Колбаски гриль
Время обработки продуктов:
20 минут
Время тепловой обработки:
20 минут
На 1 кг
1 кг свиных колбасок
Глазурь
1/2 стакана коричневого сахара
1 чайная ложка горчичных семян
2 столовые ложки томатного соуса
Приготовление колбасок
1. Колбаски положить на гриль и накрыть крышкой. Толстые колбаски обжарить в течение 15-20 минут, тонкие 10-15 минут.
2. Для глазировки колбасок перемешать коричневый сахар, горчицу и томатный соус. Разогреть в подходящей кастрюле до полного растворения сахара. Во время обжаривания колбаски время от времени смазывать этой глазурью.
