Салат из кукурузных початков и пименто

• Время обработки продуктов:

15 минут

• Время тепловой обработки:

0

Продукты на 6 порций

• 850 г консервированных кукурузных початков без жидкости
• 1/3 стакана нарезанных тонкими полосками сладкого перца пименто
• 1/3 стакана зеленых оливок, начиненных красным сладким перцем
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 чайная ложка белого винного уксуса
• свежемолотый черный перец, по вкусу

Приготовление салата

1. Кукурузные початки разрежьте поперек пополам. Положите в салатницу вместе со сладким перцем и оливками.

2. В маленькую баночку с завинчивающейся крышкой налейте оливковое масло и уксус и сильно встряхните. Полейте салат соусом и посыпьте черным перцем. Сразу же подайте к столу.

Примечание.

Пименто — консервированный испанский очень сочный красный стручковый перец.

Если вам понравился рецепт, поделитесь с друзьями

Похожие рецепты:

Салат со сладким перцем Салат из шпината и авокадо Салат с грушами и сыром бри

Предыдущие рецепты в этом разделе

• Салат из авокадо и креветок с соусом из цитрусовых
• Летний салат из дыни
• Грибной салат
• Арабский салат с кускусом
• Смешанный зеленый салат с зеленым горошком