Рецепты с ингредиентом - джин

Рецепты с продуктом: ‘джин’

Разделы:

Коктейль Экзотика

Коктейль Экзотика

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:  на фото — 4 порции  200 г мякоти ананаса  2 ст. л. листьев мелиссы  250 мл ананасового сока 2 ст. л. лесного меда  250 мл минеральной воды. ОСВЕЖАЮЩЕ Мякоть ананаса нарезать кусочками и положить в миксер. Добавить листья лимонной мелиссы и немного ананасового сока и взбить. Мед развести в оставшемся ананасовом соке, добавить […]

Коктейль Большая слива

Коктейль Большая слива

Коктейль  Big Plum 1 спелая слива без косточек и нарезанная кусками, плюс ломтик сливы для украшения 30 мл свежего сока лайма  30 мл простого сиропа 30 мл Хендрикс джина или водки 15 мл крем де Кассис  немного содовой воды В высоком стакане смешать кусочки сливы с соком лайма и простой сироп. Добавить джин и крем […]

Последнее слово Last Word

Последнее слово  Last Word

Коктейль Авиация (Aviation)

Коктейль Авиация (Aviation)

Авиация Коктейль 8 порций Общий объем: приблизительно 4 чашки 2 стакана сухого джина Dry Gin (такого как авиация) 180мл мараскино ликера (например, Luxardo) 3/4 стакана свежевыжатого лимонного сока 5 столовых ложек воды 8 вишен бренди для украшения Это классический коктейль. Он был создан в Нью-Йорке барменом Уго Энсслин в отеле Wallick в начале ХХ века, […]

Французский 75 (French 75) — пунш коктейль

Французский 75 (French 75) - пунш коктейль

На 8 порций 2 стакана джина (предпочтительно Лондоне сухой джин, таких как Tanqueray) 1 стакан свежевыжатого лимонного сока 1/2 стакана простого сахарного сиропа 1/2 чайной ложки апельсинового биттера (биттер оранж) 4 стакана сухого шампанского или другое игристое сухое белое вино, охлажденное 1 большой блок льда или несколько более мелких блоков 8 кружков апельсина, для украшения. Французский75 является классическим […]

Лонг Айленд айс ти коктейль

Лонг Айленд айс ти коктейль

Long Island Ice Tea Ингредиенты водка (15 мл) текила (15 мл) джин (15 мл) белый ром (15 мл) апельсиновый ликер (15 мл) сахарный сироп (15 мл) лимонный сок (25 мл) Coca Cola (100 мл) лимон (2 ломтика) лед Приготовление напитка В шейкер со льдом налить все ингредиенты, кроме Кока-колы и энергично перемешивают. Затем влить напиток […]

Негрони Negroni

Негрони Negroni

Negroni Рецепт на 8-10 порций Ингредиенты 3/4 стакана  джина 3/4 стакана кампари Campari 3/4 стакана сладкого вермута (например, Карпано Antica) 7 столовых ложек воды От 8 до 10 полосок  апельсиновой корки или половинок кружка апельсина, для украшения Приготовление негрони Говорят, что каждый бармен в конечном счете имеет дело с Negroni. Может быть, это из-за его заманчиво […]

Коктейль пунш Гонолулу (Honolulu Punch)

Коктейль пунш Гонолулу (Honolulu Punch)

Коктейль пунш Гонолулу (Honolulu Punch) Long Drink Назначение — в любое время Ингредиенты от 1 до 4 стакана джина 1 ломтик свежего ананаса 8 мл ананасового сока (чистый сок) 40 мл апельсинового сока 1 стакан свежевыжатого лимонного сока 10 мл  сиропа сахарного тростника 2 или 3 капли Ангостуры горькой 5 или 6 кубиков  льда Приготовление […]

Коктейль Леди Штёртебекер

Коктейль Леди Штёртебекер

Леди Штёртебекер ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на одну порцию кубики льда, 20 мл джина, 20 мл «Крем де Кассис», 10 мл «Амаретто», сухое шампанское, цедра 1 апельсина Положить кубики льда в стакан для смешивания. Добавить джин, «Крем де Кассис» и «Амаретто» и взболтать. Напиток процедить и налить в широкий бокал для шампанского. Коктейль украсить спиралью из апельсиновой […]

Манхэттен и Манхэттен № 2

Манхэттен и Манхэттен № 2

Манхэттен ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на одну порцию кубики льда 10 мл канадского виски 20 мл красного вермута 20 мл сухого вермута 1 капля Ангостуры. Положить кубики льда в шейкер. Добавить виски, оба сорта вермута, Ангостуру и взболтать. 2—3 кубика льда положить в стакан для виски и, процедив, налить напиток в стакан. БЫСТРО Манхэттен № 2 ВАМ […]

