Рецепты с продуктом: ‘шампанское’

• Безалкогольные коктейли, напитки
• Блюда на природе, рецепты для барбекю, мангала, гриля
  • Готовим в котелке на гриле
  • Морепродукты, рыба и птица на гриле
  • Основные блюда гриль
• Вторые блюда
  • Блюда из мяса и курицы
  • Блюда из фарша
  • Блюда на скорую руку
  • Морепродукты рецепты, блюда из креветок, осьминогов, мидий
• Горячие напитки, коктейли
• Десерты и выпечка
• Домашние заготовки и соления
• Классические коктейли
• Крюшоны, боули
• Кулинарная энциклопедия
• Лонгдринки
• Маринады, соусы и приправы
• Молочные коктейли
• Напитки с соками
• Овощные блюда
  • Блюда из тыквы
• Первые блюда, супы, бульоны
• Питание при заболеваниях рецепты
• Популярные коктейли
• Простые рецепты на каждый день
• Рецепты азиатской кухни, восточные блюда
• Рецепты салатов и закусок с фото
  • Диетические салаты, вегетарианские постные салаты
  • Оригинальные салаты рецепты с фото
  • Салаты и овощи на гриле
  • Сэндвичи и бутерброды
• Техника приготовления коктейлей
• Тропические коктейли (тики)

На 8 порций 2 стакана джина (предпочтительно Лондоне сухой джин, таких как Tanqueray) 1 стакан свежевыжатого лимонного сока 1/2 стакана простого сахарного сиропа 1/2 чайной ложки апельсинового биттера (биттер оранж) 4 стакана сухого шампанского или другое игристое сухое белое вино, охлажденное 1 большой блок льда или несколько более мелких блоков 8 кружков апельсина, для украшения. Французский75 является классическим […]

Леди Штёртебекер ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на одну порцию кубики льда, 20 мл джина, 20 мл «Крем де Кассис», 10 мл «Амаретто», сухое шампанское, цедра 1 апельсина Положить кубики льда в стакан для смешивания. Добавить джин, «Крем де Кассис» и «Амаретто» и взболтать. Напиток процедить и налить в широкий бокал для шампанского. Коктейль украсить спиралью из апельсиновой […]

Кир Рояль ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на фото — 1 порция 10 мл «Крем де Кассис» 150 мл охлажденного шампанского. АПЕРИТИВ Смородиновый ликер «Крем де Кассис» налить в охлажденный широкий бокал для шампанского. Добавить шампанское. СОВЕТ:   в коктейле «Кир» вместо шампанского используется белое бургундское вино.

Ананасовый крюшон ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на 8 порций 1 большой спелый ананас (1.2 кг), 200 мл ананасового сиропа, 200 мл лимонного сока, 1 л «Джинджер Эль», 1 л минеральной воды, 1 бутылка шампанского, кубики льда. для гостей Ананас очистить, разрезать, вырезать кочерыжку и нарезать мякоть небольшими кубиками. Кубики ананаса положить в крюшонницу, залить ананасовым сиропом и […]

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на фото — 8 порций 1  маленький арбуз 2 дыньки разных сортов 500 мл сухого белого вина 2 пакетика ванильного сахара 125 мл зеленого ликера (например, мятного) 1 л сока 1 бутылка шампанского мелисса. ТРЕБУЕТ ВРЕМЕНИ Дыни и арбуз разрезать, вынуть семечки. Отрезать от арбуза и от одной из дынь 3 тонких ломтика. […]

Жизнь в розовом цвете ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на одну порцию  лед, 1 1/2 ст. л. сливового аперитива,  1 б. л. малино­вого сиропа,  1 б. л. «Черри бренди»,  шампанское, 1/2 сливы. ИЗЫСКАННО Кубики льда положить в шейкер. Добавить сливовый аперитив, малиновый сироп и «Черри бренди». Очень хорошо взболтать. Процедить и налить в широкий бокал для шампанского. Добавить […]

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на фото — 4 порции 500 мл пахты 100 мл яблочного сиропа 2  кислых яблока  лимонный сок 3 ст. л. сахара немного молотой корицы  100 мл шампанского. ПЬЯНЯЩЕ Пахту тщательно смешать в миксере с яблочным сиропом. Яблоки разрезать поперек, отрезать два ломтика и положить их в лимонный сок. Половинки яблок очистить от семечек […]

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на фото — 8 порций 3 маленькие медовые дыни, 200 г сахара, 250 мл хереса, 1 1/4 л белого вина, мелисса, 2 бутылки сухого шампанского. ИЗЫСКАННО Медовые дыни разрезать и удалить семечки. Мякоть сформовать с помощью специальной ложки в виде шариков и положить в крюшонницу. Дынные шарики посыпать сахаром, залить шерри и белым […]

Клубничный крюшон ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на 8 порций 1  кг клубники 100 г сахара 100 мл кленового сиропа  125 мл земляничного ликера 2  пучка перечной мяты 2 бутылки холодного шампанского. Клубнику промыть, дать стечь жидкости, удалить черенки, разрезать ягоды на четыре части и положить в крюшонницу. Клубнику посыпать сахаром, полить кленовым сиропом, ромом и земляничным ликером. […]

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на фото — 8 порций 500 г ясменника, 2 бутылки сухого белого вина, 40 мл ликера из ясменника, 2 бутылки охлажденного шампанского, сок 1 лимона. КЛАССИКА Ясменник осторожно промыть и оставить на ночь сушиться. Охлажденное вино и ликер из ясменника налить в крюшонницу. Отщипнуть высохшие листья ясменника, положить их в крюшонницу и поставить […]

Коктейль  Беллини был изобретен Джузеппе Чиприани в 1945 году в Венеции. То есть, в 1945 году волшебную смесь сначала смешивали и подавали клиентам. Но она была названа только через три года, во время выставки в Венеции художника Возрождения Джованни Беллини, когда напиток назвали в честь художника. Персиковое пюре и просекко Первоначально, Беллини делали только четыре месяца в […]

Black Velvet — популярный напиток, особенно в Великобритании. У британцев есть давние и крепкие традиции смешения пива, эля, стаута и друг с другом и с другими алкогольными напитками. Стаут — темное пиво типа эля. Чтобы сварить такое пиво дрожжи должны пройти ферментирование при более высокой температуре и быстрее, чем пиво лагер. Стаут сделан из жареного […]

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на фото — 1 порция кубики льда сок 1/2 лимона 20 мл сиропа «Гренадин» 40 мл сухого белого вина шампанское 1 ломтик лимона. Положить в шейкер кубики льда. Добавить лимонный сок, сироп «Гренадин» и белое вино. Хорошо взболтать. Процедить и налить в бокал для лонгдринков или рюмку для коктейлей. Долить шампанского. Бокал украсить […]

Кайпиринья ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: фото справа — 1 порция  2 лимона, 1 б. л. сахара,  50 мл водки из сахарного тростника (кашаса)  кубики льда. ДЛЯ  ГОСТЕЙ Лимоны вымыть горячей водой и разрезать на че­тыре части. Сахар положить в бокал для лонгдринков, выжать над бокалом из кусочков лимона сок, потом положить их в бокал. Залить водкой из […]