Рецепты с ингредиентом - морковь

Рецепты с продуктом: ‘морковь’

Разделы:

Перец, фаршированный мясом и рисом — 2 рецепта

Перец, фаршированный мясом и рисом - 2 рецепта

Перец, фаршированный мясом и рисом необходимые продукты сырые перцы — 5-6 шт 500г фарша 1 стакан риса 1 морковь 1 луковица масло, красный перец 2 чашки воды соль перец ПОДГОТОВКА Нарезать лук и обжарить в горячем масле. Добавить нарезанную кубиками морковь. Затем добавить мясной фарш. Тщательно перемешать, добавить соль, добавить черный и красный перец и […]

Фаршированные баклажаны

Фаршированные баклажаны

Фаршированные баклажаны необходимые продукты 5-6 средних баклажана для начинки: 500-600 г говяжьего фарша 300 мл томатного пюре 2-3 мелко нарезанных перца 1 большая морковь 1 средняя луковица 1/2 острый перец чили 1/2 чайной ложки корицы 2-3 зубчика чеснока 100 г сыра 1 кубик овощного бульона , соль по вкусу 2-3ст. ложки тертого сыра для посыпки ПОДГОТОВКА […]

Бульон с манной крупой

Бульон с манной крупой

Куриная тушка, 2 л воды, корень и зелень петрушки, морковь, луковица, кусок сельдерея, кусок савойской капусты. 2 ст. ложки манной крупы, зубок чеснока, соль, зелень петрушки. Почищенную куриную тушку помыть, посолить, натереть растолченным чесноком и оставить на 1-2 часа. Тогда залить горячей водой и варить на медленном огне. Как закипит, снять пену, положить очищенные овощи, […]

Суп рисовый на мясном бульоне

Суп рисовый на мясном бульоне

500 г мяса с костью, корень петрушки, морковь, кусок сельдерея. 0,5 головки капусты, луковица, 100 г риса, соль, зелень петрушки, укроп. Мясо помыть, залить холодной водой, накрыть и варить на медленном огне. Когда закипит, снять пену, посолить, положить очищенные овощи и запеченную на сухой сковороде, разрезанную пополам луковицу. Когда мясо сварится, выбрать его, развести бульон […]

Борщ из говядины

Борщ из говядины

500 г говядины с костями, 2-3 свеклы, корень петрушки, морковь, петрушка, кусок сельдерея, луковица, кусок капусты, яблоко, 1-2 помидора, зелень петрушки , укроп, лавровый лист, соль, лимонная кислота. Приготовление борща Мясо помыть, залить холодной водой и варить на медленном огне. Когда закипит, снять пену, посолить, положить очищенные овощи (корень петрушки, морковь, луковицу, капусту, сельдерей) и […]

Бульон из цыпленка

Бульон из цыпленка

Бульон из цыпленка 1 цыпленок, 2 л воды, 2 луковицы, 50 г сливочного масла, 100 г риса, соль, зелень и корень петрушки, ломтик сельдерея, морковка, аджика. Очищенного цыпленка помыть, разрезать на четыре части, залить холодной водой и варить на медленном огне накрытым крышкой. Когда закипит, снять пену, посолить, добавить очищенные овощи. Лук почистить, мелко порубить, […]

Бульон из кролика с овощами и фасолью

Бульон из кролика с овощами и фасолью

Бульон из кролика с овощами Передняя часть тушки кролика, корень петрушки, морковь, луковица, кусок капусты, 2-3 помидора, 2 сушеные грибы, 1-2 зубца чеснока, аджика, соль, зелень петрушки. Переднюю часть кролика порубить, помыть, залить холодной водой и варить на медленном огне. Когда закипит, снять пену, посолить, положить овощи, нарезанные полосками, целую луковицу, грибы и продолжать варить […]

Суп куриный с вермишелью

Суп куриный с вермишелью

Тушка курицы, корень петрушки, морковь, луковица, 2,5 л воды. 2 сваренных вкрутую яиц, 3 ст. ложки вермишели, зелень петрушки, укроп, соль, перец, лавровый лист. Тушку курицы почистить, помыть, залить горячей водой и варить на медленном огне. Когда закипит, снять пену, посолить, положить очищенные овощи и продолжать варить в течение 30 мин. Посолить, поперчить, вскипятить и […]

Суп томатный с овощами

Суп томатный с овощами

Суп томатный с овощами 2 л воды, корень петрушки, морковь, луковица, 700 г перезревших помидоров, 1/2 ч. ложка сливочного масла, 2 ст: ложки риса, 100 г сметаны, 2 желтка, зубок чеснока, соль, сахар , зелень петрушки, укроп. Очищенные овощи положить в кипящую воду и варить на медленном огне в течение 20 мин. Тогда овощи перетереть […]

Суп из цветной капусты

Суп из цветной капусты

300 г костей, луковица, морковка, корень петрушки, головка цветной капусты, 2-3 свежих огурца, 150 г сметаны, 1 ч. ложка муки, соль, зелень петрушки, укроп. Кости порубить и залить 2 л холодной воды, варить на медленном огне. Когда закипит, снять пену, посолить, положить очищенные овощи, накрыть и варить в течение 15-20 мин. Цветную капусту залить на […]

