Рецепты с ингредиентом - молоко - Страница 2 из 2

Рецепты с продуктом: ‘молоко’

Коктейль Бодрость молочно-абрикосовый

Коктейль Бодрость молочно-абрикосовый

Бодрость ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на одну порцию 150 г йогурта, 125 мл молока, 2 ст. л. абрикосового конфитюра, сок 1 апельсина, мускатный орех. ДЛЯ ГОСТЕЙ Йогурт, молоко и абрикосовый конфитюр поместить в миксер. Добавить апельсиновый сок и смешать. Напиток налить в стакан, посыпать тертым мускатным орехом и сразу же подавать. СОВЕТ: вместо апельсинового сока можно использовать […]

Манговое мороженое

Манговое мороженое

Это мороженое само по себе является истинным наслаждением. Но если вы украсите его шоколадными листиками, виноградом в сахаре и дольками свежего манго, это будет наслаждение самого высшего класса. Время обработки продуктов: 30 минут + время замораживания Время тепловой обработки: 0 На 6 порций Мороженое 500 мл сливок 250 мл молока 1 стакан спелых пюрированных манго […]

Тыквенная запеканка — пай из тыквы

Тыквенная запеканка - пай из тыквы

На 4-6 порций: 1 кг тыквы, один стакан молока, 100-120 граммов мягкого сливочного масла, три столовые ложки молотых панировочных сухарей, четыре столовые ложки сахара, одна столовая ложка зелени петрушки, хорошо измельченной, одна чайная ложка корицы. Способ приготовления запеканки Отварить кусочки тыквы в подсоленной воде до полной готовности, размять в пюре. Добавить сливочное масло, петрушку, сахар, […]

Молочный пунш

Молочный пунш

Молочный пунш ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на 4 порции 4 ч. л. сахара, 30 мл рома, 5 палочек корицы, 10 мл бренди, 10 мл апельсинового ликера, 500 мл горячего молока, 100 мл взбитых сливок. Положить в кастрюльку сахар и палочку корицы, налить ром. Кастрюлю поставить на огонь. Добавить бренди и апельсиновый ликер. Довести   почти до кипения (не […]

Напиток Морковь с яблоком

Напиток Морковь с яблоком

Морковь с яблоком ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на 4 порции 500 мл простокваши, сок 1 лимона, 2 ст. л. дикого меда, 1 кислое яблоко, 1 морковь,  250 мл молока ДЛЯ  ГОСТЕЙ Простоквашу смешать с лимонным соком и медом и охладить. Яблоко очистить, разрезать на 4 части   и удалить семечки. Морковь нарезать кусочками. Оба ингредиента положить в миксер, […]

Молочный коктейль Счастливый понедельник

Молочный коктейль Счастливый понедельник

Счастливый понедельник ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на 4 порции 700 мл молока, 2 желтка, 2 ст. л. растворимого какао, 2 ст. л. растворимого кофе, 4 ст. л. коричневого сахара, 400 мл сливок Молоко, яичные желтки, порошок какао, кофе и сахарный песок сбить в миксере и разлить по стаканам. Хорошо взбить сливки и по 1 ч. л. опустить […]

Шоколадное мороженое

Шоколадное мороженое

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на фото — 4 порции 100 г шоколада 125 мл воды 500 мл молока 125 мл взбитых сливок 500 мл ванильного мороженого. ТРЕБУЕТ ВРЕМЕНИ Кусочки шоколада положить в кастрюльку, залить водой и подогревать постоянно, помешивая до полного растворения. Добавляя молоко и сливки, довести до кипения и снять с огня. Напиток остудить. Кусочки мороженого […]

Овощи с кокосовым молоком по-тайски

Овощи с кокосовым молоком по-тайски

Время обработки продуктов: 15 минут Время тепловой обработки: 15 минут На 4-6 порций 1 столовая ложка растительного масла 2 небольшие луковицы, нарезанные полосками 1 чайная ложка толченого тмина  150 г цветной капусты 1 средний красный стручок сладкого перца, нарезанный маленькими кубиками 2 стебля сельдерея, нарезанные по диагонали 1 1/2 стакана тертой тыквы (375 г)  1 […]

Печеный картофель с грибным соусом

Печеный картофель с грибным соусом

Время обработки продуктов: 40 минут Время тепловой обработки: 1,5 часа На 8 порций 8 средних, тщательно очищенных картофелин Соус чили кон карне 1 столовая ложка растительного масла 30 г сливочного масла 1 рубленая луковица 250 г рубленого мяса 1 столовая ложка томатной пасты 425 г консервированных помидоров 1/ 2 стакана консервированной обсушенной красной фасоли 1 […]

Тосты с помидорами и сыром моццарелла

Тосты с помидорами и сыром моццарелла

Время обработки продуктов: 20 минут Время тепловой обработки: 5 минут На 4 порции Продукты 2 средних помидора 250 г сыра моццарелла 1 маленькая красная луковица 8 толстых ломтей длинного батона (французского хлеба) или 4 толстых ломтя большой ковриги (итальянского хлеба) 1 столовая ложка оливкового масла 1 чайная ложка итальянского уксуса «бальзамико» 2 чайные ложки рубленого […]

