Клубничный крюшон
Клубничный крюшон
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
на 8 порций
- 1 кг клубники
- 100 г сахара
- 100 мл кленового сиропа
- 125 мл земляничного ликера
- 2 пучка перечной мяты
- 2 бутылки холодного шампанского.
Клубнику промыть, дать стечь жидкости, удалить черенки, разрезать ягоды на четыре части и положить в крюшонницу. Клубнику посыпать сахаром, полить кленовым сиропом, ромом и земляничным ликером. Поставить на 1 час в холодное место.
Листья мяты промыть, дать воде стечь, крупно нарезать и положить в крюшон. Добавить шампанского.
