Маринад в восточном стиле для мяса и курицы
Вам потребуется:
- 5 столовых ложек сухого краснoro вина
- 5 ст. ложек соевого соуса
- 3 ст. ложки растительного масла
- 2 — 3 мелко нарезанных дольки чеснока/
Способ приготовления маринада
Если вы любите острые блюда, можно добавить перец чили. Все компоненты тщательно смешайте, залейте маринадом кусочки мяса или курицы и настаивайте 2 часа при комнатной температуре или в течение ночи в холодильнике.
