Рецепты с продуктом: ‘сливочное масло’

Продукты для пирога Необходимо иметь для теста: 400 г муки, 200 г сливочного масла или маргарина, 2 яйца, 100 г сахара, цедру одного лимона, 1 столовую ложку ванильного сахара чайную ложечку разрыхлителя или погашенной соды. Для начинки нужно иметь: 800 г необезжиренного творога, 2оо г сахара, 2 яйца, 100 г сливочного масла, цедру одного лимона. На творог […]

Продукты для сочников Необходимо иметь: 600-700 г муки,  200 г сметаны,  2 яйца, 180 г сахара, 150 г выдержанного час при комнатной температуре сливочного масла, щепотку соли 2 чайные ложки разрыхлителя или соды, погашенной соком лимона. Для начинки нужно иметь: 400-500 г сладкого мягкого творога, 120 г сахара, по одной столовой ложке муки и манной […]

Продукты 1 булка хлеба 1 сельдь по 1 пучку укропа и петрушки 1 пачка сливочного масла 2-4 ст. ложки кетчупа Способ приготовления Хлеб разрезать пополам, вытащить серединку.Масло разделить на 2 части, в одну часть добавить нарезанную мелко зелень и середину хлеба, и во вторую часть масла добавить кетчуп и серединку хлеба. Всё хорошо вымешать и […]

Продукты для чизкейка  Печенье «Юбилейное» — 200 гр. Масло сливочное — 100 гр. Творожный сыр «Almette” — 600 гр. , в классическом рецепте сыр Филадельфия Яйца — 3 шт. Сахар — 150 гр. Сметана 20% — 150 гр. Ванилин — 1 ч.л. Малина, клубника, шоколадная крошка — на усмотрение. Желатин — 1 ст.л. Способ приготовления […]

  Торт "Спринт" с ягодами смородины   0,5 кг рассыпчатого четырехугольного печенья 1 стакан сиропа от варенья 2 стакана жирных сливок 2 чайные ложки сахарной пудры по 1 стакану белой, красной и черной смородины 1/2 чайной ложки ванильного сахара. Для украшения — земляника. Способ приготовления торта Печенье смочить в сиропе и выложить на квадратное блюдо, […]

Это итальянское печенье на первый взгляд кажется сухим, но если окунуть его в вино, ликер или кофе, то вкус вы не забудете никогда. Бискотти и кантуччини необязательно привозить из Италии, их можно приготовить и дома, своими руками Бискотти — это слово само по себе звучит аппетитно. С первого раза может показаться, что речь идет о […]

Можно ли хранить лук в холодильнике? Что делать, чтобы при чистке не лить слезы? Мы предлагаем вашему вниманию советы по покупке, хранению и употреблению лука

Время обработки продуктов: 20 минут Время маринования: в течение ночи Время тепловой обработки: 16 минут Продукты на 6 порций 6 стейков из филе 2 столовые ложки крупно молотого черного перца 1 столовая ложка крупно молотого кориандра 1 чайная ложка индийской приправы гарам масала 60 мл растительного масла 1 растолченный зубчик чеснока Приготовление стейков 1. У […]

Время обработки продуктов: 20 минут Время тепловой обработки: 16 минут Продукты на 6 порций 6 куриных грудок без костей 1 чайная ложка молотого кмина сок от 1-2 лаймов свежемолотый перец растительное масло Приготовление куриных грудок 1. У куриных грудок при необходимости удалить кожу и натереть кмином, лимонным соком и перцем. 2. На среднем огне обжарить […]

Время обработки продуктов: 40 минут Время тепловой обработки: 16 минут Продукты на 6 порций 6 стейков из филея 1 столовая ложка растительного масла 3 растолченных зубчика чеснока Соус беарнез с хреном 60 мл уксуса 2 рубленые луковицы-шалот 1 яичных желтка 125 г растопленного сливочного масла 1 столовая ложка хрена Приготовление стейков 1. У стейков обрезать […]

