Рецепты с продуктом: ‘помидор’
Грудинка говяжья по мексиканскому рецепту
Время обработки продуктов: 1 час Время тепловой обработки: 15 минут Продукты на 4 порции 1,5 кг говяжьей грудинки 2 лавровых листа 375 мл воды 1/4 стакана коричневого сахара 1 растолченный зубчик Соус 1/2 стакана рубленого лука растолченный зубчик чеснока 1 столовая ложка растительного масла 425 г пассерованных помидоров 2 столовые ложки яблочного уксуса 1 столовая […]
Холодный овощной суп гаспачо
Продукты 100 граммов вчерашнего белого хлеба, только мягкая часть 1 кг спелых помидоров зеленый перец 2 зубчика чеснока 1 ст.ложка сахара уксус винный белый или 3 столовые ложки лимонного сока оливковое масло 2/3 стакана соль Для подачи на стол: тарелки с нарезанным зеленым луком очищенными от кожицы помидорами и нарезанными кубиками, нарезанный зеленый перец, нарезанные […]
Пряный салат с чечевицей
Время обработки продуктов: 20 минут Время тепловой обработки: 20 минут Продукты на 6 порций 1 стакан коричневой чечевицы 1 раскрошенный кубик куриного бульона 2 средних помидора, нарезанных кубиками размером 1 см 2 молодые луковицы, нарезанные кольцами 2 столовые ложки растительного масла 2 ч. ложки яблочного уксуса 1 ст. ложка рубленой мяты 1/2 ч. ложки молотого […]
Салат из жареных помидоров
Время обработки продуктов: 15 минут Время тепловой обработки: 20 минут Продукты на 6 порций 6 средних зрелых помидоров 1 ст. ложка оливкового масла 2 столовые ложки белого винного уксуса дополнительно: 1/4 стакана оливкового масла 1/2 чайной ложки неострой горчицы 12 мелко нарубленных листиков базилика Приготовление салата Предварительно нагрейте духовку до 180 С. Смажьте большой […]
Смешанный зеленый салат с зеленым горошком
Салаты могут служить прекрасным дополнением вашего меню и в качестве гарниров к основным блюдам. Хрустящие и пикантные, они освежают и придают необходимую остроту пресноватой пище. Салаты очень полезны, потому что содержат множество витаминов и минералов. Их яркие краски, несомненно, украсят ваш стол и приятно поразят ваших гостей. Смешанный зеленый салат Время обработки продуктов: 15 минут […]
Салат Начос мексиканский рецепт
Салат Начос очень вкусный и простой. Его можно приготовить заранее до торжества и поставить в холодильник на несколько часов. Время обработки продуктов: 20 минут Время тепловой обработки: 0 На 4 порции Ингредиенты: 440 г консервированной красной фасоли 1 большой помидор, нарезанный кубиками 1 см 1/2 стакана неострого южноамериканского баночного соуса сальса 280 г кукурузных чипсов […]
Салат из нута и маслин
Время обработки продуктов: 20 минут Время размачивания: в течение ночи Время тепловой обработки: 25 минут Продукты на 6 порций 1 1/2 стакана сухого нута (турецкого гороха) 1 маленький парниковый огурец 2 средних помидора 1 маленькая красная луковица 1/4 стакана рубленой свежей зелени 1/2 стакана черных маслин без косточек 1 столовая ложка лимонного сока 3 столовые […]
Пряный салат с помидорами и сардельками
Время обработки продуктов: 25 минут Время охлаждения: 1 час Время тепловой обработки: 12 минут На 4 порции 3 средних помидора, нарезанных кубиками размером 1 см 1 средняя мелко нарубленная красная луковица 1 маленький зеленый стручок сладкого перца, нарезанного кубиками размером 1 см 2 столовые ложки свежего рубленого кориандра несколько капель очень острого перечного соуса табаско […]
Греческий салат
Время обработки продуктов: 15 минут Время тепловой обработки: 0 На 6 порций 3 средних помидора 1 средний стручок зеленого перца 1 средний парниковый огурец 3 молодые луковицы, нарезанные кусочками по 1 см 250 г сыра фета, нарезанного кубиками по 2 см 1/3 стакана маслин без косточек 2 столовые ложки лимонного сока 3 столовые ложки оливкового […]
Салат Таболи
Время обработки продуктов: 20 минут Время тепловой обработки: 0 На 8 порций 3/4 стакана пшеничной крупы или дробленой пшеницы 3/4 стакана горячей воды 2 пучка (около 3 стаканов) простой петрушки 4 мелко нарубленные молодые 4 нарезанных кусочками средних помидора 3 столовые ложки нарубленной зелени мяты 1/4 стакана лимонного сока 3 ст. ложки оливкового масла Приготовление […]
Зеленые помидоры жареные в кляре
Время обработки продуктов: 10 минут Время тепловой обработки: 12 минут На 4-6 порций 3/4 стакана пшеничной муки 1 чайная ложка соли 1/2 чайной ложки белого перца 1/4 стакана кукурузной муки 1 яйцо 3/4 стакана молока 4 средних зеленых помидора растительное масло для жарения Способ приготовления 1. Просеять пшеничную муку, соль и перец в миску среднего […]
Баранина на сковороде по-гречески с кабачками и сыром
Время обработки продуктов 20 минут Время тепловой обработки 8 минут Продукты на 4 порции 400 г филе баранины 2 столовые ложки оливкового масла 1 большая красная луковица, нарезанная полосками 3 средних кабачка-цукини, нарезанных тонкими ломтиками 200 г карликовых помидоров, разрезанных пополам 3 измельченных зубчика чеснока 2 столовые ложки лимонного сока l/З стакана маслин, без косточек, […]