Рецепты с продуктом: ‘гамбургер’

• Безалкогольные коктейли, напитки
• Блюда на природе, рецепты для барбекю, мангала, гриля
  • Готовим в котелке на гриле
  • Морепродукты, рыба и птица на гриле
  • Основные блюда гриль
• Вторые блюда
  • Блюда из мяса и курицы
  • Блюда из фарша
  • Блюда на скорую руку
  • Морепродукты рецепты, блюда из креветок, осьминогов, мидий
• Горячие напитки, коктейли
• Десерты и выпечка
• Домашние заготовки и соления
• Классические коктейли
• Крюшоны, боули
• Кулинарная энциклопедия
• Лонгдринки
• Маринады, соусы и приправы
• Молочные коктейли
• Напитки с соками
• Овощные блюда
  • Блюда из тыквы
• Первые блюда, супы, бульоны
• Питание при заболеваниях рецепты
• Популярные коктейли
• Простые рецепты на каждый день
• Рецепты азиатской кухни, восточные блюда
• Рецепты салатов и закусок с фото
  • Диетические салаты, вегетарианские постные салаты
  • Оригинальные салаты рецепты с фото
  • Салаты и овощи на гриле
  • Сэндвичи и бутерброды
• Техника приготовления коктейлей
• Тропические коктейли (тики)

Время обработки продуктов: 30 минут Время маринования: 2 часа Время тепловой обработки: 15 минут Продукты на 6 порций 750 г куриных окорочков без костей 125 г белого вина 1 столовая ложка меда 1 столовая ложка кунжутного масла 1 столовая ложка свеженатертого имбиря 1/4 чайной ложки китайской приправы из 5 специй ( усянмянъ) 1/4 чайной ложки […]

Время обработки продуктов: 20 минут Время маринования: 30 минут Время тепловой обработки: 6 минут Продукты на 4 порции 4 средних филе белой рыбы 2 столовые ложки лимонного сока 1 столовая ложка оливкового масла 1 маленькая мелконарубленная луковица 1 столовая ложка рубленой петрушки 1 столовая ложка перно свежемолотый черный перец Приготовление рыбного филе 1. Рыбное филе […]

Люди занимались обжариванием мяса на углях со времен освоения огня первобытным человеком. В последнее время тот приятный и увлекательный вид отдыха находит все больше и больше поклонников. В магазинах появляется множество современных конструкций гриля. Какой из них вы выберете  с плоским подносом, в виде столика или котелок с решеткой,  не так важно. Главным для успешного […]

Время обработки продуктов: 15 минут Время тепловой обработки: 0 На 1 стакан 2/3 стакана семян горчицы 1/ 3 стакана желе из красной смородины 2 столовые ложки соуса-хрен. Способ приготовления соуса Все ингредиенты перемешать в миксере или тщательно взбить вручную.

Время обработки продуктов: 40 минут Время тепловой обработки: 40 минут На 5 стаканов 1 кг половинок свежих абрикосов без косточек 375 г рубленого лука 2 стакана коричневого сахара 1,5 стакана изюма 375 мл яблочного уксуса 1/4 стакана рубленого маринованного имбиря 1 столовая ложка белых семян горчицы 2 маленьких красных стручка перца чили, очищенных и мелко […]

Время обработки продуктов: 30 минут Время тепловой обработки: 0 На 15 порций 125 г сливочного масла (комнатной температуры) 3 столовые ложки рубленой свежей столовой зелени (например, эстрагона, зеленого лука, базилика, петрушки, укропа, душицы) или 2 чайные ложки сухих пряных трав 1 столовая ложка мелко нарубленного лука 1 столовая ложка лимонного сока свежемолотый черный перец. Способ […]

Время обработки продуктов: 20 минут Время тепловой обработки: 40 минут Продукты на 6 порций 1кг говядины оливковое масло 3 растолченных зубчика чеснока 2 столовые ложки крупно смолотого перца Способ приготовления говядины 1. У мяса обрезать жирные края, намазать его оливковым маслом и чесноком. На мясе равномерно разложить перец. 2. Говядину положить на решетку гриля над […]

