Карп, запеченный в духовке

Вам нужно:

• карп (целая свежая рыба) — 1 кг,
• лимон — 1шт,
• пряности (сушеный базилик, петрушка, кунжут),
• соль по вкусу,

Готовим так:

Рыбу помыть, выпотрошить, почистить, сделать неглубокие надрезы.

Снаружи и внутри слегка натереть карпа солью, полить лимонным соком, посыпать пряностями

Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом, выложить рыбу.

Запекать в духовке при средней температуре 20-25 минут до полной готовности рыбы.

Перед подачей украсить рыбу дольками лимона и зеленью

Чтобы уничтожишь неприятный запах от рыбы нужно в посуде, в которой она готовилась, прокипятить старую заварку чая

Если вам понравился рецепт, поделитесь с друзьями

Похожие рецепты:

Запеченный лосось в духовке с овощами Рыба (филе) по средиземноморскому рецепту Салат из тунца и фасоли

Предыдущие рецепты в этом разделе

• Филе форели с мелкой картошкой
• Запеченный лосось в духовке с овощами
• Рыбный паштет
• Куриные окорочка на гриле (в духовке) с чили и кориандром
• Куриный кебаб с имбирем