Рецепты с продуктом: ‘апельсин’

• Безалкогольные коктейли, напитки
• Блюда на природе, рецепты для барбекю, мангала, гриля
  • Готовим в котелке на гриле
  • Морепродукты, рыба и птица на гриле
  • Основные блюда гриль
• Вторые блюда
  • Блюда из мяса и курицы
  • Блюда из фарша
  • Блюда на скорую руку
  • Морепродукты рецепты, блюда из креветок, осьминогов, мидий
• Горячие напитки, коктейли
• Десерты и выпечка
• Домашние заготовки и соления
• Классические коктейли
• Крюшоны, боули
• Кулинарная энциклопедия
• Лонгдринки
• Маринады, соусы и приправы
• Молочные коктейли
• Напитки с соками
• Овощные блюда
  • Блюда из тыквы
• Первые блюда, супы, бульоны
• Питание при заболеваниях рецепты
• Популярные коктейли
• Простые рецепты на каждый день
• Рецепты азиатской кухни, восточные блюда
• Рецепты салатов и закусок с фото
  • Диетические салаты, вегетарианские постные салаты
  • Оригинальные салаты рецепты с фото
  • Салаты и овощи на гриле
  • Сэндвичи и бутерброды
• Техника приготовления коктейлей
• Тропические коктейли (тики)

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:  на фото — 4 порции  200 г мякоти ананаса  2 ст. л. листьев мелиссы  250 мл ананасового сока 2 ст. л. лесного меда  250 мл минеральной воды. ОСВЕЖАЮЩЕ Мякоть ананаса нарезать кусочками и положить в миксер. Добавить листья лимонной мелиссы и немного ананасового сока и взбить. Мед развести в оставшемся ананасовом соке, добавить […]

Авторы современных коктейлей с ромом, такие как Дон Бич и Виктор Бержерон — поняли уникальное свойство этого компонента: разные ромы, с разных островов, выполненные в различных стилях должны быть смешаны друг с другом. Это не верно для любого другого алкоголя, вы бы никогда не смешали, например, два джина вместе, потому что их вкусы вступают в […]

Зомби Ингредиенты белый ром (25 мл) золотистый ром (25 мл) overproof оверпруф-ром (25 мл) апельсиновый ликер кюрасао оранж (10 мл) Crem de Noyaux (5 мл) апельсиновый сок (50 мл) лимонный сок (25 мл) Ананасовый сок (25 мл) лед Приготовление напитка Залейте все ингредиенты кроме оверпруф рома  в шейкер со льдом и энергично перемешайте. Затем вылить […]

Немецкий глинтвейн Русское название этого напитка происходит от измененного немецкого слова «глювайн», что переводится как «пылающее вино». Глинтвейн варится из красного вина, в который добавляются сахар и пряности. Раньше этот напиток любили только в самой Германии и в странах, связанных с ней общей историей, — Австрии, Швейцарии, Северной Италии. В наше время стаканчик горячего глинтвейна […]

Леди Штёртебекер ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на одну порцию кубики льда, 20 мл джина, 20 мл «Крем де Кассис», 10 мл «Амаретто», сухое шампанское, цедра 1 апельсина Положить кубики льда в стакан для смешивания. Добавить джин, «Крем де Кассис» и «Амаретто» и взболтать. Напиток процедить и налить в широкий бокал для шампанского. Коктейль украсить спиралью из апельсиновой […]

Красный лев ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на 4 порции 1 апельсин, 1 ст. л. сахара, 250 мл крепкого чая, 500 мл красного вина, немного молотой гвоздики, 250 мл смородинового ликера. ИЗЫСКАННО Срезать цедру апельсина в виде тонкой спирали. Выжать из апельсина сок. Сок, сахар, чай, красное вино и гвоздику поместить в кастрюлю и довести почти до кипения. […]

Молочный коктейль «Клубника с медом» ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на фото — 4 порции 250 г клубники 500 мл молока сок 2 лимонов 3 ст. л. жидкого меда 4 шарика ванильного или клубничного мороженого ДЛЯ ДЕТЕЙ Клубнику промыть, удалить черенки и взбить в миксере. Добавить   молоко, лимонный сок и мед и еще раз взбить. Коктейль разлить в […]

Хромая утка ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на одну порцию 30 мл джина, 30 мл яич­ного ликера, 20 мл апель­синового ликера, 20 мл сока апельсина, содовая. Джин, яичный ликер и апельсиновый ликер и апельсиновый сок смешать и налить в рюмку для коктейлей. Разбавить содовой. ИЗЫСКАННО

на фото — 1 порция кубики льда 20 мл «Бенедиктина» 30 мл кальвадоса 10 мл лимонного сока 1 «Кюрасао Оранж». Кубики льда положить в шейкер. Добавить «Бенедиктин», кальвадос, лимонный сок и «Кюрасао Оранж» и взболтать. Процедить и налить в рюмку для коктейлей. ДЛЯ  ГОСТЕЙ

