Рецепты с ингредиентом - пармезан

Рецепты с продуктом: ‘пармезан’

Разделы:

Пирог с луком-пореем, кабачками-цукини и сыром

Пирог с луком-пореем, кабачками-цукини и сыром

Время обработки продуктов — 20 минут Время тепловой обработки — 40 минут На 4 порции 2 ст. л. оливкового масла 3 тонко нарезанных стебля лука-порея 2 средних кабачка-цукини, нарезанных соломкой 1 измельченный зубчик чеснока соль и перец, по вкусу 5 слегка взбитых яиц 1/З стакана тертого сыра пармезан 1/З стакана швейцарского сыра, нарезанного маленькими кубиками […]

Рисовые оладьи с грибами

Рисовые оладьи с грибами

Время обработки продуктов — 20 минут Время охлаждения — час 15 минут Время тепловой обработки — 30 минут На 4 порции 3 1/4 стакана овощного бульона  1 ст. л. оливкового масла  20 г сливочного масла  1 небольшая, мелко нарезанная луковица  1 стакан обычного риса  150 г небольших грибов, нарезанных тонкими ломтиками  1/3 стакана свеженатертого сыра […]

Салат из спаржи и пармской ветчины

Салат из спаржи и пармской ветчины

Время обработки продуктов: 20 минут Время тепловой обработки: 3 минуты Продукты на 4 порции 2 пучка спаржи (около 6 побегов на человека) 4 тонких ломтика острой копченой пармской ветчины 3 ст. ложки оливкового масла  3 чайные ложки эстрагонового уксуса  2 чайные ложки семян мака  30 г сыра пармезан Приготовление салата 1. Обрежьте жесткие концы у […]

Теплый салат со спагетти и крабами

Теплый салат со спагетти и крабами

Время обработки продуктов: 20 минут Время тепловой обработки: 10 минут Продукты на 6 порций 200 г тонких спагетти 2 ст. ложки оливкового масла  30 г сливочного масла  600 г консервированного мяса крабов, без жидкости 1  большой красный стручок перца, нарезанный тонкими полосками 2 чайные ложки мелко натертой лимонной цедры 1/4 стакана тертого сыра пармезан  2 […]

Салат с макаронами и высушенными на солнце помидорами

Салат с макаронами и высушенными на солнце помидорами

Время обработки продуктов: 20 минут Время тепловой обработки: 10 минут Продукты на 6 порций 500 г макарон в виде трубочек 1 ст. ложка оливкового масла  150 г высушенных на солнце помидоров  1/2 стакана свежих листьев базилика  1/2 стакана маслин без косточек, разрезанных пополам  дополнительно: 2 столовые ложки оливкового масла 2 чайные ложки белого винного уксуса […]

Салат Цезарь, царский салат классический рецепт с фото

Салат Цезарь, царский салат классический рецепт с фото

Существует множество рецептов этого популярнейшего салата — Цезарь с курицей, с креветками, с рыбой. В каждом ресторане, где всегда имеется в меню этот салат шеф-повар непременно вносит коррективы в рецепт. Мы публикуем рецепт классического салата «Цезарь» в его первозданном виде. Кстати, на приготовление классического салата «Цезарь» у вас уйдет всего 35-40 минут. Совсем не так […]

Классический зеленый салат

Классический зеленый салат

Время обработки продуктов: 30 минут Время маринования: в течение ночи Время тепловой обработки: 0 На 10 порций 1 кочан капусты или кочанного салата 1 маленький кочан римского салата 1 стакан молодых листиков шпината, разорванных на кусочки 250 мл растительного масла 125 мл красного винного уксуса 3 растолченных зубчика чеснока 2 столовые ложки свежих рубленых листьев […]

Гамбургеры с сыром и салом

Гамбургеры с сыром и салом

Время обработки продуктов: 30 минут Время охлаждения: 30 минут Время тепловой обработки 12 минут На 8 гамбургеров 500 г нарезанного кубиками сала без кожи 250 г постного свиного фарша 1/2 стакана крупно натертого сыра чеддер 1/4 стакана тертого сыра пармезан 1/ 2 стакана панировочной муки 1 щепотка кайенского перц а пряности по вкусу. Способ приготовления […]