Рецепты с продуктом: ‘кофе’
- Безалкогольные коктейли, напитки
- Блюда на природе, рецепты для барбекю, мангала, гриля
- Вторые блюда
- Горячие напитки, коктейли
- Десерты и выпечка
- Домашние заготовки и соления
- Классические коктейли
- Крюшоны, боули
- Кулинарная энциклопедия
- Лонгдринки
- Маринады, соусы и приправы
- Молочные коктейли
- Напитки с соками
- Овощные блюда
- Первые блюда, супы, бульоны
- Питание при заболеваниях рецепты
- Популярные коктейли
- Простые рецепты на каждый день
- Рецепты азиатской кухни, восточные блюда
- Рецепты салатов и закусок с фото
- Техника приготовления коктейлей
- Тропические коктейли (тики)
Айс-кофе, кофе со льдом, кофе фредо, кальдо макиато, фраппучино, кофе гляссе
Айс-кофе (ice coffee) — популярные рецепты Вниманию кофеманов: жара — не повод отказываться от любимого напитка! Но пусть летом он будет не обжигающим, а холодным, вернее ледяным, ведь именно так переводится выражение «ice coffee» Чудесный, бодрящий кофе хорош в любое время года, кроме, пожалуй, жаркого лета. Однако в этом случае подойдут его холодные варианты. Прохладный […]
Кофе мокко
Состав: 1 чайная ложка горького какао 2 чайные ложки сахара 2 чайные ложки мелко молотого кофе 1 чайная ложка ванильного сахара Способ приготовления Налить молоко в кастрюлю, добавить ванильный сахар и довести до кипения. Добавить какао и сахар, перемешать и держать на слабом огне. В отдельной миске, заварить чашку кофе и через 2-3 минуты, соединить […]
Кофе Фарисей и айриш — кофе
Кофе Фарисей ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на одну порцию 40 мл рома, 3-4 ст. л. сахара, горячий кофе, 1-2 ст. л. взбитых сливок Ром подогреть и налить в хорошо согретую чашку. Добавить сахар и мешать, пока сахар не растворится. Налить кофе так, чтобы чашка была заполнена наполовину. Добавить взбитые сливки и подавать сразу. КЛАССИКА СОВЕТ: напиток можно […]
Йогуртовая смесь
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на фото — 2 порции 350 г нежирного йогурта, 4 шарика шоколадного мороженого, 1 ст. л. Растворимого кофе, 4 ст. л. Взбитых сливок, сахар, тертый шоколад Смешать йогурт, мороженое, растворимый кофе и сливки. Подсластить по вкусу. Разлить в два бокала и посыпать тертым шоколадом. СОВЕТ: для «Смородинового коктейля» возьмите 250 г красной смородины, […]
Холодный капучино
Холодный капучино ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на одну порцию 40 мл крепкого охлажденного кофе 40 мл ликера «Капучино» кубики льда густо взбитые сливки. Кофе и ликер «Капучино» налить в бокал для лонгдринков, наполненный кубиками льда. Напиток украсить шапочкой из взбитых сливок. СОВЕТ: другой вариант этого коктейля готовится с ванильным мороженым. Кубики льда в этом случае не нужны.
Молочный коктейль Счастливый понедельник
Счастливый понедельник ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на 4 порции 700 мл молока, 2 желтка, 2 ст. л. растворимого какао, 2 ст. л. растворимого кофе, 4 ст. л. коричневого сахара, 400 мл сливок Молоко, яичные желтки, порошок какао, кофе и сахарный песок сбить в миксере и разлить по стаканам. Хорошо взбить сливки и по 1 ч. л. опустить […]
Шоколадное мороженое
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на фото — 4 порции 100 г шоколада 125 мл воды 500 мл молока 125 мл взбитых сливок 500 мл ванильного мороженого. ТРЕБУЕТ ВРЕМЕНИ Кусочки шоколада положить в кастрюльку, залить водой и подогревать постоянно, помешивая до полного растворения. Добавляя молоко и сливки, довести до кипения и снять с огня. Напиток остудить. Кусочки мороженого […]