Рецепты с продуктом: ‘фарш’

• Безалкогольные коктейли, напитки
• Блюда на природе, рецепты для барбекю, мангала, гриля
  • Готовим в котелке на гриле
  • Морепродукты, рыба и птица на гриле
  • Основные блюда гриль
• Вторые блюда
  • Блюда из мяса и курицы
  • Блюда из фарша
  • Блюда на скорую руку
  • Морепродукты рецепты, блюда из креветок, осьминогов, мидий
• Горячие напитки, коктейли
• Десерты и выпечка
• Домашние заготовки и соления
• Классические коктейли
• Крюшоны, боули
• Кулинарная энциклопедия
• Лонгдринки
• Маринады, соусы и приправы
• Молочные коктейли
• Напитки с соками
• Овощные блюда
  • Блюда из тыквы
• Первые блюда, супы, бульоны
• Питание при заболеваниях рецепты
• Популярные коктейли
• Простые рецепты на каждый день
• Рецепты азиатской кухни, восточные блюда
• Рецепты салатов и закусок с фото
  • Диетические салаты, вегетарианские постные салаты
  • Оригинальные салаты рецепты с фото
  • Салаты и овощи на гриле
  • Сэндвичи и бутерброды
• Техника приготовления коктейлей
• Тропические коктейли (тики)

Этот паштет характерное блюдо для праздничного французского стола. Его не стыдно подать в любой точке мира. Продукты  600 — 700 г жирной грудинки, 300 г свинины, 300 г телятины, 3 столовые ложки измельченной петрушки, 3 столовые ложки измельченного шпината, 2 столовые ложки смеси специй (базилика, тимьяна, майорана, шалфея, укропа и т.д.), 2 зубка чеснока, 2 […]

Котлеты по-гречески с соусом цацики 400 г говяжьего фарша,  2 головки репчатого лука, 1 помидор,  1 яйцо, 1 щепотка молотого аниса, 5 ст.л панировочных сухарей, 2 ст л анисовой водки, 2 ст л.тертого сыра пармезан, 1 ст л. сушеной душицы, 2 ч л. измельченного чеснока, 1 ч л. кунжута, черный молотый перец, соль Приготовление котлет […]

Продукты: тесто — 250 г готовой лазаньи (1 пакет) фарш — от 250 до 300 г лук — 1 головка помидоры — 250 г консервы сыр черный перец соль ДЛЯ СОУСА БЕШАМЕЛЬ масло — 4-5 столовые ложки мука — 4-5 ст.л. молоко — 300 мл   Способ приготовления лазаньи Мелко нарезать лук и тушить с […]

Вам нужно: мясной фарш — 500 г, лук порей — 2 шт., молоко (или сливки) — 2 стакана, сыр плавленый (лучше несколько разновидностей) — 2-3 шт, масло, соль, перец по вкусу. Готовим так: Обжарить на сковороде фарш с минимальным количеством масла, посолить, поперчить. Отдельно обжарить порезанный порей и измельчить его в блендере. Вскипятить воду; положить […]

Вам нужно: помидоры — 4 шт., Яйца куриные — 2 шт., Яйца перепелиные — 4 шт., Перец болгарский — 1/2 шт., Зелень — несколько веточек, сыр пармезан — 2 ст . ложки, масло сливочное — 2 ст. ложки, майонез — 1 ст. ложка, черный молотый перец и соль по вкусу. Готовим так: 1 Помидоры помыть […]

Мусака с баклажанами рецепт Ингредиенты : фарш из говядины или баранины — 500г баклажаны — 800г-1кг (можно 1/3 заменить кабачками) картофель — 500-700г  помидоры — 2 шт (или 1-2 ч.ложки томатной пасты)  лук — 1-2 луковицы  чеснок — 1-2 зубчика масло оливковое — 3 ст.ложки корица — 1 палочка вино сухое — 50-100г соль, перец […]

Время обработки продуктов: 20 минут Время охлаждения: 30 минут Время тепловой обработки: 20 минут На 6-8 порций 750 г мясного фарша 250 г колбасного фарша 1 небольшая, мелко нарезанная луковица 1 столовая ложка вустерского соуса 2 столовые ложки томатного соуса 1 стакан свежих панировочных сухарей 1 слегка взбитое яйцо Шашлычный соус для фрикаделек 1 небольшая, […]

Время обработки продуктов 25 минут Время тепловой обработки 10 минут На 4 порции 100 г вермишели 12 больших сушеных китайских грибов или опят 2 столовые ложки растительного масла 1 нарезанная луковица 2 измельченных зубчика чеснока 1-2 чайные ложки индийской приправы самбал олек  500 г куриного фарша  2 стакана ростков фасоли  1/2 стакана рубленого свежего кориандра […]

Время обработки продуктов: 30 минут  Время охлаждения: 30 минут Время тепловой обработки: 12 минут На 8 гамбургеров 300 г консервированной стручковой фасоли, без жидкости 1 рубленая луковица 1 рубленая морковь 2 столовые ложки жареных кунжутных семян 1 растолченный зубчик чеснока 2 столовые ложки томатной пасты или томатного соуса 1 стакан панировочной муки  1/2 чайной ложки соуса табаско  пряности по […]

Время обработки продуктов: 30 минут Время охлаждения: 30 минут Время тепловой обработки: 10 минут На 8 гамбургеров 500 г рубленой ягнятины 1стакан панировочной муки 1/3 стакана изюма без косточек 2 ч. л. молотого тмина 2 ч. л. молотого кориандра 1 чайная ложка свежего рубленого или 1/4 чайной ложки сухого розмарина 1 взбитое яйцо. Способ приготовления […]

Время обработки продуктов: 30 минут Время охлаждения: 30 минут Время тепловой обработки 12 минут На 8 гамбургеров 500 г нарезанного кубиками сала без кожи 250 г постного свиного фарша 1/2 стакана крупно натертого сыра чеддер 1/4 стакана тертого сыра пармезан 1/ 2 стакана панировочной муки 1 щепотка кайенского перц а пряности по вкусу. Способ приготовления […]

Время обработки продуктов: 30 минут Время охлаждения: 30 минут Время тепловой обработки: 10 минут На 8 гамбургеров 500 г куриной грудки 5-6 мелко нарубленных луковиц-шалот 1,5 чайные ложки свежего рубленого тимьяна 1 взбитое яйцо пряности по вкусу. Способ приготовления 1. Мясо мелко порубить или пюрировать в миксере. 2. Добавить остальные ингредиенты, из фарша слепить гамбургеры […]