Рецепты с продуктом: ‘майонез’
- Безалкогольные коктейли, напитки
- Блюда на природе, рецепты для барбекю, мангала, гриля
- Вторые блюда
- Горячие напитки, коктейли
- Десерты и выпечка
- Домашние заготовки и соления
- Классические коктейли
- Крюшоны, боули
- Кулинарная энциклопедия
- Лонгдринки
- Маринады, соусы и приправы
- Молочные коктейли
- Напитки с соками
- Овощные блюда
- Первые блюда, супы, бульоны
- Питание при заболеваниях рецепты
- Популярные коктейли
- Простые рецепты на каждый день
- Рецепты азиатской кухни, восточные блюда
- Рецепты салатов и закусок с фото
- Техника приготовления коктейлей
- Тропические коктейли (тики)
Гренки со шпротами
Ингредиенты Надо иметь : белый батон , 2 яйца , 1 банка шпрот , пучок зеленого лука , майонез , несколько зубчиков чеснока . Батон нарезать ломтиками, а еще лучше купить уже нарезанный, поджарить ломтики в тостере или на сковороде и с одной стороны натереть каждый ломтик чесноком. Вареные яйца и 0,5 банки шпрот размять […]
Запеченный лосось в духовке с овощами
Запеченный лосось с овощами На 5 порций: 700 г свежего филе лосося, нарезанного кубиками; 0,25 стакана майонеза; 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока; немного крупной морской соли. овощи: 1 стакан помидоров черри; 1 нарезанный кубиками красный перец; 1 нарезанный кубиками желтый перец; 2 помидора, нарезанных на четвертушки; 2 красных перца чили; 5 зубчиков чеснока; 1 корзинка целых грибов. Для […]
Утка запеченная с яблоками и картофелем в духовке
Тушка утки, 500 г кислых яблок, 1 кг картофеля, соль, 1 ст. ложка майонеза, зелень петрушки, 1-2 зубца чеснока. Почищенную и помытую тушку утки посолить, посыпать растолченным чесноком и оставить на 2 часа (лучше на ночь). Перед запеканием яблоки помыть, нарезать на четвертинки, выбрать сердцевину, заполнить ими брюшную полость утки и зашить белой ниткой. Смазать […]
Рыбный паштет
500 г рыбного филе, 200 г солонины, 2 луковицы, 2 яйца 100 г булки, 1 ст. ложка молотых сухарей из булки, 50 г сливочного масла, корень сельдерея, корень петрушки, соль, перец, майонез, тертый хрен. Способ приготовления 100 г солонины мелко нарезать и поджарить с нарезанным луком до прозрачности. Затем добавить нарезанное кубиками тушеное рыбное филе, […]
Быстрые горячие бутерброды
Вам нужно: хлеб (булка, батон) — 4 кусочка, колбаса — 4 кусочка, сыр — 4 кусочка, кетчуп, майонез. Готовим так: На хлеб выложить по кусочку колбасы (или сардельку, разрезанную пополам), полить кетчупом и майонезом. Сверху положить кусочек твердого сыра. Выложить бутерброды на тарелку и поставить в микроволновую печь на 5 минут. По желанию украсить зеленью. […]
Салат из лука и сыра
Вам нужно: лук репчатый (средней величины) — 2 шт., твердый сыр — 100 г, майонез — 100 г, кипяток — 100 мл, уксус — 1 ст. ложка, черный перец и соль по вкусу, зеленый лук для украшения. Готовим так: 1 Твердый сыр натереть на крупной терке. Зеленый лук вымыть, обсушить и мелко нарезать. Репчатый лук […]
Салат «Выручалочка» на скорую руку
Вам нужно: сардины, консервированные в масле — 1 банка, яйца — 2 шт., маринованный огурец — 1 шт., чеснок — 1-2 зубчика, зеленый лук — полпучка, майонез и соль по вкусу. Готовим так: 1. Яйца сварить и нарезать кубиками. Зеленый лук вымыть, обсушить и мелко нарезать. С сардин слить масло и размять их вилкой. Маринованный […]
Печеночный паштет
Вам нужно: куриная печень вареная — 100-150 г, яйца — 5 шт., Зеленый лук — пол пучка, майонез — 1 ст. ложка, черный молотый перец и соль по вкусу, клюква, листья салата, петрушка для украшения. Готовим так: 1 Сварить яйца вкрутую, охладить, почистить, разрезать пополам и отделить желтки от белков. 2 Зеленый лук вымыть, обсушить […]