Коктейль Салют

Коктейль Салют

Коктейль Салют ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на одну порцию  кубики льда, 40 мл белого вермута,  20 мл красного вермута,  10 мл джина,  10 мл «Кампари»,  10 мл сиропа из черной смо­родины,  40 мл содовой. АПЕРИТИВ Кубики льда положить в шейкер. Добавить оба сорта вермута, джин, «Кампари» и черносмородиновый сироп и взболтать. Положить в рюмку для коктейлей 2—3 […]

Коктейль Хромая утка

Коктейль Хромая утка

Хромая утка ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на одну порцию 30 мл джина, 30 мл яич­ного ликера, 20 мл апель­синового ликера, 20 мл сока апельсина, содовая. Джин, яичный ликер и апельсиновый ликер и апельсиновый сок смешать и налить в рюмку для коктейлей. Разбавить содовой. ИЗЫСКАННО

Безалкогольные ингредиенты для коктейлей

100% фруктовые соки производят без добавления сахара, красителей и консервантов. Наряду с соками, которые разливают в тару сразу после выжимания их из фруктов, есть еще соки из концентрата, то есть соки, которые концентрируются на предприятиях страны-производителя и разбавляются водой на предприятиях страны-покупателя. Фруктовые нектары по правилам должны содержать от 25 до 60 % фруктового сока […]

Александр №1

Александр №1

Александр №1 ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на одну порцию кубики льда 20 мл «Драй джин» 20 мл белого «Крем Какао» 20 мл взбитых сливок тертый мускатный орех. Положить в шейкер несколько кубиков льда. Добавить джин, ликер какао и сливки и взболтать. Напиток процедить и налить в рюмку для коктейлей. Коктейль украсить тертым мускатным орехом, протертым непосредственно перед […]

Мартини

Мартини

Мартини ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на фото — 1 порция кубики льда 40 мл «Драй джин» 10 мл сухого вермута 1 зеленая оливка цедра лимона. ИЗЫСКАННО Кубики льда положить в стакан для смешивания напитков. Добавить джин и вермут и перемешать. Напиток процедить и налить в небольшую охлажденную рюмку для коктейлей. Положить в рюмку оливку. Сбрызнуть напиток соком […]

Сингапурский слинг

Сингапурский слинг

Сингапурский слинг ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на одну порцию кубики льда 30 мл вишневого ликера 30 мл джина 10 мл «Бенедиктина» 2 капли Ангостуры сок 1/2 лимона минеральная вода 1 ломтик ананаса 1 вишня. ДИДЖЕСТИВ Положить в высокий стакан-тумблер кубики льда. Добавить вишневый ликер, джин,  «Бенедиктин», Ангостуру и лимонный сок. Долить минеральной воды и украсить ломтиком ананаса […]

Коктейль Лицо ангела (Angel face)

Коктейль Лицо ангела (Angel face)

Лицо ангела ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на одну порцию кубики льда, 30 мл джина, 10 мл кальвадоса, 10 мл абрикосового ликера. Положить в шейкер несколько кубиков льда. Добавить джин, кальвадос, абрикосового ликера и взболтать. Процедить и налить в рюмку для коктейлей. B СЧАСТЛИВЫЙ ЧАС

Пиммс №1 и Пиммс лимонад

Пиммс №1  и Пиммс  лимонад

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на фото — 1 порция кубики льда, 50 мл «Пиммс № 1», лимонад или «Джинджер Эль», 1/2 ломтика апельсина. Кубики льда положить в бокал и налить «Пиммс № 1» — английский напиток на основе джина. Добавить лимонада или «Джинджер Эль». Украсить коктейль половинкой ломтика апельсина и огуречной кожурой. Пиммс  лимонад 45 мл «Пиммс […]

Зеленый змий

Зеленый змий

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на фото — 1 порция кубики льда, 30 мл джина, 30 мл зеленого мятного ликера, 1 б. л. «Лайм Джус», 1 веточка мяты. ИЗЫСКАННО Кубики льда положить в шейкер. Добавить джин мятный ликер и «Лайм Джус» и взболтать. Налить коктейль вместе со льдом в стакан для виски. Веточку мяты положить в стакан.

Хайбол Монте-Карло

Хайбол Монте-Карло

Хайбол Монте-Карло ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на одну порцию кубики льда, сок  1/2 лимона, 10 мл белого мятного ликера, 40 мл «Драй джин»,  1 б. л. сахара, шампанское. Положить в шейкер кубики льда. Добавить мятный ликер, джин и сахар. Хорошо взболтать. Напиток процедить в бокал для лонгдринков, добавить кубики льда и налить шампанское.