Стейк из тунца со свежей зеленью

Стейк из тунца со свежей зеленью

Время обработки продуктов: 15 минут Время охлаждения: 15 минут Время тепловой обработки: 10 минут Продукты на 4 порции 1 стакан смешанной измельченной зелени 8 кусков зачерствевшего хлеба без корки 1 яйцо 2 столовые ложки молока 4 стейка тунца 2 ст. л. оливкового масла соль и перец, по вкусу Способ приготовления стейка из тунца 1. Положить […]

Пряная рыба с кокосовым соусом

Пряная рыба с кокосовым соусом

Еще интересно: салаты из яиц рецепты Время обработки продуктов: 15 минут Время тепловой обработки: 10 минут На 4 порции   1 1/2столовой ложки растительного масла  4 куска филе рыбы с плотным белым мясом  дополнительно: 1 ст. ложка растительного масла 2 измельченных зубчика чеснока  2 чайные ложки молотого имбиря  4 нарезанных пера зеленого лука  1 чайная […]

Креветки с кокосовым молоком и побегами бамбука

Креветки с кокосовым молоком и побегами бамбука

  Время обработки продуктов: 20 минут Время тепловой обработки: 5 минут На 4 порции 1,25 кг сырых королевских креветок  2 ст. л. растительного масла  2 луковицы, нарезанные полосками  1-2 столовые ложки зеленой пасты карри  230 г консервированных, нарезанных кусочками побегов бамбука, без жидкости  1/2 стакана кокосового молока 1 ст. ложка лимонного сока 2 чайные ложки […]

Трайфл (бисквит со сливками)

Трайфл (бисквит со сливками)

Время обработки продуктов 30 минут + время застывания. Время тепловой обработки: 0  На 8 порций 1 пакет малинового десерта  500 мл молока 4 столовые ложки сухого  в порошке) ванильного пудинга 2 чайные ложки сахара 1 чайная ложка ванильной эссенции 2 банана сок от половины лимона  250 г вымытой и очищенной клубники 425 г консервированных персиков […]

Фриттата из разноцветного перца, сыра фета и орегано

Фриттата из разноцветного перца, сыра фета и орегано

6 средних порций или 4 большие 1 столовых ложек оливкового масла; 1 желтый, 2 оранжевых и 2 красных перца, очищенные от семян и нарезанные тонкой соломкой;  листья с 5 стеблей свежего орегано или майорана; 2 крупных яйца; соль и черный перец крупного помола; 100 г не слишком соленого сыра фета из козьего молока, нарезанного кубиками. […]

Зеленые помидоры жареные в кляре

Зеленые помидоры жареные в кляре

Время обработки продуктов: 10 минут Время тепловой обработки: 12 минут На 4-6 порций 3/4 стакана пшеничной муки  1 чайная ложка соли  1/2 чайной ложки белого перца  1/4 стакана кукурузной муки  1 яйцо 3/4 стакана молока  4 средних зеленых помидора  растительное масло для жарения Способ приготовления 1. Просеять пшеничную муку, соль и перец в миску среднего […]

Каша из тыквы, рецепты тыквенной каши с пшеном

Каша из тыквы, рецепты тыквенной каши с пшеном

Каша из тыквы с пшеном На 4-6 порций 1 стакан пшенной крупы, (можно заменить рисом) 0,5 кг очищенной тыквы, 3 стакана молока (или 1 стакан воды и 2 стакана молока), 1 столовая ложка сахара, 3 ст. ложки сливочного масла, соль — добавить по вкусу. Способ приготовления Очищенную тыкву нарезать ломтиками, залить кипящим молоком, положить соль, […]

Салат на скорую руку из курицы

Салат на скорую руку из курицы

Этот салат на скорую руку, т.е. готовится очень быстро. Это очень удобно, если к вам неожиданно нагрянули гости или нужно приготовить сытное блюдо на скорую руку. Время обработки продуктов: 20 минут  Время тепловой обработки: 0  На 4 порции 1 кочан красного листового дубового или кораллового салата 1 курица-гриль 1 средний плод авокадо, нарезанный тонкими ломтиками […]

Фруктовый торт классический рецепт

Фруктовый торт классический рецепт

В интернете можно найти много рецептов фруктового торта — мы предлагаем вам рецепт в лучших классических традициях. Время обработки продуктов: 1,5 часа Время тепловой обработки: 15 минут Продукты на 8 порций Основание торта 1 стакан просеянной муки 1 столовая ложка сахарной пудры 90 г сливочного масла или маргарина, нарезанного кусочками 1 яичный желток 1 столовая […]

Фруктовый тост по-французски

Фруктовый тост по-французски

Слегка взбить яйцо с одной столовой ложкой молока. Обмакнуть куски фруктового хлеба в яичную смесь. Дать стечь излишку.  Обжарить в двух столовых ложках сливочного масла с обеих сторон до золотистого цвета.  Разрезать тост пополам. Положить сверху шарик мороженого и полить небольшим количеством кленового сиропа. Можно также подать к столу с джемом. Еще интересно: блюда из […]