Гамбургеры из курицы с пряными травами
- Время обработки продуктов:
- Время охлаждения:
- Время тепловой обработки:
- На 8 гамбургеров
- 500 г куриной грудки
- 1,5 чайные ложки свежего рубленого тимьяна
- 1 взбитое яйцо
- пряности по вкусу.
30 минут
30 минут
10 минут
5-6 мелко нарубленных луковиц-шалот
Способ приготовления
1. Мясо мелко порубить или пюрировать в миксере.
2. Добавить остальные ингредиенты, из фарша слепить гамбургеры и положить в прохладное место.
3. С каждой стороны обжарить на гриле в течение 3-5 минут. Украсить по желанию.