Рецепты с продуктом: ‘молоко’

• Безалкогольные коктейли, напитки
• Блюда на природе, рецепты для барбекю, мангала, гриля
  • Готовим в котелке на гриле
  • Морепродукты, рыба и птица на гриле
  • Основные блюда гриль
• Вторые блюда
  • Блюда из мяса и курицы
  • Блюда из фарша
  • Блюда на скорую руку
  • Морепродукты рецепты, блюда из креветок, осьминогов, мидий
• Горячие напитки, коктейли
• Десерты и выпечка
• Домашние заготовки и соления
• Классические коктейли
• Крюшоны, боули
• Кулинарная энциклопедия
• Лонгдринки
• Маринады, соусы и приправы
• Молочные коктейли
• Напитки с соками
• Овощные блюда
  • Блюда из тыквы
• Первые блюда, супы, бульоны
• Питание при заболеваниях рецепты
• Популярные коктейли
• Простые рецепты на каждый день
• Рецепты азиатской кухни, восточные блюда
• Рецепты салатов и закусок с фото
  • Диетические салаты, вегетарианские постные салаты
  • Оригинальные салаты рецепты с фото
  • Салаты и овощи на гриле
  • Сэндвичи и бутерброды
• Техника приготовления коктейлей
• Тропические коктейли (тики)

Рулеты с песто и козьим сыром Рассчитано на 8 штук Для теста: 1,5 стакана муки; 0,5 чайной ложки соли; 0,5 стакана теплой воды; 1 чайная ложка сахара; 1 чайная ложка (3,5 г) сухих дрожжей; 1 столовая ложка оливкового масла. Для начинки и украшения: 125 г козьего сыра фета (5-процентной жирности), нарезанного кубиками 0,5 см; 2 […]

Кексы на сметане: легко и быстро Домашний кекс — что может быть вкуснее! Пока он стоит в духовке, дом наполняется ароматом. А потом его можно подать к чаю или кофе либо съесть утром, запивая стаканом молока. Это также хороший выход, если к вам собрались нагрянуть гости. Сразу после их телефонного звонка включаете духовку. Пока она […]

Состав: 1 чайная ложка горького какао 2 чайные ложки сахара 2 чайные ложки мелко молотого кофе 1 чайная ложка ванильного сахара Способ приготовления Налить молоко в кастрюлю, добавить ванильный сахар и довести до кипения. Добавить какао и сахар, перемешать и держать на слабом огне. В отдельной миске, заварить чашку кофе и через 2-3 минуты, соединить […]

Южный молочный пунш На 12 порций Общий объем: около 7 стаканов 4 1/2 стакана молока 2 стакана коньяка, бурбона, или комбинация 1/2 стакана Tuaca ликер стакан сахарной пудры 1 чайная ложка ванильного экстракта Тертый мускатный орех, для украшения Этот пунш очень популярен в Новом Орлеане, где каждый бар и ресторан имеет свою собственную версию напитка. Для большой […]

Продукты: тесто — 250 г готовой лазаньи (1 пакет) фарш — от 250 до 300 г лук — 1 головка помидоры — 250 г консервы сыр черный перец соль ДЛЯ СОУСА БЕШАМЕЛЬ масло — 4-5 столовые ложки мука — 4-5 ст.л. молоко — 300 мл   Способ приготовления лазаньи Мелко нарезать лук и тушить с […]

Вам нужно: Ингредиенты: овсяные хлопья — 1 стакан, овсяная мука ~ 3/4 стакана, грецкие орехи — 1/4 стакана, сахар — З ст. ложки, молоко — 3 ст. ложки, масло — З ст. ложки, сода — 1/2 ч. ложки, сливочное масло для смазывания формы. Для начинки: йогурт — 300 г, груши — 3 шт., Яйца — […]

Вам нужно: шампиньоны — 800 г, сметана — 200 мл, молоко — 200 мл, сыр — 150 г, лук — 1 шт., желток — 1 шт., оливковое масло — 3 ст. ложки, готовое дрожжевое тесто 1 пласт, тмин, черный молотый перец и соль по вкусу, зелень для украшения. Готовим так: 1. Грибы почистить, помыть и […]

Вам нужно: мука — 500 г, яйца — 2 шт., яичные желтки — 2 шт., сахар — 50 г, молоко — 1 стакан, дрожжи — 50 г, ванилин, сахарная пудра по вкусу, растительное масло, водка — 20 г. Готовим так: Сначала приготовить тесто, для этого дрожжи развести в теплом молоке со столовой ложкой сахара и […]

Вам нужно: мясной фарш — 500 г, лук порей — 2 шт., молоко (или сливки) — 2 стакана, сыр плавленый (лучше несколько разновидностей) — 2-3 шт, масло, соль, перец по вкусу. Готовим так: Обжарить на сковороде фарш с минимальным количеством масла, посолить, поперчить. Отдельно обжарить порезанный порей и измельчить его в блендере. Вскипятить воду; положить […]