Время обработки продуктов. 30 минут Время маринования: 3 часа Время тепловой обработки: 4 минуты Продукты на 6 порций 6 котлет из лосося цедра и сок от 2 лаймов 2 столовые ложки меда 2 столовые ложки соевого соуса 1 столовая ложка соуса чили 2 столовые ложки горчицы с семенами 1/2 чайной ложки кунжутного масла свежемолотый черный […]

Время обработки продуктов: 30 минут  Время охлаждения: 30 минут Время тепловой обработки: 12 минут На 8 гамбургеров 300 г консервированной стручковой фасоли, без жидкости 1 рубленая луковица 1 рубленая морковь 2 столовые ложки жареных кунжутных семян 1 растолченный зубчик чеснока 2 столовые ложки томатной пасты или томатного соуса 1 стакан панировочной муки  1/2 чайной ложки соуса табаско  пряности по […]

Время обработки продуктов: 30 минут Время маринования: в течение ночи Время тепловой обработки: 16 минут На 8 порций 8 ромштексов Маринад 250 мл сухого красного вина 60 мл оливкового масла 60 мл томатного пюре 1 средняя, мелко нарубленная луковица 3 растолченных зубчика чеснока 1/2 чайной ложки кайенского перца 1/2 чайной ложки тертой лимонной цедры 2 […]

Время обработки продуктов 30 минут.  Время охлаждения: 30 минут  Время тепловой обработки: 10 минут > На 8 гамбургеров 1кг постной рубленой говядины 2 мелко нарубленные луковицы 1 взбитое яйцо 2 растолченных зубчика чеснока 1 столовая ложка соуса чили 2 ч. л. индийской приправы гарам масала пряности по вкусу Способ приготовления 1. Все ингредиенты хорошо перемешать руками. Слепить гамбургеры и положить […]

Для того чтобы мясо, поджаренное на углях, было нежным, сочным и острым, его предварительно нужно замариновать. Так готовятся свиной и бараний шашлыки, небольшие цыплята и куриные крылышки. Существует много вариантов различных маринадов. Самый простой и быстрый — кефир! Да, именно кефир, а не уксус. Кусочки мяса заливаете кефиром, добавляете побольше нарезанного колечками лука и специй. […]

Время обработки продуктов: 30 минут Время охлаждения: 30 минут Время тепловой обработки 12 минут На 8 гамбургеров 500 г нарезанного кубиками сала без кожи 250 г постного свиного фарша 1/2 стакана крупно натертого сыра чеддер 1/4 стакана тертого сыра пармезан 1/ 2 стакана панировочной муки 1 щепотка кайенского перц а пряности по вкусу. Способ приготовления […]

Время обработки продуктов: 30 минут Время охлаждения: 30 минут Время тепловой обработки: 12 минут На 8 гамбургеров 500 г постной свинины по 1/ 2 стакана мелко нарубленного красного и зеленого сладкого перца 3 ст. л. кукурузы в зернах 1 стакан панировочной муки 1 взбитое яйцо пряности по вкусу. Способ приготовления 1. Мясо пропустить через мясорубку […]

Время обработки продуктов: 30 минут Время охлаждения: 30 минут Время тепловой обработки: 10 минут На 8 гамбургеров 500 г куриной грудки 5-6 мелко нарубленных луковиц-шалот 1,5 чайные ложки свежего рубленого тимьяна 1 взбитое яйцо пряности по вкусу. Способ приготовления 1. Мясо мелко порубить или пюрировать в миксере. 2. Добавить остальные ингредиенты, из фарша слепить гамбургеры […]

Гамбургеры относятся к самым простым блюдам-гриль. Они одинаково популярны среди детей и взрослых. Их приготовление доставляет огромное удовольствие. Мы представляем вам шесть вариантов различных вкусных гамбургеров.  Гамбургеры подаются с булочками с кунжутом и с гарниром из салата, а также на тарелках с салатом, с картофелем в мундире и соблазнительными пикулями. Можно подать их с чатни […]