Рецепты с продуктом: ‘кефир’
- Безалкогольные коктейли, напитки
- Блюда на природе, рецепты для барбекю, мангала, гриля
- Вторые блюда
- Горячие напитки, коктейли
- Десерты и выпечка
- Домашние заготовки и соления
- Классические коктейли
- Крюшоны, боули
- Кулинарная энциклопедия
- Лонгдринки
- Маринады, соусы и приправы
- Молочные коктейли
- Напитки с соками
- Овощные блюда
- Первые блюда, супы, бульоны
- Питание при заболеваниях рецепты
- Популярные коктейли
- Простые рецепты на каждый день
- Рецепты азиатской кухни, восточные блюда
- Рецепты салатов и закусок с фото
- Техника приготовления коктейлей
- Тропические коктейли (тики)
Окрошка на скорую руку
1,5 л кефира, стакан холодной кипяченой воды, 2-3 свежих огурца, 2-3 сваренных вкрутую яиц, пучок зеленого лука, укроп, соль, сахар Огурцы очистить от кожуры, разрезать вдоль, выбрать семена, нарезать полосками и посолить. Охлажденный кефир взбить веничком с водой, добавить огурцы, мелко порезанный зеленый лук, укроп, яйца, нарезанные кубиками, посолить и перемешать. Перед подачей на стол […]
Банановый кефир
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на фото — 1 порция 1 банан, 200 мл кефира, 50 мл минеральной воды, 1-2 ст. л. сока облепихи, 2 ст. л. сока лимона или лайма, листья мяты. ДЛЯ ГОСТЕЙ Банан очистить и крупно нарезать. Положить в миксер, добавить кефир, минеральную воду, сок облепихи и сок лимона или лайма и взбивать 2—3 минуты […]
Коктейль Пляжный клуб
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на фото — 4-6 порций 1 банка абрикосов 1 ст. л. кленового сиропа цедра лимона 500 мл кефира 500 мл белого виноградного сока листья мелиссы. Абрикосы, разрезанные на половинки, вместе с соком положить в миксер и слегка взбить. Положить в крюшонницу, добавить кленовый сироп и лимонную цедру и оставить на 1 час. Добавить […]
Кефир с черникой
Кефир с черникой ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на 2 порции 1 банан 3 ст. л. черники 1 ст. л. сахара 500 мл кефира. ИЗЫСКАННО Банан очистить, мелко нарезать и взбить в миксере. Взбить еще раз, постепенно добавляя целые ягоды черники, сахар и кефир. Напиток налить в высокие бокалы. Подавать холодным. СОВЕТ: для «Лесного ореха» взять 2 ст. […]
Маринад на кефире для шашлыка
Для того чтобы мясо, поджаренное на углях, было нежным, сочным и острым, его предварительно нужно замариновать. Так готовятся свиной и бараний шашлыки, небольшие цыплята и куриные крылышки. Существует много вариантов различных маринадов. Самый простой и быстрый — кефир! Да, именно кефир, а не уксус. Кусочки мяса заливаете кефиром, добавляете побольше нарезанного колечками лука и специй. […]