Флип с медовой дыней
Флип с медовой дыней
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
на 4 порции
- 1 медовая дыня,
- 500 г огурцов,
- кориандр, соль, сахар,
- петрушка.
ИЗЫСКАННО
Дыню разрезать, удалить семечки. Вынуть мякоть и нарезать кусками. Огурцы очистить от кожуры, отрезать четыре кружочка и отложить их в сторону. Оставшиеся огурцы нарезать кусочками.
Из дыни и огурцов выжать сок, приправить кориандром, солью и сахаром. Флип разлить в бокалы. Края бокалов украсить кружочками огурца и петрушкой. Очень свежий вкус!
