Рецепты с ингредиентом - вермут

Рецепты с продуктом: ‘вермут’

Разделы:

Коктейль Адонис

Коктейль Адонис

30 мл сухого вермута 15 мл французского сухого вермута 15 мл шерри  Fino Sherry 30 мл свежевыжатого апельсинового сока 2 даша биттер оранж Gary Regan’s Orange Bitters No. 6  апельсиновая корка, для украшения мускатный орех, натертый,  по желанию Способ приготовления коктейля Адонис Объединить в шейкере французский и сухой вермут, шерри, апельсиновый сок, и биттер оранж со […]

Бобби Бернс

Бобби Бернс

Бобби Бернс 8 порций Общий объем: приблизительно 4 стакана 1 1/2 стакана скотч  Scotch 1 1/2 стакана сладкого вермута (например, Карпано Antica) 1 стакан плюс 2 столовые ложки воды  1/4 стакана бенедиктина 8 спиралей лимонной цедры для украшения Этот напиток, идеально подходит для любителей скотч- он назван в честь знаменитого шотландского поэта Роберта Бернса, который […]

Мартини Красная Площадь (Red Square)

Мартини Красная Площадь (Red Square)

Встряхивание коктейля с тонким ломтиком свежей свеклы добавляет такой красивый цвет и даже не наводит на мысль о приземленности. Украшенный лимонной цедрой, этот напиток прекрасно сочетается с закуской —  мини бисквит с запеченным луком-шалот и копченым ломтиком лосося. На 1 порцию Даш (1/8ч.л.) сухого белого вермута 60 мл водки, предпочтительно русской 1 крошечный ломтик очищенной […]

Негрони Negroni

Негрони Negroni

Negroni Рецепт на 8-10 порций Ингредиенты 3/4 стакана  джина 3/4 стакана кампари Campari 3/4 стакана сладкого вермута (например, Карпано Antica) 7 столовых ложек воды От 8 до 10 полосок  апельсиновой корки или половинок кружка апельсина, для украшения Приготовление негрони Говорят, что каждый бармен в конечном счете имеет дело с Negroni. Может быть, это из-за его заманчиво […]

Манхэттен и Манхэттен № 2

Манхэттен и Манхэттен № 2

Манхэттен ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на одну порцию кубики льда 10 мл канадского виски 20 мл красного вермута 20 мл сухого вермута 1 капля Ангостуры. Положить кубики льда в шейкер. Добавить виски, оба сорта вермута, Ангостуру и взболтать. 2—3 кубика льда положить в стакан для виски и, процедив, налить напиток в стакан. БЫСТРО Манхэттен № 2 ВАМ […]

Коктейль Салют

Коктейль Салют

Коктейль Салют ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на одну порцию  кубики льда, 40 мл белого вермута,  20 мл красного вермута,  10 мл джина,  10 мл «Кампари»,  10 мл сиропа из черной смо­родины,  40 мл содовой. АПЕРИТИВ Кубики льда положить в шейкер. Добавить оба сорта вермута, джин, «Кампари» и черносмородиновый сироп и взболтать. Положить в рюмку для коктейлей 2—3 […]

Сладкая Мария

Сладкая Мария

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на фото — 1 порция кубики льда 30 мл водки 30 мл «Амаретто» 40-60 мл взбитых сливок ДЛЯ   ГОСТЕЙ Кубики льда положить в шейкер. Добавить водку, «Амаретто» и сливки и хорошо взболтать. Процедить и налить в бокал. СОВЕТ: для «Водки Гибсон» положите в большой  стакан несколько кубиков льда, добавьте 50 мл водки и […]

Крепкие спиртные напитки для коктейлей

В любом домашнем баре должны обязательно присутствовать семь крепких спиртных напитков: джин, бренди или коньяк, виски, ром, красный вермут, шампанское или игристое вино и водка. Эти напитки используются в приготовлении многих коктейлей. Имеет смысл приобрести также «Кампари», сухой херес, фруктовые бренди и ликеры. Виски — это зерновая водка, то есть продукт перегонки перебродившей смеси зерновых […]

Мартини

Мартини

Мартини ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на фото — 1 порция кубики льда 40 мл «Драй джин» 10 мл сухого вермута 1 зеленая оливка цедра лимона. ИЗЫСКАННО Кубики льда положить в стакан для смешивания напитков. Добавить джин и вермут и перемешать. Напиток процедить и налить в небольшую охлажденную рюмку для коктейлей. Положить в рюмку оливку. Сбрызнуть напиток соком […]

Коктейль Звезда

Коктейль Звезда

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на одну порцию кубики льда 40 мл кальвадоса 20 мл красного вермута 1 капля Ангостуры цедра лимона 1 оливка Положить кубики льда в стакан для смешивания. Добавить кальвадос, вермут и Ангостуру и перемешать. Процедить и налить в рюмку для коктейлей. Сбрызнуть соком из лимонной корки. Положить в рюмку оливку. ПРОСТО    

Коктейль Американо

Коктейль Американо

Американо ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на одну порцию 3-4 кубика льда 30 мл «Кампари» 30 мл красного вермута содовая цедра лимона КЛАССИКА Кубики льда положить в бокал для лонгдринков. Добавить «Кампари» и вермут, разбавить содовой и перемешать б. л. Сбрызнуть соком лимонной цедры. Положить цедру в бокал. Украсить коктейль тонко срезанной цедрой лимона. СОВЕТ: для «Кампари Колада» […]

Коктейль Анжело

Коктейль Анжело

Анжело ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на одну порцию 30 мл «Кампари» 20 мл ананасового сока 20 мл апельсинового сока 10 мл сухого вермута кубики льда. Положить в шейкер кубики льда, налить «Кампари», ананасовый сок, апельсиновый сок и вермут. Хорошо взболтать. Напиток процедить и налить в охлажденную широкую рюмку для коктейлей. СОВЕТ: в бокал положите 1 вишню или […]