Сардинные палочки

Намазать два ломтика белого хлеба сливочным маслом. Перевернуть один ломтик и обильно намазать другую сторону пюре из сардин в томатном соусе.
Посыпать солью и перцем и положить сверху оставшийся ломтик хлеба стороной с маслом вверх.
У сандвича срезать корку и разрезать на три части.
Обжарить в сковороде с толстым дном до золотистого цвета.
Масло старайтесь мазать очень тонким слоем, поскольку в сковороду вы также добавите масло. Иначе сэндвич получится слишком жирным.