В сезон, когда нет свежей смородины, можно использовать мороженую. Ее нужно разморозить в холодильнике и положить в дуршлаг, чтобы вся жидкость стекла. 200 г мягкого сливочного масла; 200 г сахара; 4 больших яйца; 1 чайная ложка ванильной эссенции; 210 г муки с разрыхлителем; 3 персика средней спелости, нарезанные маленькими кубиками; 170-200 г свежей смородины 3 […]

Этот вкусный тарт можно приготовить с любыми летними фруктами и ягодами. Для теста: 150 г муки; 1 чайная ложка порошка для выпечки; 1 /2 пакетика ванильного сахара; 50 г сахарной пудры; 100 г холодного сливочного масла, нарезанного маленькими кубиками; 1 желток; натертая цедра 1 лимона. Для начинки: 1 белок; 2 желтка; 110 г сахара; 1 […]

Время обработки продуктов: 40 минут Время расстойки: 1 час Время тепловой обработки: 10 минут На 6 порций Основание торта 1,5 стакана муки 1 столовая ложка мелкого сахара 125 г сливочного масла или маргарина, нарезанного кусочками 1 яичный желток 1 столовая ложка холодной воды Начинка и меренга для верха 1/2 стакана сахара 1/ 3 стакана кукурузной […]

На 4-6 порций: 1 кг тыквы, один стакан молока, 100-120 граммов мягкого сливочного масла, три столовые ложки молотых панировочных сухарей, четыре столовые ложки сахара, одна столовая ложка зелени петрушки, хорошо измельченной, одна чайная ложка корицы. Способ приготовления запеканки Отварить кусочки тыквы в подсоленной воде до полной готовности, размять в пюре. Добавить сливочное масло, петрушку, сахар, […]

Время обработки продуктов — 10 минут Время тепловой обработки — 40 минут На 4 порции 700 г картофеля 1/2 чайной ложки соли перец по вкусу 1 ст. л. растительного масла 30 г сливочного масла Способ приготовления картофельных оладий 1. Очистить картофель и натереть на крупной терке. Сильно отжать лишнюю влагу. Обсушить картофель на бумажных полотенцах […]

5 морковок, нарезанных крупными ломтиками 1 луковица, нарезать на четверти 1 кислое зеленое яблоко, очищенное от косточек и кожуры 1 светло-зеленый перец, порезанный на четверти 2 очищенных зубчика чеснока мелко нарезанных или дробленых 1 столовая ложка оливкового масла 50 г сливочного масла 4 столовые ложки порошка куриного бульона 1 литр кипящей воды 2 красных перца, […]

Время обработки продуктов: 20 минут Время тепловой обработки: 50 минут Продукты на 4 порции 1 целая рыба весом около 2,5 кг 60 г растопленного сливочного масла 2 растолченных зубчика чеснока 2 столовые ложки свежих рубленых пряных трав лимонный сок свежемолотый черный перец Приготовление рыбы 1. Рыбу почистить и вымыть, затем положить на лист алюминиевой фольги, […]

Каша из тыквы с пшеном На 4-6 порций 1 стакан пшенной крупы, (можно заменить рисом) 0,5 кг очищенной тыквы, 3 стакана молока (или 1 стакан воды и 2 стакана молока), 1 столовая ложка сахара, 3 ст. ложки сливочного масла, соль — добавить по вкусу. Способ приготовления Очищенную тыкву нарезать ломтиками, залить кипящим молоком, положить соль, […]

Намазать два ломтика белого хлеба сливочным маслом. Перевернуть один ломтик и обильно намазать другую сторону пюре из сардин в томатном соусе.  Посыпать солью и перцем и положить сверху оставшийся ломтик хлеба стороной с маслом вверх. У сандвича срезать корку и разрезать на три части.  Обжарить в сковороде с толстым дном до золотистого цвета.  Масло старайтесь  […]