Голубая мечта ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на фото — 1 порция кубики льда, 20 мл джина, 20 мл «Кюрасао Блю», 10 мл лимонного сока, 1 вишня Положить в шейкер несколько кубиков льда. Доба­вить джин, «Кюрасао Блю» и лимонный сок и взболтать. Процедить и налить в рюмку для коктейлей. Вишню наколоть на шпажку и положить в рюмку. В  […]

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на фото — 1 порция лед, 50 мл «Кампари», свежевыжатый апельсиновый сок, 1/2 ломтика апельсина КЛАССИКА 3 кубика льда положить в бокал для лонгдринков. Добавить «Кампари», разбавить апельсиновым соком и перемешать. Бокал украсить ломтиком апельсина. Подавать с соломинкой.

Старомодный коктейль ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на одну порцию 1 кусок сахара Ангостура 1 б. л. воды 3-4 кубика льда 40 мл канадского виски цедра лимона 1/4 ломтика апельсина 1/2 ломтика лимона 1 вишня. Сахар положить в стакан для виски и полить Ангостурой. Добавить воды, размять сахар и перемешать. Положить в стакан кубики льда, налить виски и […]

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на фото — 1 порция кубики льда, 40 мл «Батида де Коко», 20 мл вишневого ликера, 40 мл апельсинового сока, 100 мл холодного «Биттер Лемон», 1 ломтик лимона, 1 вишня. ИЗЫСКАННО Кубики льда положить в шейкер. Добавить «Батида де Коко», вишневый ликер и апельсиновый сок. Энергично взболтать. В бокал для лонгдринков положить несколько […]

Очень важен последний этап в приготовлении напитков — украшение коктейля, где нужно применить фантазию. К декоративным принадлежностям бара относятся всевозможные палочки, которые служат также для размешивания лонгдринков. Соломинки различной формы, размера и цвета придают коктейлю особый шик. Если напитки нужно украсить фруктовыми шпажками, то кусочки различных фруктов (как правило, это вишни для коктейлей, ломтики апельсина, […]

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на фото — 1 порция кубики льда, 50 мл «Пиммс № 1», лимонад или «Джинджер Эль», 1/2 ломтика апельсина. Кубики льда положить в бокал и налить «Пиммс № 1» — английский напиток на основе джина. Добавить лимонада или «Джинджер Эль». Украсить коктейль половинкой ломтика апельсина и огуречной кожурой. Пиммс  лимонад 45 мл «Пиммс […]

Клубничная простокваша ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на 4 порции  200 г клубники, 500 мл простокваши, 3 ст. л. обезжиренного творога, 1 ч. л. тертой цедры апельсина, 2 ч. л. сахара, ягоды клубники. ДЛЯ ДЕТЕЙ Клубнику промыть, обсушить, удалить черенки и положить в миксер. Добавить простоквашу, творог, цедру и сахар. Взбивать до образования пены. Налить в рюмки для […]

Флип «Гейша» ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на 4 порции 150 г ежевики, 250 мл сока бузины, 100 мл малинового сиропа, 200 мл сока апельсина. ПИКАНТНО Ежевику очистить, вымыть и положить в миксер. Добавить бузинного сока и взбить. Налить малиновый сироп и апельсиновый сок и хорошо смешать. Разлить флип по стаканам. СОВЕТ: напиток можно украсить, наколов на деревянные […]

Миракуликс ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на 4 порции 500 мл абрикосового нектара, 2 ст. л. меда, 3 ст. л. лимонного или апельсинового сока, лед, минеральная вода. ДЛЯ ДЕТЕЙ Абрикосовый нектар смешать с медом и свежевыжатым лимонным или апельсиновым соком. В высокие стаканы положить по 1—2 кубика льда. Разлить напиток по стаканам и разбавить минеральной водой.

Летняя чаша ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на 8 порций 300 г клубники, 5 абрикосов, 5 персиков, 80 мл сахарного сиропа, сок 4 апельсинов, 1  л «Джинджер Эль», 2 бутылки (по 0,7 л) минеральной воды. ТРЕБУЕТ ВРЕМЕНИ Клубнику нарезать ломтиками. Абрикосы и персики вымыть, разрезать на половинки, удалить косточки и нарезать ломтиками. Фрукты положить в крюшонницу и добавить […]

Коктейль Лодочник ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на одну порцию 3-4 кубика льда, 40 мл водки,  20 мл крепкого хереса, свежевыжатый апельсиновый сок, 1 ломтик апельсина. Кубики льда положить в бокал для лонгдринков. Добавить водку и крепкого хереса. Разбавить апельсиновым соком. Ломтик апельсина положить в бокал.