпечка
- Домашние заготовки и соления
- Классические коктейли
- Крюшоны, боули
- Кулинарная энциклопедия
- Лонгдринки
- Маринады, соусы и приправы
- Молочные коктейли
- Напитки с соками
- Овощные блюда
- Первые блюда, супы, бульоны
- Питание при заболеваниях рецепты
- Популярные коктейли
- Простые рецепты на каждый день
- Рецепты азиатской кухни, восточные блюда
- Рецепты салатов и закусок с фото
- Техника приготовления коктейлей
- Тропические коктейли (тики)
Стручковый горошек со сладким перцем
Время обработки продуктов 10 минут Время тепловой обработки 7 минут На 4 порции 1 большая очищенная луковица 185 г стручкового горошка 1 ст. л. растительного масла 1 ст. ложка молотого имбиря 1 красный стручок сладкого перца, нарезанный полосками 1 небольшой измельченный зубчик чеснока 1 столовая ложка устричного соуса (можно взять то же количество маринада из-под […]
Спаржа жареная с кунжутом по-азиатски
Время обработки продуктов 10 минут Время тепловой обработки 6 минут На 4 порции 1 столовая ложка семян кунжута 2 столовые ложки растительного масла 1 мелко нарубленный зубчик чеснока 1 чайная ложка молотого имбиря 750 г спаржи, очищенной и нарезанной кусочками по 5 см 1 чайная ложка соли 1/2 чайной ложки перца 1/2 чайной ложки сахара […]
Рис с тыквой и курицей
На 4-6 порций: 600 г тыквы, 200 г куриного филе, 4 столовые ложки риса, 1 средняя луковица, одна чайная ложка сахара, растительное масло, перец, соль — добавить по вкусу. Способ приготовления Обжарить кусочки мяса вместе с полукольцами лука, рис отварить до полуготовности. В кастрюлю налить немного воды, положить на дно слой риса, затем слой нарезанной […]
Зеленые овощи по-китайски
Время обработки продуктов 10 минут Время тепловой обработки 3 минуты На 4-6 порций: 1 молодой кочан салата пак-чой, чой-сум, либо китайской капусты 1 столовая ложка арахисового масла 1 столовая ложка китайского устричного масла 2 чайные ложки китайского черного бобового соуса 1 чайная ложка кунжутного масла Способ приготовления 1. Удалить и выбросить желтые или увядшие листья […]
Овощная смесь с имбирем
Время обработки продуктов — 10 минут Время тепловой обработки — 5 минут На 4 порции 1 ст. л. растительного масла 3 ч. л. молотого имбиря 4 нарезанных пера зеленого лука 230 г консервированных водяных каштанов, без жидкости, разрезанных пополам 425 г консервированной карликовой кукурузы в початках, без жидкости 1 стакан мелко нарезанной китайской капусты 125 […]
Овощная смесь по-китайски
Время обработки продуктов — 5 минут Время тепловой обработки — 4 минуты На 4 порции 1 средняя морковь 1 средний красный стручок сладкого перца 125 г стручковой фасоли 1 ст. л. растительного масла 1 измельченный зубчик чеснока 200 г вешенок 1,5 ч. ложки кукурузной муки 1/3 стакана куриного бульона 1 ч. ложка кунжутного масла 1 […]
Лапша с соусом чили и орехами кешью по-азиатски
Время обработки продуктов: 20 минут Время тепловой обработки: 5 минут На 4 порции 200 г нарезанной тонкой свежей лапши 1/4 стакана растительного масла 2 чайные ложки масла чили (вы можете настоять в течение 1-2 недель в оливковом масле разрезанный пополам стручок перца чили) 3 небольших красных, мелко нарубленных стручка перца чили 1/2 стакана несоленых, обжаренных […]
Свинина чоу мейн с лапшей на сковороде — азиатский рецепт
Свинина чоу мейн Время обработки продуктов: 20 минут Время тепловой обработки: 15 минут На 4 порции: 250 г свежей, тонкой яичной лапши либо итальянской вермишели 1 средняя луковица 1 средняя морковь 4 пера зеленого лука 1 небольшой красный стручок сладкого перца 1/4 стакана растительного масла 1 чайная ложка мелко нарубленного чеснока 2 чайные ложки мелко […]
Свиная отбивная на сковороде с глазурью из красной смородины
Время обработки продуктов: 10 минут Время тепловой обработки: 20 минут На 4 порции 4 свиные отбивные 1 ст. л. растительного масла 1 стакан белого вина 1/3 стакана желе красной смородины Способ приготовления отбивной из свинины 1. С мяса срезать весь жир и сухожилия. В сковороде с толстым дном разогреть масло. Положить отбивные. Обжарить на среднем […]
Бараньи отбивные котлеты с косточкой под бобовым соусом
Время обработки продуктов: 10 минут Время тепловой обработки: 5 минут Продукты на 4 порции 310 г консервированных бобов 2 измельченных зубчика чеснока 2 столовые ложки сметаны 1 ст. ложка лимонного сока 1 ч. ложка молотой паприки (молотого стручкового перца, от сладковатого до очень острого вкуса) 2 ст. л. растительного масла 1 столовая ложка рубленого свежего […]