Рецепты с ингредиентом - томат

Рецепты с продуктом: ‘томат’

Разделы:

Тунец тушеный в пикантном соусе рецепт

Тунец тушеный в пикантном соусе рецепт

Тунец тушеный в пикантном соусе На 6 порций: 2 свежих белых тунца, массой по 500 г, нарезанных на стейки;  0,5 стакана рапсового масла; 1 раздавленная головка чеснока; 3 столовые ложки томатной пасты; 2 столовые ложки сладкой паприки;  0,5 столовой ложки острой паприки; 2 красных перца; 2 зеленых перца; 3 стакана воды;  соль и перец; по желанию — квашеный лимон; 1 […]

Рецепты картофельного пюре с желтком, пюре цветное, картофельные пальчики

Рецепты картофельного пюре с желтком, пюре цветное, картофельные пальчики

Картофельное пюре с желтком 1 кг картофеля, 3 желтка, 100 г сливочного масла, соль, перец, зелень петрушки. Почищенный картофель нарезать дольками, посолить, залить кипятком и варить до готовности. Тогда воду слить, картофель размять, добавить масло, посолить, поперчить и смешать с желтками. Пюре выложить на тарелку деревянной ложкой, смоченной в жире, небольшими горками. В каждую горку […]

Запеканка из отварной говядины с грибами и вермишелью

Запеканка из отварной говядины с грибами и вермишелью

Отварная говядина из борща, 500 г макарон (вермишели), 1 ст. ложка масла, 100 г маргарина, 2-3 шт. сушеных или свежиех грибов, луковица, соль, перец, зелень петрушки. Соус: 50 г муки, 100 г сливочного масла, 2 желтка, 0,5 л кипяченого молока, 50 г твердого сыра, 1 ч. ложка томатной пасты, соль, перец. Макароны или вермишель сварить […]

Голубцы в свекольных листьях с гречневой кашей

Голубцы в свекольных листьях с гречневой кашей

Голубцы в свекольных листьях с гречневой кашей Пучок свекольных листьев. Начинка: 400 г гречневой крупы, 2 — 3 луковицы, 100 г маргарина, 2-3 сваренных вкрутую яиц, 100 г сметаны, соль, перец. Соус: луковица, 50 г сливочного масла, 200 г сметаны. Свекольные листья помыть и и немного привялить на солнце или в духовке (запаривать листья нельзя, […]

Голубцы с колбасой

Голубцы с колбасой

Кочан капусты, 400 г вареной колбасы, 100 г риса, 100 г маргарина, луковица, 2 ст. ложки томатного соуса, 100 г сметаны, соль, сахар, перец, зелень петрушки, укроп. Кочан капусты запарить, снять листья, срезать прожилки, положить начинку и свернуть в рулет. Голубцы положить рядами в кастрюлю, устланную листьями капусты, посолить, влить горячей воды до 1/3 сосуда, […]

Отбивная из говядины по-болгарски

Отбивная из говядины по-болгарски

1 кг говядины (мякоти), 300 г свежих грибов, 200 г белого сухого вина, 1 ст. ложка томата, 1 ч. ложка, муки, 2-3 зубца чеснока, лавровый лист, соль, перец, зелень петрушки. Мясо помыть, нарезать на тонкие кусочки поперек волокон толщиной 2 -1,5 см и слегка отбить тяпкой. Чеснок почистить, растолочь и залить 0,5 стаканом воды. В […]

Лекарство от похмелья и томатный огонь — томатные напитки

Лекарство от похмелья и томатный огонь - томатные напитки

Лекарство от похмелья ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на 4 порции 2 яичных желтка, 1 ч. л. китайского соуса чили, 125 мл томатного кетчупа, 250 мл сока апельсина, 125 мл сока грейпфрута Яичный желток хорошо перемешать с соусом чили и томатным кетчупом. Добавить свежевыжатые апельсиновый и грейпфрутовый соки, перемешать. Напиток от похмелья разлить в бокалы для шампанского. Подавать […]