Рецепты с продуктом: ‘апельсин’

Шоферский флип ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на 4 порции 8 кубиков льда 500 мл красного виноградного сока 1 ст. л. лимонного сока 250 мл оранжада 1 цедра лимона 4 ломтика апельсина. Кубики льда разложить по стаканам для виски. Хорошо смешать виноградный и лимонный соки, разлить по стаканам и разбавить оранжадом. Стаканы с коктейлем украсить тонкими полосками лимонной […]

Лекарство от похмелья ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на 4 порции 2 яичных желтка, 1 ч. л. китайского соуса чили, 125 мл томатного кетчупа, 250 мл сока апельсина, 125 мл сока грейпфрута Яичный желток хорошо перемешать с соусом чили и томатным кетчупом. Добавить свежевыжатые апельсиновый и грейпфрутовый соки, перемешать. Напиток от похмелья разлить в бокалы для шампанского. Подавать […]

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: (на фото — 4 порции) 3 яйца 2 желтка 300 г сахара 350 мл белого вина 500 мл воды сок 1 апельсина сок 1 лимона 150 мл арака Яйца, желтки, сахар, белое вино и воду взбить веничком на водяной бане. Влить соки и арак (анисовую водку). Взбивая, довести пунш почти до кипения. Подавать […]

Каминные шипцы ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на фото — 4-6 порций 5 шт. гвоздики, цедра 1 апельсина, 2 бутылки (по 0,7 л) красного вина, 1 сахарная головка (250 г), 250 мл рома КЛАССИКА Гвоздику и цедру апельсина положить в мешочек, завязать и опустить в сосуд для крюшона или медную кастрюлю. Налить красного вина и подогреть (не кипятить). […]

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на фото — 1 порция 3 ст. л. яблочного сока  1 чашка молока  1 капля лимонного сока  ванильный сахар и обычный сахар по вкусу. ДЛЯ ДЕТЕЙ Налить в миксер яблочный и лимонный соки, добавить ванильный сахар и обычный сахарный песок и энергично смешать. Добавить по вкусу в готовый коктейль ванильный сахар и обычный […]

Бодрость ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на одну порцию 150 г йогурта, 125 мл молока, 2 ст. л. абрикосового конфитюра, сок 1 апельсина, мускатный орех. ДЛЯ ГОСТЕЙ Йогурт, молоко и абрикосовый конфитюр поместить в миксер. Добавить апельсиновый сок и смешать. Напиток налить в стакан, посыпать тертым мускатным орехом и сразу же подавать. СОВЕТ: вместо апельсинового сока можно использовать […]

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на одну порцию 150 мл белого виноградного и 50 мл апельсинового сока,  1-2 ч. л. меда, 2-3 ст. л. лимонного сока, лед, 1 ломтик лимона, 1 виноградина. 3 кубика льда положить в шейкер, добавить виноградный и апельсиновый соки, жидкий мед, лимонный сок и хорошо взболтать. Напиток вместе с кубиками льда перелить в бокал. […]

Анжело ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на одну порцию 30 мл «Кампари» 20 мл ананасового сока 20 мл апельсинового сока 10 мл сухого вермута кубики льда. Положить в шейкер кубики льда, налить «Кампари», ананасовый сок, апельсиновый сок и вермут. Хорошо взболтать. Напиток процедить и налить в охлажденную широкую рюмку для коктейлей. СОВЕТ: в бокал положите 1 вишню или […]

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на фото — 1 порция по 75 мл белого или красного виноградного или ананасового сока, 1 капля лимонного сока, 75 мл полусухого белого вина, 1 ломтик ананаса, 1 ч. л. сахара Виноградный, ананасовый и лимонный соки и белое вино налить в кастрюлю. Поставить на огонь   и нагревать (не кипятить). Ломтик консервированного ананаса нарезать […]

Пина Колада ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на фото — 1 порция 40 мл белого рома 40 мл ананасового сока 10 мл кокосового ликера мелкий колотый лед 1 кусочек ананаса 1 вишня Налить в шейкер ром, ананасовый сок и кокосовый ликер и хорошо взболтать. Наполнить рюмку для коктейлей колотым льдом и налить напиток. Рюмку украсить кусочком ананаса и […]

на фото — 1 порция 100 мл нектара из красной смородины, 4 ст. л. нектара из черной смородины, кардамон,  корица, 125 мл яблочного сока, 1 ломтик лимона,  1 веточка смородины. Оба сорта смородинового нектара смешать с помощью мутовки с кардамоном и молотой корицей и заморозить. Когда сок замерзнет, стальной ложкой с острыми краями соскоблить фруктовый […]

