Уолдорфский (Вальдорф) салат из яблок и грецких орехов

У этого популярного салата сразу несколько названий — вальдорфский салат, уолдорфский или вальдорф. Рецептов приготовления его тоже несколько. У нас вы найдете классический вариант вальдорфского салата.

• Время обработки продуктов: 15 минут
• Время тепловой обработки: 0

Продукты на 6 порций

• 3 средних красных яблока
• 2 средних зеленых яблока
• 2 стебля сельдерея, нарезанных кусочками
• 1/4 стакана половинок грецких орехов
• 1/4 стакана майонеза
• 2 столовые ложки французского соуса
• 1 столовая ложка сметаны

Приготовление салата Вальдорф

1. Разрежьте яблоки на четыре части и вырежьте сердцевину, нарежьте кусочками размером 2 см.

2. Яблоки положите в большую миску вместе с сельдереем и грецкими орехами.

3. В другой миске перемешайте майонез, французский соус и сметану, взбейте. Положите в салат и перемешайте. Переложите в салатницу выложенную листьями салата. Сразу же подайте к столу.

Примечание. Уолдорфский салат можно приготовить заранее, за 2 часа до подачи к столу, и хранить, накрыв полиэтиленовой пленкой в холодильнике.

Если вам понравился рецепт, поделитесь с друзьями

Похожие рецепты:

Салат из морепродуктов «Морской коктейль» Салат с ананасами из курицы с карри Салат с грушами и сыром бри

Предыдущие рецепты в этом разделе

• Салат из фасоли и бобов
• Рисовый салат с овощами
• Греческий салат
• Салат с ростбифом
• Салат Цезарь, царский салат классический рецепт с фото

Один комментарий на “Уолдорфский (Вальдорф) салат из яблок и грецких орехов”