Салат из шпината с беконом
- Время обработки продуктов:
- Время тепловой обработки: 0
- На 8 порций
- 6 нарезанных кубиками ломтиков бекона
- 500 г шпината, без стеблей, нарезанного кусочками
- 1/2 пучка измельченного водяного кресса
- 1 нарезанная кольцами луковица
- 125 г нарезанных ломтиками грибов
- соус винегрет
30 минут
Способ приготовления салата
1. Кубики бекона на сковороде без добавления жира на среднем огне обжарить до хрустящей корочки. Обсушить и пока отложить.
2. В сервировочную миску положить шпинат, водяной кресс, лук и грибы. Незадолго до подачи к столу добавить густой соус и бекон и все хорошо перемешать.