Сосиски в беконе на гриле

Сосиски в беконе на гриле

Рецепт на 4 порции Время приготовления 45 мин СОСТАВ 8 хот-догов 8 ломтиков постного бекона 4 толстых моркови 2 огурца 2 ложки масла, соль Для глазури : столовая ложка лимонного сока столовая ложка меда ложка горчицы Приготовление Почистить морковь, отварить в течение 10 минут в подсоленной кипящей воде. После остывания, разрезать их, так чтобы получить […]

Быстрый суп на скорую руку

Быстрый суп на скорую руку

Вам нужно: говяжье филе — 300 г, картофель — 4 шт, морковь — 1 шт , лук — 1 шт, тонкая вермишель — 100 г, растительное масло, соль. Готовим так: Мясо нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле до появления золотистой корочки в толстостенной кастрюле. Залить водой, дать закипеть. Лук измельчить, морковь натереть на […]

Кармашки из свинины с грибами и рисом

Кармашки из свинины с грибами и рисом

Вам нужно: свинина без кости (лучше вырезка) — 1 кг, шампиньоны — 300 г, лук — 1 шт., морковь — 1 шт. , помидор — 1 шт., рис вареный — полстакана, растительное масло — 100 мл, соль, перец по вкусу. Готовим так: Свинину нарезать поперек волокон на куски толщиной 2-2,5 см. В каждом куске сделать […]

Суп из свинины с картофелем и овощами

Суп из свинины с картофелем и овощами

Вам нужно: свиная грудинка — 1 кг, картофель — 2 шт, болгарский перец — 1 шт., морковь — 1 шт., лук — 1 шт., корень петрушки — 1 шт, соль, перец, розмарин. Готовим так: В кастрюлю с холодной водой положить мясо, закрыть крышкой и варить на небольшом огне до готовности. Вынуть мясо, а в бульон […]

Голубцы овощные

Голубцы овощные

Вам нужно: капуста — 1 кочан, рис или гречка — 300 г, морковь — 300 г, лук — 4 шт., растительное масло ~ 3 ст, л., помидоры — 500 г (или томатная паста — 2-3 ст. л), соль, перец. Готовим так: Кочан капусты разобрать на листья. Ошпарить его и срезать толстые прожилки. Рис (или гречку) […]

Баклажанные рулетики с орехами, баклажаны пикантные, рагу рецепты

Баклажанные рулетики с орехами, баклажаны пикантные, рагу рецепты

Приготовление баклажанных рулетиков Нарезать баклажаны кружочками или полосками толщиной 5 мм. Солите. Обжариваете на оливковом (можно на подсолнечном, но я предпочитаю на оливковом) масле с 2х сторон. Выкладываете на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло. В это время готовите начинку: сыр (любой, какой есть в холодильнике, хотя идеально творожный — он нежнее) трете на терке, измельчаете […]

Суп из тыквы

Суп из тыквы

Суп из мускатной тыквы Рассчитано на 6 порций 1 небольшая мускатная тыква; 1 крупная луковица, очищенная и нарезанная кубиками; 3 моркови, очищенные и нарезанные кубиками; 1 -2 стакана отварных зерен гороха можно использовать консервированный; 1 чайная ложка соли; 0,5 чайной ложки молотого черного перца; по горсти мелко нарезанной зелени петрушки, кинзы. Способ приготовления супа 1. […]

Запеченные овощи с кускусом

Запеченные овощи с кускусом

Запеченные овощи с кускусом Рассчитано на 6 порций 1 маленькая мускатная тыква (550 г), хорошо промытая, но с кожурой, нарезанная на ломтики толщиной около 1 см; большой кусок тыквы (1 кг), очищенный от кожуры и нарезанный кубиками среднего размера; 8 средних морковок, нарезанных ломтиками толщиной 0,5 см; 3 столовые ложки оливкового масла; атлантическая соль; крупно […]

Щука отварная с картофелем

Щука отварная с картофелем

Продукты: 500 г рыбы 800 г картофеля 30 г хрена (можно консервированного) по 1 моркови и луковице зелень петрушки 2-3 лавровых листа черный перец горошком соль Способ приготовления щуки Выпотрошенную, очищенную от чешуи и хорошо промытую щуку нарежьте на куски и положите в кастрюлю. Чем меньше берется воды для варки, тем вкуснее получается рыба, поэтому […]

Салат с курицей по-тайски

Салат с курицей по-тайски

Время обработки продуктов: 20 минут Время маринования: 2 часа Время тепловой обработки: 15 минут Продукты на 4 порции 4 куска филе от куриной грудки, нарезанные полосками шириной 1 см 1 чайная ложка тертого имбиря 1 измельченный зубчик чеснока 2 столовые ложки соевого соуса 1 столовая ложка арахисового масла 3 молодые луковицы, нарезанные кольцами по диагонали […]