Кондитерское изделие получится удачным, если тщательно подбирать необходимые продукты и придерживаться технологии приготовления. Чтоб выпечка была удачной Тесто. Посуду с тестом нужно накрыть чистым полотенцем и поставить для брожения в теплое место Как только тесто подошло (увеличилось в объеме в полтора-два раза), его следует перемесить, а затем снова дать ему подойти. Это делается для того, […]

Мусака с баклажанами рецепт Ингредиенты : фарш из говядины или баранины — 500г баклажаны — 800г-1кг (можно 1/3 заменить кабачками) картофель — 500-700г  помидоры — 2 шт (или 1-2 ч.ложки томатной пасты)  лук — 1-2 луковицы  чеснок — 1-2 зубчика масло оливковое — 3 ст.ложки корица — 1 палочка вино сухое — 50-100г соль, перец […]

Французы умеют волшебным образом поднять сравнительно простые блюда до эстетических высот и напоить мир опьяняющим ароматом карамели, под которой скрывается заварной крем. Это история крем-брюле (creme brulee, буквально — «обожженные сливки», желтоватого ванильного деликатеса, вошедшего в мировой пантеон десертов Классическая версия крем-брюле включает в себя ваниль, но сейчас в Париже можно найти самые разнообразные его […]

Бывали времена, когда дома пекли хлеб, делали творог, солили огурцы и даже изготавливали колбасы. Нашим детям кажется, что все это происходило давным-давно, в прошлом веке. Но мы-то с вами помним этот прошлый век как вчера! Нам не нужно рассказывать, каким образом мука превращается в булочку, а молоко — в простоквашу. Многие из нас еще помнят домашний вкус этих продуктов и частенько скучают по нему.

Черный призрак ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на 4 порции 500 мл молока, 250 мл смородинового сока,  250 мл сока облепихи, 3 ст. л. сахара, лед, мелисса Молоко хорошо смешать со смородиновым соком, соком облепихи и сахаром. Положить кубики льда в бокалы для лонгдринков. Разлить напиток по бокалам. Украсить их листьями лимонной мелиссы.

Розовый флип ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на 4-6 порций 500 г клубники, 200 мл сока апельсина, сок 1 лимона,  по 250 мл молока и йогурта, 5 ст. л. Коричневого сахара/ Клубнику промыть, дать воде стечь, удалить черенки и положить в миксер. Взбить и протереть через сито. Клубничную массу смешать со свежевыжатыми апельсиновым   и лимонным соками, молоком, йогуртом […]

Флип по-немецки ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на фото — 4 порции 500 мл молока 250 мл взбитых сливок 150 г йогурта 200 мл яичного ликера тертый мускатный орех ПЬЯНЯЩЕ Молоко, сливки, йогурт и яичный ликер поместить высокий сосуд для смешивания и энергично взболтать. Напиток налить в 4 стакана и посыпать орехом. СОВЕТ: для «Миндального флипа» взять 100 […]

Синяя Борода ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на 5 порций 200 г черники,  3 ст. л. сахарной пудры, 700 мл молока, 150 мл кефира,  5 грецких орехов,  5 шариков мороженого. Чернику перебрать, промыть, обсушить и положить в миксер. Посыпать сахарной пудрой, добавить молоко, кефир, ядра грецких орехов и взбить. Напиток разлить в стаканы и положить в каждый стакан […]

Каминные шипцы ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на фото — 4-6 порций 5 шт. гвоздики, цедра 1 апельсина, 2 бутылки (по 0,7 л) красного вина, 1 сахарная головка (250 г), 250 мл рома КЛАССИКА Гвоздику и цедру апельсина положить в мешочек, завязать и опустить в сосуд для крюшона или медную кастрюлю. Налить красного вина и подогреть (не кипятить). […]

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на фото — 1 порция 3 ст. л. яблочного сока  1 чашка молока  1 капля лимонного сока  ванильный сахар и обычный сахар по вкусу. ДЛЯ ДЕТЕЙ Налить в миксер яблочный и лимонный соки, добавить ванильный сахар и обычный сахарный песок и энергично смешать. Добавить по вкусу в готовый коктейль ванильный сахар и обычный […]

Умка ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на 4 порции 600 мл молока, корица, лед, 4 ст. л. сахара, 300 г замороженной черники, 4 больших шарика ванильного мороженого. ДЛЯ ДЕТЕЙ Положить в миксер 8 кубиков льда, сахар, немного молотой корицы, чернику, налить молока и хорошо смешать. Молочный коктейль разлить в широкие бокалы. В центр положить по большому шарику ванильного […]