Куриный рулет с яблоками
Вам нужно: куриные грудки — 700 г, яблоки — 2-3 шт., Майонез — 2-3 ст. ложки, зелень, приправа к курице и соль по вкусу. Готовим рулет так: 1 Куриные грудки помыть, обсушить, слегка отбить и выложить их на фольгу, накладывая друг на друга так, чтобы потом можно было свернуть в рулет. 2 Яблоки очистить и […]
Салат «Гнездо глухаря»
Салат Гнездо глухаря (аиста, кукушки, перепелки) — вкусный и сытный салат, который можно подавать на стол к любому торжеству — на день рождения или Новый год. Он выглядит очень эффектно на столе — гости будут в восторге. Ингредиенты для приготовления «гнезда глухаря»: вареная курица (можно заменить любым мясным продуктом) — 200 г; грибы шампиньоны консервированные […]
Рыбное филе в духовке на гриле
Время обработки продуктов: 20 минут Время маринования: 30 минут Время тепловой обработки: 6 минут Продукты на 4 порции 4 средних филе белой рыбы 2 столовые ложки лимонного сока 1 столовая ложка оливкового масла 1 маленькая мелконарубленная луковица 1 столовая ложка рубленой петрушки 1 столовая ложка перно свежемолотый черный перец Приготовление рыбного филе 1. Рыбное филе […]
Салат из свеклы с двумя соусами
Время обработки продуктов: 40 минут Время тепловой обработки: 0 На 6 порций 6 маленьких корнеплодов свеклы 200 мл сметаны 1 столовая ложка хрена 1 чайная ложка крупно смолотых семян горчицы 125 мл сливок 1/4 стакана майонеза 1/2 стакана тертого яблока 1/4 чайной ложки молотой гвоздики для украшения: свежие пряные травы Приготовление свеклы 1. Свеклу отварить […]
Горячий картофельный салат с перечной мятой
Время обработки продуктов: 30 минут Время тепловой обработки: 18 минут На 8 порций 1кг маленьких молодых картофелин 5 больших веточек перечной мяты 250 мл сметаны 2 столовые ложки майонеза 1 средняя белая тертая луковица 1/ 4 стакана рубленой петрушки 2 столовые ложки рубленого свежего укропа 2 столовые ложки рубленого зеленого лука соль и молотый перец […]
Салат из тунца с чесночным майонезом
Время обработки продуктов: 25 минут Время тепловой обработки: 10 минут Продукты на 6 порций 6 маленьких розовых очищенных картофелин 150 г стручков сахарного горошка 1 пучок спаржи (можно заменить свежими огурцами без кожицы) 250 г карликовых помидоров 850 г консервированного тунца, без жидкости Майонез с чесноком 3 яичных желтка 1 измельченный зубчик чеснока 1/2 чайной […]
Салат из авокадо и креветок с соусом из цитрусовых
Время обработки продуктов: 15 минут Время тепловой обработки: 0 Продукты на 4 порции 2 больших плода авокадо 160 г маленьких очищенных креветок 100 г водяного кресса (жерухи), салатного гулявника либо смеси листьев разных салатов Соус из сока цитрусовых 3 столовые ложки оливкового масла 1 столовая ложка лимонного сока 1 ст. ложка апельсинового сока 1/2 чайной […]
Салат из сырых овощей
На 6 порций 1/4 маленького, мелко нашинкованного кочана капусты 2 тертые средние моркови 1 стебель мелко нарубленного сельдерея 1 большая белая мелко нарубленная луковица 1 маленький, мелко нарубленный стручок красного перца Соус 1/2 стакана майонеза 2 столовые ложки белого винного уксуса 1 чайная ложка неострой горчицы Приготовление салата 1. Положите овощи в большую миску, и […]
Салат из морепродуктов «Морской коктейль»
Время обработки продуктов: 20 минут. Время тепловой обработки: 2 минуты На 4 порции 200 г нарезанных кольцами кальмаров 500 г отваренных, среднего размера королевских креветок 200 г мидий 4 стакана листьев салата 1/3 стакана майонезного соуса для салатов из продуктов моря 1 столовая ложка сливок 1 чайная ложка мелко нарубленной свежей петрушки Приготовление салата Морской […]