Пунш плантатора ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на фото — 1 порция 20 мл лимонного сока 10 мл сиропа «Гренадин»  80 мл апельсинового сока 50 мл темного рома кубики льда  1 ломтик апельсина  1 вишня. ИЗЫСКАННО Положить в шейкер несколько кубиков льда, доба­вить лимонный сок, сироп «Гренадин», апельсиновый сок, ром и взболтать. Напиток процедить в бокал для лонгдринков, […]

Кафе Брюло ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на фото — 2 порции 2 ломтика апельсина, 3  гвоздики, 1 небольшая палочка корицы, 4 кусочка сахара, 4 ст. л. бренди, 2 чашки кофе, 2 ст. л. взбитых сливок Ломтики апельсина нашпиговать гвоздикой. Положить в кастрюльку, добавить палочку корицы, сахар и бренди. Подогревать, пока сахар не растворится. Дать немного настояться. Вынуть […]

Харви Уолбэнгер ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на одну порцию 3-4 кубика льда 40 мл водки 60 мл апельсинового сока 20 мл ликера «Гальяно» 1 вишенка. ДЛЯ  ГОСТЕЙ Положить в бокал для лонгдринков кубики льда. Налить водку и апельсиновый сок и перемешать. Добавить ликер. Бокал украсить вишней для коктейлей. СОВЕТ: используйте, по возможности, свежевыжатый апельсиновый сок.

Манхэттен-Микс ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на 4 порции 400 мл бананового,  100 мл абрикосового и 100 мл грушевого нектаров, 4 шарика ванильного мороженого, по 4 ломтика апельсина и банана. ДЛЯ  ГОСТЕЙ Смешать хорошо охлажденные банановый, абрикосовый и грушевый нектары. Мороженое разложить по рюмкам для коктейлей и залить смесью нектаров. Каждую рюмку украсить ломтиками апельсина и банана. СОВЕТ: […]

Анита Вам потребуется: на одну порцию 60 мл апельсинового сока, 20 мл лимонного сока, 3 капли Ангостуры, лед, 125 мл минеральной воды. ДЛЯ ГОСТЕЙ Положить в шейкер 3—4 кубика льда. Добавить апельсиновый и лимонный соки и Ангостуру и хорошо взболтать. Напиток процедить и налить в бокал для лонгдринков. Добавить минеральной воды. СОВЕТ: бокал можно украсить […]

Игристые апельсины ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на 6 порций  3-4 апельсина, сахар,  700 мл яблочного сока, 700 мл минеральной воды. ОСВЕЖАЮЩЕ Апельсины очистить, разделить на дольки и нарезать поперек тонкими ломтиками. Кусочки посыпать сахаром и оставить, чтобы сахар пропитался соком. Разложить фрукты по стаканам и залить яблочным соком и минеральной водой. Дневной свет ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: на 4 […]

Скандинавский глёг Это умеренно сладкая версия глинтвейна с менее терпким вкусом. В Швеции этот напиток подают гостям в специальной емкости, которую ставят в центре стола. В Дании глёг разливают по стаканам и предлагают к нему толстые имбирные пряники. 1 бутылка красного вина (750 мл); 0,25 стакана бренди (не обязательно); апельсин,нарезанный на дольки с кожурой; 0,5 […]

Русская роза Вам потребуется на фото — 1 порция кубики льда, 40 мл водки, 20 мл «Кампари», 40 мл сока апельсина, холодный «Биттер Лемон», 1/2 ломтика апельсина, 2 вишни. ИЗЫСКАННО Кубики льда положить в бокал для лонгдринков. Добавить водку, «Кампари» и апельсиновый сок. Добавить холодный «Биттер Лемон» и перемешать напиток барной ложкой. Край бокала украсить […]

Маскарад Вам потребуется на одну порцию кубики льда 40 мл «Саузерн Комфорт» 20 мл лимонного сока 10 мл сиропа «Гренадин» минеральная вода 1 ломтик апельсина 2  вишни. ДЛЯ ГОСТЕЙ Кубики льда положить в шейкер. Добавить «Саузерн Комфорт», лимонный сок, сироп «Гренадин» и взболтать. Процедить напиток и налить его в бокал со льдом, добавив минеральной воды. […]